Restaurante Shikku Izakaya – Madrid

Vamos con otro japo relativamente nuevo. Si hace unos meses os hablábamos del restaurante Shikku situado en el Barrio de Salamanca (ver post aquí) hoy nos toca comentar nuestra experiencia en el local que han abierto hace poco más de un año con el mismo nombre, Shikku Izakaya en el barrio de Chamartin.  Y a modo de introducción ya os adelantamos que nos ha encantado. Si bien la cocina está a un gran nivel, similar a Shikku, este local nos ha gustado especialmente por su propuesta más alegre y dinámica. La decoración es más atrevida y el lugar ofrece la posibilidad de alargar un buen rato la cena gracias a su magnífica barra del piso inferior.

La cocina es japonesa auténtica, con platos diferentes y muy conseguidos. También cuenta con una buena propuesta de grill con brochetas de muchos tipos aunque estos platos resultan menos sorprendentes. Nos recomendaron francamente bien y pudimos probar unos espectaculares Uramaki de langostino empanados, curry y crunchy que recordaremos durante mucho tiempo.

El restaurante tiene una oferta  gastronómica muy completa y ofrece barra de sushi en el piso superior, un privado en el piso inferior para 14 personas, una zona de lounge con mesas bajas donde se puede cenar o tomar un cóctel tranquilamente e incluso, ofrece la posibilidad de tener comida para llevar. Read more

Restaurante Zen Market – Madrid (Santiago Bernabeu)

Zen Market es el conocido como “chino” del Bernabeu que abrió sus puertas a principio del verano pasado, del 2011. Detrás de este ambicioso proyecto vuelve a estar Roger Chen, un auténtico genio del mundo de los negocios hosteleros que es capaz de abrir locales de 2.000 m2 en mitad de una de las peores crisis que se recuerda. Desde Rincones Secretos le deseamos toda la suerte del mundo porque el despliegue de medios que ha demostrado en este lugar bien merece el reconocimiento de todo el mundo.

La decoración ha sido dirigida por Ignacio García de Vinuesa y recoge innumerables elementos decorativos de gran valor artístico procedentes en su gran mayoría de China. Aún así, el verdadero protagonista del restaurante no es otro que las vistas al Estadio Santiago Bernabeu por lo que lo más habitual es que todos los clientes quieran estar en primera línea de campo. Por cierto, durante los partidos del Real Madrid, el restaurante está cerrado pero suele abrir media hora después de terminar el fútbol.

En cuanto a la cocina, en esta ocasión, hay una mezcla de platos procedentes de la cocina cantonesa habitual en los chinos de la ciudad con parte del menú clásico de los japos más comerciales. Es decir, puedes mezclar unos rollitos primavera con unos nigiris o unos makis con un pato laqueado. Read more

Restaurante Kirei (Teatriz) – Madrid

Kirei: Teatriz se reinventa (I)

Y decimos se reinventa porque el restaurante como tal lleva 20 años en el barrio de Salamanca de Madrid. (Para conocer más sobre la anterior etapa del Teatriz, ver nuestro primer artículo sobre el restaurante en este enlace). El Grupo VIPS se ha juntado con Kabuki y Sudestada para ofrecer nuevas propuestas en los antiguos espacios: A la entrada, una propuesta de tapas, con maridaje de vinos. Read more

Restaurante Bar Tomate – Grupo Tragaluz – Madrid

Que el Bar Tomate es el restaurante de moda de Madrid, a estas alturas, ya nadie puede negarlo. Es realmente complicado reservar una mesa las noches de los fines de semana y la mejor opción para conocerlo es ir a comer un día de diario, tal y como acabamos de hacer nosotros. Pero sí contaremos una curiosidad: esta vez íbamos con reserva pero la semana pasada estábamos tomando una cerveza en la barra del restaurante y sin haber reservado también nos dieron una mesa para comer. Por tanto, todos los que queráis conocerlo os animo a intentarlo de esta manera porque hacen todo lo posible para darte una mesa.

Por tanto, hemos ido un par de veces y ninguna a cenar por lo que nuestra opinión la tendremos que ir ampliando con el tiempo. Una de las cosas que más suele gustar de este sitio, es el ambiente nocturno, no sólo para ir a cenar sino también para tomar una copa o un cóctel en la barra o incluso entre las mesas…y sin embargo de todo esto poco podemos hablar nosotros de momento. Sin embargo, sí podemos confirmar que lo que hemos disfrutado nos gusta y que el Grupo Tragaluz ha acertado de nuevo y esta vez ha sido en su primera incursión en Madrid. Es absolutamente obvio que no será la última porque el éxito está siendo arrollador. Read more

OUI MAD – Restaurante Casual Zone – Madrid

Seguimos con otro Restaurante Moderno en Madrid. Hace poco escribíamos sobre Pan de Lujo, y hoy vamos con una propuesta aún más moderna en cuanto a la decoración y en cuanto al concepto. Hoy hablamos del  multiespacio OUI MAD. Si bien OUI MAD by Óscar Morata es verdaderamente el restaurante que hay en OUI MAD, el local tiene más opciones. Vaya que si. Ubicado en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid, en la calle Jorge Juan 99, y al que se accede por la puerta D, OUI MAD esta disponible desde la mañana, para tomar el desayuno/aperitivo, comer, tomar algo a media tarde, cenar, y como no, salir a tomar unas copas o de fiesta.

