Palacio Fortuny – Madrid
Septiembre 25, 2008 by monthy
Categoría Copas, España, España, España, España, Especiales, Europa, Madrid, Madrid, Madrid, Madrid Ciudad, Restaurantes, Restaurantes con Lounge, Restaurantes con Salones Reservados, Restaurantes con Terraza
Restaurante Fortuny
Dirección: Calle Fortuny, 34 – 28010 – Madrid
Teléfono: 91 319 26 51
Web: http://www.jardinfortuny.net/
En los últimos años, Fortuny se ha convertido en uno de los máximos referentes de la noche madrileña. Seguro que no podemos considerarlo un rincón secreto ya que hay pocos madrileños que no lo conozcan o por lo menos que no hayan oído hablar de él. Se encuentra situado en el barrio de Chamberí, muy cerca del Paseo de la Castellana y del Paseo del General Martínez Campos.
Llegar es muy fácil pero encontrar aparcamiento es algo más complicado, especialmente por las noches donde el servicio de aparcacoches que ofrecen se convierte en algo fundamental.
Pero Fortuny no es sólo un bar de copas con gente guapa y rigurosa puerta. Hay mucha gente que desconoce que en la segunda planta hay un restaurante y que se come bastante bien. Ya hemos dicho varias veces en el blog que nos encanta este tipo de lugares. Cada día los traslados en mitad de la noche son más incómodos y además, es bueno evitar la conducción por la noche. Apoyamos totalmente los conceptos “todo en uno”. El horario es muy amplio ya que está abierto todos los días entre semana tanto para comer como para cenar. Obviamente, los fines de semana, está abierto para cenar y para tomar copas ya que es cuando más ambiente podemos encontrar. No cierran hasta las 5:00 por lo que es un valor seguro para tomar una copa y celebrar algo cualquier día de la semana que está casi todo cerrado.
El Palacio es muy bonito. Cuenta con dos plantas y una terraza-jardín que, en verano, tiene uno de los mejores ambientes de Madrid. La planta baja y la primera planta es el bar de copas y la segunda está dedicada al restaurante.
El menú del restaurante está bastante bien. Cuenta con varias entradas, ensaladas variadas, arroces, pastas y varias opciones de carne y pescado. A pesar de lo que se pudiera pensar no es un sitio demasiado caro. No hay ningún plato en la carta que llegue a los 20 euros y hay interesantes opciones sensiblemente más baratas de dicho precio. El defecto es que los platos no son demasiado grandes.
Los platos con sus precios los tienen disponibles en la web. Pero curiosamente, hay dos webs del lugar. Para ver los platos y sus precios es necesario pinchar aquí. Nosotros tenemos varias fotos de sus platos y de su carta aquí, en nuestro mural de Rincones Secretos en Flickr. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (monthypm -aquí- y marylebone -aquí-) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de Fortuny está - aquí -.
Entre los platos que más nos gustan os destacamos:
- Terrina de foie con aceite de frutos secos. Muy adecuado para compartir. El aceite muy conseguido y perfectamente conjuntado con el foie gras. También está muy ricos los panes tostados que acompañan al plato.
- Carpaccio de buey con rucola y virutas de parmesano
- Ensalada de langostinos al ceviche dressing. Quizás el plato que más nos gusta. Espectacular la salsa picante.
- Atún templado con reducción de moscuvado y naranja. El sabor, estupendo pero el plato se queda muy corto de cantidad
- Presa ibérica marinada Al Ras El Hanout. Siempre perfecta de punto. Un plato que hay que saberlo hacer y aquí lo hacen bastante bien. También un poco escasito.
Los postres nos convencen menos. Lo mejor, los helados y muy rico el tiramisú.
La carta de vinos está bastante bien. Se echa de menos una oferta mayor pero hay alguna referencia de muchas DO de España. Precios correctos, excepto los Ribera del Duero y Rioja, demasiado elevados. Nos alegró mucho encontrar vinos como Les Terrases o AN/2 (ver post aquí). Eso sí, suelen tener problemas de stock. Muchas veces hay que pedir dos vinos o incluso tres para conseguir acertar con el que tienen. La verdad es que no es muy normal ya que la carta no debe tener más de 40 caldos diferentes.
La sobremesa es perfecta aunque lo normal es bajar a tomar la copa al bar de copas o a la terraza en verano. Tienen muy buena oferta de destilados y los preparan bastante bien.
El servicio es correcto, sin más. Aunque no destaca por su simpatía y amabilidad hacen perfectamente su trabajo. También cuenta con dos salones privados que resultan muy adecuados para cualquier celebración.
