Rioja Alavesa – España

Introducción

La Rioja es la cuna del vino en España. No vamos a descubrir el mundo si aseguramos que es la región vinícola más famosa del país pero sí podemos dar cuenta de la relevancia mundial que tiene si recordamos el estudio realizado por la consultora Wine Intelligence en el que se ponía de manifiesto que era la Denominación de Origen que mejor percepción de calidad ofrece a nivel mundial. Desde mitad del s. XIX se elaboran tintos excelentes aunque sus inicios deberíamos buscarlos en la Edad Media. 

En la actualidad, La Rioja es la única región con Denominación de Origen Calificada, la categoría más alta que existe en España. Esto es debido gracias a las condiciones naturales que se dan en la zona, desde las grades tierras propicias para excelentes viñedos hasta las equilibradas influencias climáticas. Read more

Hotel Marqués de Riscal – Elciego – Rioja Alavesa

Hotel Marqués de Riscal – Ciudad del Vino – *****

Dirección: Calle Torrea, 1 – 01340 Elciego – Álava

Teléfono: 945 18 08 80

Web: http://www.marquesderiscal.com

Frank Gehry es el artífice del diseño de este espectacular hotel perteneciente a la lujosa cadena Luxury Collection del Grupo Starwood. Se encuentra situado en la Elciego, un pequeño pueblo situado en el corazón de la Rioja Alavesa. Forma parte de la Ciudad del Vino que es el resultado del ambicioso proyecto realizado por los propietarios de la Bodega Marqués de Riscal. La situación es muy buena para pasar unos días recorriendo La Rioja y así practicar uno de los turismos más de moda: el Enoturismo.

A pesar de haber visto fotos y más fotos del hotel antes de ir, el impacto inicial al ver la fachada exterior es inevitable. El diseño permite disfrutar de un gran espectáculo visual independientemente que guste más o menos. Gehry es un artista extravagante (i.e. Guggenheim de Bilbao) y como tal hay que tratarle para poder comprender lo que quiere mostrarnos en el edificio.

Lo que Gehry pretende es el diseño de unas formas geométricas que estén en perfecta armonía con los viñedos de los alrededores y con los signos que distinguen a la Bodega. Necesitaba una perfecta integración entre los elementos cercanos, el pueblo del Elciego y su iglesia dotando al conjunto de las famosas sensaciones vivas que se crean al disfrutar del vino. Los colores empleados son los que distinguen a la Bodega Marqués de Riscal: rosa como el vino tinto, oro como la malla de sus botellas y plata como la cápsula de dichas botellas. Read more

Bodega Marqués de Riscal – Elciego – Álava

Bodega: Marqués de Riscal

Denominación de Origen: Rioja Alavesa

Dirección: C/ Torrea 1, 01340 – Elciego (Álava)

Teléfono: 945 60 60 00

Precio: 10 – 70 euros

Web: http://www.marquesderiscal.com

Probablemente, a día de hoy, es la Bodega más conocida de La Rioja y quizás de todo el territorio español. Los propietarios han sabido unir una brillante historia con una oferta turística actual que ha dado la vuelta al mundo. Todo el mundo quiere conocer la Bodega, alojarse en el espectacular Hotel diseñado por Frank Gehry, cenar en el restaurante dirigido por Francis Paniego y disfrutar de todo lo que ofrece la Ciudad del Vino. Un ejemplo de innovación empresarial que será estudiado en el futuro en las Facultades de Empresariales de muchas Universidades del mundo. 

Nosotros hemos disfrutado recientemente de toda su oferta y no dudamos en recomendar a todo el mundo la visita. Es un lugar en el que todos los amantes del mundo del vino vais a disfrutar como enanos. Una curiosidad, aún habiendo una oferta magnífica de todo tipo, según nuestra experiencia, destacamos por encima de todo una cosa, la cualidad humana. Te tratan en todos los sitios “a cuerpo de rey”, amables, pacientes, están muy bien formados y son tremendamente profesionales. Muchas veces se piensa que el mundo del vino está lleno de prepotentes y es muy  recomendable pasar un fin de semana en este lugar para que se olviden todos los prejuicios. Read more

Restaurante Marqués de Riscal – Elciego – Álava

Restaurante Marqués de Riscal
Dirección: Hotel Marqués de Riscal – 01340 – Elciego (Álava)
Teléfono: 945  18 08 88
Web: http://www.marquesderiscal.com/

Hace unos días comenzábamos nuestro repaso al Hotel Marques de Riscal escribiendo unas líneas sobre el restaurante de cocina tradicional. En este caso nos toca comentar nuestras sensaciones en el auténtico “pata negra” del Hotel que es directamente dirigido por el gran chef Francis Paniego del restaurante Echaurren de Ezcaray. Como ya dijimos, el Hotel está situado en la Ciudad del Vino de la localidad de Elciego, provincia de Álava, en plena Rioja Alavesa.

Tanto el Restaurante 1860 que comentábamos el otro día (ver post completo aquí) como el que nos ocupa ahora son gestionados por el Chef Ramón Piñeiro. Los dos se encuentran en la segunda planta del Hotel. Para entrar en éste es necesario girar a mano izquierda según salimos del ascensor. Read more

Restaurante Bistró 1860 – Hotel Marqués de Riscal – Elciego – Álava

Restaurante Bistró 1860
Dirección: Hotel Marqués de Riscal – 01340 – Elciego (Álava)
Teléfono: 945  18 08 88
Web: http://www.marquesderiscal.com/

El Hotel Marqués de Riscal situado en la Ciudad del Vino de la localidad de Elciego cuenta con dos magníficos restaurantes, uno tradicional y otro de cocina de fusión moderna. El más famoso es el de cocina vanguardista conocido como “Marques de Riscal” y es dirigido por el gran chef Francis Paniego, famoso por el restaurante Echaurren de Ezcaray. No en vano ha sido el primer cocinero riojano en ganar una estrella Michelín. Sin embargo, este otro restaurante también merece un artículo aparte tanto por la magnífica carta como por la fantástica materia prima utilizada.

Los dos restaurante son gestionados por el Chef Ramón Piñeiro. Ambos se encuentran en la segunda planta del Hotel y están separados por una pequeña puerta en la misma salida del ascensor.

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