Abrió en noviembre de 2008, y a cargo de los fogones está, como sugiere el nombre de su restaurante principal, Óscar Morata, un joven cocinero que ha ido formándose en cocinas como las de Chaflán (ver nuestro artículo aquí), Oyarbide o Senzone. Además del OUI MAD by Óscar Morata, como opción formal, tenemos también Casual Zone, que fue el que visitamos nosotros, y que, como su nombre nos sugiere, se trata de una propuesta más informal e integrada en el ambiente de fiesta para degustar su cocina. Y hay que añadir, a estas dos opciones de ocio, el bar de copas, que funciona como afterwork, y la discoteca (hasta las 3 am, más o menos).

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Restaurante Europa Decó – Hotel Urban – Madrid

Restaurante Europa Decó

Dirección: Carrera de San Jerónimo, 34 – 28014 – Madrid

Teléfono: 91 787 77 80 – 91 787 77 70

Web: http://www.derbyhotels.com

El Hotel Urban de la cadena catalana Derby Hoteles ha conseguido en poco años situarse como uno de los máximos referentes del lujo moderno en la capital. Su privilegiada situación ha contribuido a ello, a pocos metros de la Plaza de las Cortes y de la zona más bonita y clásica de Madrid. La fórmula del éxito es sencilla de pensar pero difícil de ejecutar: Diseño, Ambiente, Buen Servicio, gran Restaurante, un Bar con mucho glamour y una bonita Terraza.

Para ello, el diseño se lo encargaron a Carles Bassó y Mariano Martitegui y la responsabilidad del restaurante recayó en Joaquín Felipe, responsable del restaurante Europa del Hotel Villa Real, otro cinco estrellas que también pertenece a la cadena Derby. El Hotel forma parte del grupo Design Hotels cuyo prestigio está fuera de toda duda. Pero quizás lo que más ha marcado la actualidad del lugar ha sido el Glass Bar de la planta inferior y la famosa Terraza del Urban de la última planta abierta sólo durante los meses de verano. Ambos sitios rebosan glamour, ambiente fashion y cool lo que implica llenos absolutos noche tras noche. Read more

Restaurante Grill Club – Madrid

Restaurante Grill Club

Dirección: c/ Jorge Juan, 8 – 28001 – Madrid

Teléfono: 91 578 01 08

Web: http://www.wineanddine.es/

Se encuentra situado en el principio de la calle Jorge Juan, muy cerca del cruce con la calle Serrano, por lo que cuenta con el aparcamiento de la Plaza de Colón a dos pasos. Es mejor dejar el coche en el parking o ir en transporte público porque es una zona de muy difícil aparcamiento.

El local se divide en dos ambientes claramente diferenciados. Tras subir las primeras escaleras, a mano izquierda y con ventanales a la calle Jorge Juan, quedaría el cocktail bar o lounge bar con una decoración que imita al estilo norteamericano de bares tipo “Sexo en Nueva York“ que tan buen resultado han dado en los últimos tiempos. Read more

Restaurante O’live – Madrid

Restaurante O’live

Dirección: c/ Jorge Juan, 29  – 28001 – Madrid

Teléfono: 91 431 59 53 

Web: http://www.restauranteolive.com/

Desde el verano del 2008, la madrileña calle de Jorge Juan cuenta con una nueva opción para salir a cenar con buen ambiente y precios más ajustados que la competencia de esa misma calle. Se trata de un proyecto de emprendedores jóvenes que han querido buscar un lugar adecuado para mezclar una buena cena con tomar las primeras copas de la noche.

La localización es muy céntrica y llegar es sencillo. Sin embargo aparcar resulta muy complicado por lo que el transporte público es la mejor opción. En cualquier caso, cuenta con servicio de aparcacoches pero la cantidad de vehículos que hay en doble fila en la calle Jorge Juan hace que muchas veces ni siquiera sea fácil dejar el coche a los responsables de su aparcamiento. Está situado a pocos metros de Sula (ver post aquí) y muchas veces comparten este servicio de aparcacoches. Read more

Restaurante Silk&Spice – Alcobendas – Madrid

Restaurante Silk&Spice
Dirección: Avenida de la Ermita, esquina avenida Olímpica – 28108 – Alcobendas – Madrid
Teléfono: 91 662 03 15
Web: http://www.silkandsoya.es/

Silk&Spice es el restaurante más lujoso del complejo de ocio que ofrece dos restaurantes de comida oriental, un bar de copas y una terraza de verano. Se encuentra situado en el Centro Comercial Arroyo de la Vega, en Alcobendas, a unos 15 minutos de Madrid en coche, yendo por la Autopista de Burgos.

En coche es fácil acceder ya que está muy cerca de la salida 16 de la A1. Luego, buscar aparcamiento es algo más complicado, especialmente por las noches pero hay bastantes sitios y antes o después se termina consiguiendo. En cualquier caso, cuenta con servicio de aparcacoches. Read more

Palacio Fortuny – Madrid

Restaurante Fortuny

Dirección: Calle Fortuny, 34 – 28010 – Madrid

Teléfono: 91 319 26 51

Web: http://www.jardinfortuny.net/

En los últimos años, Fortuny se ha convertido en uno de los máximos referentes de la noche madrileña. Seguro que no podemos considerarlo un rincón secreto ya que hay pocos madrileños que no lo conozcan o por lo menos que no hayan oído hablar de él. Se encuentra situado en el barrio de Chamberí, muy cerca del Paseo de la Castellana y del Paseo del General Martínez Campos.

Llegar es muy fácil pero encontrar aparcamiento es algo más complicado, especialmente por las noches donde el  servicio de aparcacoches que ofrecen se convierte en algo fundamental. Read more

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