En cuanto al precio, una cena con dos platos, postre, vino y café ronda, aproximadamente, los 50 euros por persona. Nos parece correcta la relación calidad/precio.
Respecto a la discoteca y la terraza de verano, son muy recomendables. En el interior suele haber demasiada gente pero el ambiente es muy divertido. En la primera planta hay una terraza en verano que resulta muy agradable para tomar una copa tranquila. Las mesas suelen estar reservadas para los clientes que compran botellas. Si vais a ir a menudo, es la mejor opción ya que las copas resultan más baratas y es más cómoda la organización. Además, te las guardan bastante tiempo. En general, el personal es bastante amable, tanto en las barras como los responsables de la sala y el equipo de relaciones es francamente bueno. De lo contrario, nunca podría seguir en el top de lugares de la noche madrileña durante tantos años.
La terraza es muy bonita, perfecta para las calurosas noches de verano. Bien iluminada, con vegetación cuidada y diferentes rincones muy adecuados para pasar un rato tranquilo, con cierta independencia. Sin duda, una de las mejores terrazas de Madrid.
Desde luego, Fortuny es una gran opción para salir a tomar una copa por Madrid. Tanto si venís de fuera como si sois madrileños no os defraudará. Allí cabe todo el mundo. El gran defecto es que muchas veces la puerta es muy exigente pero, sinceramente, creo que es totalmente necesario para evitar aglomeraciones y para mantener el ambiente que tanto tiempo ha costado crear.
Valoración – 9/10
No sé, la verdad… no conozco el restaurante pero sí la discoteca, y el ambiente no me convence en exceso: es el clásico ambiente de pijerío madrileño de camisas polo, pantalón de pinzas y raya a un lado. Excesivamente comercial y facilón
El local, desde luego es fantástico, y el concepto lounge “todo en uno” como dices a mí también me gusta.
En cualquier caso, en algún momento le daré una segunda oportunidad.
Saludos
El artículo está muy bien y es muy completo. Tomaré nota de vuestros consejos culinarios y espero probar algún día su menú…pero supongo que será dentro de un tiempo, cuando desaparezca el recuerdo, ya que estuve el pasado sábado tomando unas copas y el ambiente que había en el bar no era era para nada de mi gusto, es más, me parecía incluso repulsivo.
Es verdad que según pasa la noche… que si una copa por aquí y una buena conversación por allá, logras evadirte. Pero hay de tí cuando levantas la mirada y ves aquellos pesonajillos indefensos disfrazados de no sé qué…
En fín, procuraré no repetir…
Restaurante correcto aunque muchos detalles por mejorar,al igual que la cocina apunta bien pero no convence en absoluto excepto para los paladares mas mediocres,sobre la discoteca me abstengo de alabar una terraza como esta de lo mas normal pero que el ambiente lo intentan dar personajillos-as con gomina y falsedades muchas llamese,trolex,vuitton etc etc etc…en fin mi nota media seria un aprobado raspado y esto se debe a la terraza porque el ambiente de quiero y no puedo es constante en fortuny.un saludo.
Me gusta este sitio pero por lo bien q te lo pasas viendo a los hombre (todavía niños) con las camisas del caballo y ahora lo último…los chalequitos de punto!!!! A medida q pasa la noche con las copas q e sirven “in situ” los camareros, por ciero muy buena idea, los visitantes se vuelven un poco pesaditos y van “al grano” directamente. En fin que para una salidita de sábado noche “only girls” te lo pasas muy bien!
es el sitio que mas me encanta en mi lugar favorito es lo maximo
mucha chica guapa, excelente
buen lugar para pasar la noche, y buen restaurante.
estoy totalmente indiganda con esta sala, o mas bien con sus porteros.He intentado acceder en dos ocasiones al local para tomar una copa, y en ambas se me ha despedido aludiendo a que habia fiesta privada, o eventos (anoche mismo, martes laborable a las 2 de la madrugada) y todo porque mi amiga y yo no entramos en los “canones” de mujeres bandera? yo con kilos de mas, y ella por bajita por dios….
Me parece indignante y humillante el trato de los porteros : fiesta privada, aforo completo mientras pasan dos ensiliconadas. Si el portero viniese a mi despacho de abogado y le digo: fiesta privada , aforo completo… Nunca mas!
mucho lujo mucha tonteria pero explotan al personal y mas de uno esta sin asegurar
Buf…tengo el fin de semana que viene una fiesta privada de la presentación de un largometraje en este sitio, me voy informando porque soy de fuera de Madrid y no lo conocía, me habían dicho que estaba muy bien pero viendo los comentarios ahora me da un poco de miedo ir,quiero algo tranquilo y pasármelo bien con la gente y mis amigos, no aguantar…pijillos que van de ricachones, viejos verdes y porteros faltosos con un trato que deje que desear.
