Urtau – Arties

Hablar de Urtau es citar a uno de los lugares más famosos del Valle por lo que es lo más lejano a un rincón secreto que puede haber. Sin embargo no queremos dejar de abrir un pequeño artículo para recomendar el sitio y para hablar un poco de él. De entrada comentar que hay tres tabernas, una en Viella, quizás la más famosa, otra en Artíes, sin duda la que más hemos visitado nosotros y otra en Bossost que no conocemos.

La de Viella se encuentra en la calle principal, es decir por la carretera donde se pasa cuando subimos o bajamos del Valle por lo que no tiene pérdida. No es demasiado grande y casi siempre está a rebosar. Para mi, la mejor es la de Artíes ya que tiene una barra más grande y es más cómodo. Está siempre con gente pero el servicio es buenísimo y no se tarda nada en que te atiendan. Depende de gustos, pero a mi lo que más me gusta es estar en la barra de pie. Read more

Puente de Octubre en Marques de Riscal

Aunque este año no hemos tenido un largo puente de octubre, nos hemos podido escapar un fin de semana a La Rioja, una zona que nos encanta y que ya hemos visitado varias veces, siempre con el mundo del vino como telón de fondo. Hemos repetido lugar donde dormir, el grandísimo hotel Marques de Riscal (ver post completo aquí), donde tratan al cliente de maravilla y donde las instalaciones están a a la altura de los mejores hoteles de nuestro país. Y, como no, hemos vuelto a disfrutar al máximo de su gastronomía, de sus bellos paisajes repletos de viñedos y quizás, un poquito también de sus vinos…
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Bodega Rioja Alta – Haro

La Bodega Rioja Alta es una de las visitas que hemos hecho en nuestro reciente viaje a tierras riojanas. Fue una escapada de última hora, decidida la víspera y con ganas de disfrutar de buenas mesas y buenos caldos pero sin ningún tipo de pretensión de antemano. Obviamente no llevaba nada reservado y tuve la suerte de contactar con @espetoblog que siempre es capaz de ayudarme en cualquier necesidad hedonista de este tipo…vamos un auténtico crack que conoce “casi” todo en “casi” cualquier sitio. Bien, pues gracias a él pude contactar con @txamu quien nos trató de maravilla y me hizo una completa visita a esta increíble Bodega.

Rioja Alta es la Bodega donde se elaboran los míticos y archiconocidos Viña Ardanza y 904 así como los menos conocidos 890, Viña Arana y Viña Alberdi. Se trata de una Bodega centenaria, clásica y plagada de historia en cada uno de los rincones que la forman. Cuenta con club de cosecheros propio, fundado en 1976 que permite a todos sus socios disfrutar del mejor vino que es capaz de elaborar la propia Bodega. Además, existen otras ventajas especiales como disfrutar de sus salones privados, hacer catas personalizadas y tener ofertas inigualables. Mira que me estoy pensando lo de entrar…a ver si hablo con @txamu para ver si me acepta porque tiene que ser una maravilla estar dentro… Read more

La III Estación – San Vicente de Sonsierra

La III Estación es un sitio de parada obligatoria en una escapada a La Rioja donde la Ruta de Vinos sea el propósito fundamental del viaje. No pensemos en un sitio grande ni turístico ni mucho menos. Se trata de un pequeño Bar de Vinos situado en el centro de San Vicente de Sonsierra, muy cerca de Casa Toni, restaurante que comentábamos en Rincones Secretos hace unos días (ver post completo aquí)

Pero no sólo se trata de un bar. En la III Estación hay una barra y varias mesas bajas corridas donde se puede picar algo que acompañe a los buenos vinos que ofrecen en esta casa. Desde embutidos de gran calidad hasta las típicas croquetas, pimientos, albóndigas o algún rico plato con huevos como protagonistas. Además, hay una buena oferta de productos de la zona como espárragos, pimientos o diferentes verduras (especialmente habitas y alcachofas). Read more

Restaurante Casa Toni- San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)

Casa Toni probablemente sea uno de los restaurantes más conocidos de La Rioja y es un habitual en las escapadas a la típica Ruta de Vinos por la zona que pudiéramos hacer cualquiera de nosotros. Cuenta con la ventaja de aparecer en muchas guías como recomendado y eso ya sabemos que siempre ayuda bastante.

La cocina de Casa Toni es tradicional pero presumen de varios tintes modernos que dejan su cocina con una cierta gracia al incluir diferentes espumas y jugar con las texturas. Aún así, centrémonos, es un restaurante clásico, con platos de siempre y una obsesión por la calidad.

El local se divide en dos partes, la barra y el restaurante. La barra, a la entrada, está destinada a picar algo y a tomar unos vinos en un ambiente mucho más relajado. El restaurante, por su parte presume de una decoración moderna, muy cuidada y con sensación de amplitud entre todos los comensales.

El servicio, muy irregular, no tanto por su falta de profesionalidad sino porque durante nuestra visita no fue suficiente en número de camareros como era necesario por la cantidad de mesas ocupadas. Es más de lo mismo. Supongo que un martes tendrán la cuarta parte de visitantes que un viernes o un sábado pero si no ofrecen un buen servicio los fines de semana, estas cosas se terminan pagando. Read more

Bar Martini – Milan

Tan sólo unas líneas para recomendar un buen lugar en Milan para disfrutar del famoso aperitivo de la capital lombarda. El Bar Martini es otro de los lugares que han creado los famosos diseñadores Dolce&Gabanna que se une al ya comentado Gold del que escribíamos un post hace alguna semana (ver artículo completo aquí) y que nos encantó tanto en su oferta culinaria como en ambiente pre y post-cena.

