Vino Tinto Joven Luis Alegre Maceración Carbónica 2008
Abril 9, 2009 por naialor
Categoría Tintos Jóvenes
Etiqueta: Tinto Joven Luis Alegre Maceración Carbónica 2008
Año: 2008 – Maceración Carbónica
Variedad: 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Viura
Denominación de Origen: Rioja DOC
Precio: Sobre los 4,95 euros
Web: http://www.luisalegre.com/; http://tienda.luisalegre.com; http://restaurante.luisalegre.com
Seguimos en este artículo con la serie sobre vinos de maceración carbónica, y seguimos con una bodega situada en la región de la Rioja Alavesa, a la que dedicamos un completo artículo -ver aquí-.
En esta ocasión comentamos Luis Alegre Maceración Carbónica 2008.
Vino Ostatu 2008 – Tinto Joven de Maceración Carbónica
Abril 7, 2009 por naialor
Categoría Tintos Jóvenes
Desde el principio hemos intentado en Rincones Secretos dar especial cabida a los vinos jóvenes, pensando que siguen siendo desmerecidamente y en su gran mayoría unos perfectos desconocidos, y en muchos casos, poco, o nada, valorados.
Siguiendo con esta iniciativa, este será el primero de una serie de artículos sobre vinos elaborados mediante “maceración carbónica”.
Comenzamos esta serie con un vino elaborado por las Bodegas Ostatu, situadas en el municipio de Samaniego, en la Rioja Alavesa – Artículo dedicado a Rioja Alavesa en este enlace – , a la que ya hemos dedicado un artículo - Artículo de Bodegas Ostatu en este enlace -, Ostatu Tinto Joven, en este caso, con el que corresponde a la última cosecha, la de 2008. Read more
Rioja Alavesa – España
Introducción
La Rioja es la cuna del vino en España. No vamos a descubrir el mundo si aseguramos que es la región vinícola más famosa del país pero sí podemos dar cuenta de la relevancia mundial que tiene si recordamos el estudio realizado por la consultora Wine Intelligence en el que se ponía de manifiesto que era la Denominación de Origen que mejor percepción de calidad ofrece a nivel mundial. Desde mitad del s. XIX se elaboran tintos excelentes aunque sus inicios deberíamos buscarlos en la Edad Media.
En la actualidad, La Rioja es la única región con Denominación de Origen Calificada, la categoría más alta que existe en España. Esto es debido gracias a las condiciones naturales que se dan en la zona, desde las grades tierras propicias para excelentes viñedos hasta las equilibradas influencias climáticas. Read more
Vino Baigorri 2007 – Rioja Alavesa
Diciembre 8, 2008 por monthy
Categoría Tintos Jóvenes

Vino Baigorri 2007
Etiqueta: Baigorri 2007
Año: 2007 – Joven – Maceración carbónica
Variedad: 100% Tempranillo
Denominación de Origen: Rioja
Precio: 7 – 8 euros
Web: http://www.bodegasbaigorri.com/
Hace unos días subíamos un artículo sobre la Bodega Remírez de Ganuza (ver post completo) que tuvimos la suerte de visitar hace unos días. En dicho artículo nos referíamos especialmente a la gran sorpresa que tuvimos al probar un vino que no conocíamos, el Erre Punto de maceración carbónica. Y es por este motivo por el que queríamos recomendar un vino del que no conocemos la bodega (también situada en Samaniego) pero sí lo hemos difrutado varias veces.
Quizás no nos convence tanto como el caldo joven de Don Fernando Remírez pero se trata de un vino que sí se puede comparar ya que comparte similares aromas y sabores. En ambos casos la uva predominante es tempranillo y la madera brilla por su ausencia. Es época de modas y este tipo de vinos está causando una aceptación tremenda. No sé si será por la crisis ya que cuentan con bajos precios o por la gran mejora en su forma de elaborarlos pero lo cierto es que están alcanzando un gran nombre y compartimos totalmente los gustos por esta tendencia. Read more
Bodega Remírez de Ganuza – Rioja Alavesa
Bodega: Remírez de Ganuza
Denominación de Origen: Rioja Alavesa DOC
Situación: Samaniego
Precio: 10 – 60 euros
Web: http://www.remirezdeganuza.com
Si había una bodega que teníamos ganas de conocer en La Rioja, sin ninguna duda era esta. Sin embargo, nunca habíamos podido visitarlas debido al riguroso calendario de visitas ya que los fines de semana permanece cerrada para la visita al público. El motivo es bien sencillo. El dueño y verdadero artífice principal del desarrollo de la bodega, Fernando Remírez de Ganuza, vive allí mismo y tiene todo el derecho del mundo a poder descansar los fines de semana.
Sin embargo y gracias a la inestimable ayuda de un buen amigo, Borja, que mantiene una gran relación con la Bodega, pudimos visitarla el viernes al mediodía, superando los límites de tiempo permitidos. Todo el personal que nos atendió fue encantador y nos ofrecieron un completo recorrido totalmente gratuito con cata incluida del vino. Read more






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