Me hacen mucha gracia, esas opiniones en la que escriben que esto o aquello es un quiero y no puedo.
En que se basan? han visto la cuenta corriente de esas personas? ven como viven cada día?
O es en realidad un ataque supremo de envidia, Que dice para sus adentros: Como puede haber gente que viva así, cuando mi vida es una mierda, hipoteca, ropa barata, mala comida, un trabajo de mierda. Y claro la unica razón que intentan darse así mism@s es que eso tiene que ser un quiero y no puedo. Que es más facil que asumir que su vida es gris y vulgar
No me gusta nada el nuevo director Israel Vayon o Bayon no se muy bien si el apellido se escribe así, le conozco hace muchos años cuando era un simple relaciones públicas de la noche, que solo tiene que agradecer su fama a su ex novia Viky Martín Berrocal, que no se qué hacia una señora como ella con este tipo, es un macarra, y no sabe estar, le saludas, y te da unas palmaditas en el hombro, como si de un colega entre hombres se tratara, y soy mujer y clienta de Fortuny desde hace 20 años, y comprando botellas con mi novio, encima de el dineral que nos hemos gastado en este local no sabe ni dar un buen trato a los clientes,menudo macarra, en fin, deja mucho que desear, una sala como Fortuny con un macarra como Israel Vayon.
Un sitio que ha perdido la elegancia ! !! Decepción!!!
Buenas a tod@s! Anoche estuve en el Restaurante discoteca Fortuny en un cumpleaños con más de 20 personas. Tengo que decir que el sitio está muy bien decorado. Pero escribo para que tengáis cuidado con los aparcacoches, que no os fíeis, ya que les deje mi vehículo con toda la confianza que yo pensaba que podía poseer por dicha discoteca y me lo dejaron mal aparcado en el carril bus. Asiq….. Gracias al mal trabajo de los aparcacoches me llegara una multa de 200e. Ya sé! Q no se responsabilizan pero es un poco d sentido común en no dejar el coche en un carril bus. Fui arreglamar y nos contestaron fatal incluso faltando el respeto. Q pena q una discoteca tan buena, tenga unos empleados tan poco cualificados!!!
Soy una persona que me gusta alternar por los sitios mas cool de Madrid. La discoteca Fortuny lo fué, pero ya os aseguro que no lo es…además tenemos el inconveniente de un portero llamado Rubén, que es lo peor que ha podido pasar por esta discoteca. Trata fatal a las personas y las habla de forma desafiante y provocadora. Si no queréis pasar un mal rato con este personaje y preferís dejar vuestro dinero donde sepan tratar al CLIENTE como se merece, buscar otra opción en Madrid que hay muchas.
robe dentelle corail robe cache cachet shirt 脿 col en v et manches caparticles de tenue pour ta tagg茅s robe blog de tenuerobe de bal en noir sans bretelles en taffetas
robe tablier 脿 imprim茅 foulard de style robes v锚tements topshop http://www.demokrasi74.com/invest/robe-tablier-%c3%a0-imprim%c3%a9-foulard-de-style-robes-v%c3%aatements-topshop
trente robes dinvit茅e pour mariage tr猫s chic madame figarofl猫 design bridal maryaj lace pou aso ebirobes femme de couleur marron pas cher en promorobe longue ceremonie bleu
blue ghost beret roblox http://www.iamdarlingtongh.com/revolution/blue-ghost-beret-roblox
downtown style. downtown style asymmetrical wool felt fedora hatfunny fishing hatsshopping special nsw h86 cap futura classic hatboland hat sparkle unisex silver one size internet toys
fox midway flexfit hat black new http://www.themoneystepper.com/water/fox-midway-flexfit-hat-black-new
calvin klein floral embroidered gown klein calvin floral mother bridejeans built for womencalvin klein plus size floral print side pocket sleeveless dress ingold sequin a line evening prom dresses
robe bleu turquoise et blanche robe faux cuir http://www.awomusic.com/signature/robe-bleu-turquoise-et-blanche-robe-faux-cuir
carhartt mens hat mens carhartt hats low as 6.99 with free shipping options keep warm with carhartt hatscanada chicago cubs cap world series champs new era 39thirty refective neo stretch hatbride squad baseball caps golden print new style hats women wedding preparewear white black hip hopcoors light beer hat trucker hat mesh hat snapback hat tan brown new
