Restaurante Press Club – Hanoi
Abril 2, 2008 by marylebone
Categoría Restaurantes, Restaurantes Orientales, Restaurantes con Salones Reservados, Resto del Mundo, Resto del Mundo, Vietnam
Restaurante Press Club
Lugar: Hanoi – Vietnam
Dirección: 59 A Ly Thai To St., Hanoi – S.R. Vietnam
Teléfono: 84 – 4 – 934 0888
Web: http:// http://www.hanoi-pressclub.com/
El Press Club es más que un restaurante. Se trata de un referente social y gastronómico en Hanoi, a donde acuden gentes de las clases sociales más altas de la ciudad. El Press Club se ubica en un edificio en las proximidades del Hotel Sofitel Metropole y consta de 3 partes diferenciadas: bar, delicatessen y restaurante. Read more
Restaurante Wild Lotus – Hanoi
Abril 1, 2008 by marylebone
Categoría Restaurantes, Restaurantes Orientales, Resto del Mundo, Vietnam
Wild Lotus
Lugar: Hanoi – Vietnam
Dirección: Nguyen Du; Hanoi – Vietnam
Teléfono: 84 – 4 – 943 9342
Web: n.d.
El restaurante Wild Lotus es una de las mejores opciones de gastronomía vietnamita fuera del circuito hotelero de alta gama de Hanoi. Se trata de un local decorado al estilo “art deco” situado en la zona más residencial de la ciudad donde se ubican los principales hoteles. Cuenta con 2 plantas diferenciadas: una inferior que ofrece fundamentalmente servicio de bar, con distintas mesas y sofás, en medio de fuentes y un ambiente más distendido; una superior preparada para restaurante, no muy grande pero si lo suficientemente espaciosa para disfrutar de una cena tranquila y sin mucho ruido. Read more
Restaurante Bobby Chin – Hanoi
Enero 27, 2008 by marylebone
Categoría Restaurantes, Restaurantes con Decoración Moderna, Resto del Mundo, Vietnam
Restaurante Bobby Chin
Lugar: Hanoi – Vietnam
Dirección: 1 Pho Ban Trieu
Teléfono: 84 – 4- 934 8577
Web: N/A
Tal y como mencionábamos en nuestro articulo acerca de Hanoi, Bobby Chin es en Hanoi una buena alternativa a los clásicos restaurantes vietnamitas, de diverso tipo y condición que se encuentran en la ciudad.
Situado en un sitio privilegiado, a medio camino entre la zona donde se encuentran los principales hoteles – entre ellos el Sofitel Metropole o Hilton Opera – y el centro de la ciudad, sus grandes ventanales se abren al Lago de la Espada Restituida, un remanso de paz en la caótica Hanoi.
Quizás el restaurante, tanto por su diseño como por su carta, haya sido sobrevalorado, en parte por haber contado entre su clientela a personalidades importantes como el caso de Hillary Clinton. En parte, dicho argumento es cierto.
La cocina se puede definir como internacional. Una carta con ensaladas, diversos entrantes y carnes – entre las que destacan sus sirloin steaks y hamburguesas – completada con una carta de vinos y cervezas extensa para lo que es el mercado local, permiten al cliente optar por una cocina familiar en un entorno distendido y muy “casual”.
Nosotros optamos por una cena rapida, sin complicaciones, con unos entrantes para compartir y un sirloin steak y hamburguesa respectivamente. Para acompañar, unas cervezas de importación y finalmente un postre.
Un detalle adicional: las mesas de la entrada son menos confortables que las que uno puede encontrarse en el interior, las cuales están ubicadas en pequeños reservados, que hacen de la cena una experiencia más placentera.
El coste de la cena fue de unos $ 35 – $ 45 / persona, posiblemente en la gama más alta de precios de la ciudad y claramente más cara respecto a otros restaurantes que uno puede encontrarse en Hanoi.
Conclusión:
Bobby Chin, pese a su publicidad en Internet y en guías como la Lonely Planet, es un restaurante más, una alternativa de cocina internacional a la que se encuentra en los hoteles y a la cocina vietnamita presente en toda la ciudad.
Valoración – 5.5/10