branded baseball cap adidas by stella mccartney vitkac shop online http://www.terciptakan.com/0718/branded-baseball-cap-adidas-by-stella-mccartney-vitkac-shop-online
unique pastel yellowsherri hill 50812asos asos maternity pleated trapeze mini dressfall outfit slouchy black hat taupe sweater dress cori lynn
robe fushia robe courte http://www.siraagossip.com/instruct/robe-fushia-robe-courte
paris hilton sobre et 茅l茅gante en petite robe noire et blanche et collants opaquesrobe de ceremonie griserobe pull long femme pas cherrobe longue d 茅t茅 robe longue soie
bridesmaid shade of orange and awesome love that each style is different yet look together in this uber plus is http://www.sporthilites.com/0818/bridesmaid-shade-of-orange-and-awesome-love-that-each-style-is-different-yet-look-together-in-this-uber-plus-is
nike classic cs suede obuv pro voln媒 膷as mu啪i hn臎d谩 拧ed谩online velkoobchod semi拧ov茅 b茅啪ov茅 lodi膷ky eko semi拧obuv magnum lynx 8.0 膷ierna and accessories self defenseplavky new yorker vinted
nike dri fit victory long sleeve polo mens white black http://www.latintvnews.com/bellows/nike-dri-fit-victory-long-sleeve-polo-mens-white-black
prada paradigm black leather tote bag meghan markles handbagsrare find chanel lambskin chevron camera crossbody bag in blackmikinov茅 拧aty dkny black and whitegant n铆zk茅 boty viktor slip on
nike big tall dri fit breathe short sleeve training top http://www.thewient.com/northeast/nike-big-tall-dri-fit-breathe-short-sleeve-training-top
michael kors womens handbags pale pale gold tina saffiano leather crossbody bagchanel aged calfskin 50th anniversary 2.55 reissue 226 whitegucci man handbagchanel handbags chanel classic jumbo burgundy double flap
lululemon groove pant size 8 tall with rainbow band euc 35 inseam barely used without http://www.juegosyepi3.com/gulfshores/lululemon-groove-pant-size-8-tall-with-rainbow-band-euc-35-inseam-barely-used-without
predam opasok louis vuitton paris pezinokpracovn铆 z谩st臎rka do 拧koly fotbal膷铆na 2017 nov茅 啪eny thong bikiny plavky v媒robcovia anakupujte lacno creepers boty online
prada wallets women spring summer 2019 http://www.thehnews.com/manville/prada-wallets-women-spring-summer-2019
lululemon flare sweat pants size 4fred perry polo shirt contrast panel rich redpolo ralph lauren mens solid cotton sweat pants black xxllot of 3 izod mens polo shirt short sleeve size xxl
port authority long sleeve meridian cotton blend polo blue http://www.newslive99.com/craigtown/port-authority-long-sleeve-meridian-cotton-blend-polo-blue
detsk茅 bundy a vesty zarasand谩le lasocki 02 膷iernabuy golf from the next uk online shopadidas boys barricade tennis polo in black
lululemon go keepsake pant heathered texture printed greyt deep coal http://www.expocelebrando.com/sappington/lululemon-go-keepsake-pant-heathered-texture-printed-greyt-deep-coal
michael kors rucksack in m眉nchen for 170.00 for sale shpockwhite green red gucci backpack book bagused mk purses for sale in letgofree shipping gucci gg patterned shoulder crossbody bag 223666
puma santander shirt http://www.ndacoachingchandigarh.com/kidron/puma-santander-shirt
sweet spring deals on true religion womens jennie curvy skinny jeanmens polo ralph lauren clothing polo ralph lauren basic crew long sleeve tee blue t shirtspaul shark yachting polo colour white slim fit 010izod polo shirts shopstyle
womens pull on dan pants http://www.benyaminlakitan.com/waukesha/womens-pull-on-dan-pants
3pcs michael kors kimberly lg tote wallet charms michael kors kimberly lg bonded tote with walletmichael michael kors michael michael kors mercer black duffle bagprada grey tessuto nylon gauffre tote bag bn1336 yoogis closetnew sales are here 21 off short saffiano leather wallet black
mens miami dolphins dan marino mitchell ness white 1990 authentic throwback jersey http://www.banjarnews.com/putnam/mens-miami-dolphins-dan-marino-mitchell-ness-white-1990-authentic-throwback-jersey