El lugar que nos ocupa en este artículo no es tanto para cenar de manera formal como era Gold sino más bien para tomar algo más ligero tipo ensaladas, sándwiches, hamburguesas o incluso alguna pasta. Por supuesto, es lugar de culto para disfrutar del Aperitivo que comentábamos antes. Para los que no estéis familiarizados con el tema, os comento que el Aperitivo es muy típico en Milan y no tiene nada que ver con el aperitivo español. Allí se toma poco antes de cenar tipo 19:00 o 19:30 y dura hasta poco más de las 21:00. Read more

N’ombra du Vin – Milan

Recién llegados después de pasar el puente en Milan comenzamos nuestra recopilación de posts recomendando un sitio de moda para tomar el aperitivo en la capital lombarda. La verdad es que la ciudad siempre es un buen destino para una escapada de fin de semana ya que no tiene demasiado que ver y se puede disfrutar dando paseos, de compras y alargando cenas y copas en buenas mesas y pistas de baile…

El lugar que nos ocupa en este artículo es uno de esos sitios que está totalmente de moda en la actualidad y donde mucha gente guapa queda para tomar el Aperitivo. Para los que no estéis familiarizados con el tema, os comento que el Aperitivo es muy típico en Milan y no tiene nada que ver con el aperitivo español. Allí se toma poco antes de cenar tipo 19:00 o 19:30 y dura hasta poco más de las 21:00.

La costumbre es tomarse una copa de vino o una cerveza o un cóctel y en los lugares donde lo ofrecen luego hay una especie de barra libre de comida que incluye frutos secos, pequeñas raciones o montaditos, ensaladas e incluso más cosas hasta tal punto que en algunos sitios podría servir incluso de cena. Los precios de las bebidas varían bastante en función de los sitios, entre 5 y 10 euros aproximadamente lo que al principio podría parecer caro pero todo depende de lo que se termine comiendo en cada lugar.

Destacamos el Aperitivo de N’ombra du Vin por su amplia oferta de vinos cuyos precios por copa rondan aproximadamente los 8 euros. En el lugar también se puede cenar en la planta baja que está muy chulo y especialmente decorado para los amantes del mundo de las bodegas.

Sin embargo, el aperitivo propiamente dicho se toma en la planta superior aunque el espacio no es muy grande. La clave es que casi todos los grupos se dan cita en la terraza que estuvo muy animada durante nuestra reciente visita. Read more

Restaurante Vivir el Vino – Pozuelo de Alarcón (Madrid)

Para muchos amantes del mundo del vino, Vivir el Vino es un nombre que les resultará muy familiar ya que coincide con el de una revista on-line especializada en todo lo que rodea a este maravilloso mundo. Sin duda, un portal absolutamente recomendable. Además, son también propietarios de un restaurante en Pozuelo de Alarcón del que vamos a hablar en este artículo así como de otro gran local en Zamora.

Descubrimos el sitio hace algo más de dos años gracias al Laboratorio Gastronómico, uno de nuestros blogs favoritos del mundo de la gastronomía y  desde entonces hemos ido varias veces gracias ya que es una zona muy visitada por nosotros tanto por razones profesionales como personales. Sin embargo, nunca hemos conseguido salir realmente satisfechos del lugar y por eso hemos tardado tanto en publicar un post del restaurante. Sin embargo, es cierto que hay numerosas críticas positivas en internet y es recomendado por varias personas con mucho más prestigio que nosotros por lo que eso nos lleva a pensar que quizás haya sido más por mala suerte nuestra que por otra cosa.

Pero bueno, vayamos al grano que es lo realmente importante. Se trata de un local dividido en dos partes bien diferenciadas, una dedicada a picar algo en la barra y/o mesas altas y la otra que es el propio restaurante. Ofrece varios menús que luego comentaremos y el vino es el verdadero protagonista del sitio como no podía ser de otra manera. Read more

Restaurante La Ermita – Toledo

La Ermita es el nuevo restaurante que abrió el Grupo que ya tenía el restaurante Los Cuatro Tiempos, un clásico de Toledo. Si hay algo que viene a la memoria en el momento de pensar en este lugar, son las maravillosas vistas que ofrece de la ciudad de Toledo que son especialmente atractivas al anochecer. Por tanto, os recomendamos especialmente ir a cenar allí aunque los almuerzos también merezcan la pena.

Es un sitio bonito, romántico, con una cuidada decoración y en el que se come bastante bien. El servicio es encantador pero resulta lento por momentos. Sin embargo, las recomendaciones son acertadas (especialmente los platos de fuera de carta) y permite disfrutar de un clima muy agradable. Read more

Vino Sela – Bodegas Roda

Tengo que comenzar este post advirtiendo, desde un principio, que la Bodega Roda para mi, es una gran debilidad. Muchos de nosotros recordamos con gran ilusión los primeros vinos que nos han marcado desde que comenzamos esta bonita afición y para mi, el Roda II (hoy llamado Roda Reserva) tiene un significado muy especial. Me ha acompañado en multitud de celebraciones y el recuerdo de la primera botella que probé permanece imborrable en mi cabeza.

Luego, ya poco a poco, fui probando los otros vinos de la Bodega, es decir, los de nivel superior y tanto el Roda I como el Cirsión son realmente espectaculares, cada uno en su franja de calidad y precio. Pero si he de ser sincero, creo que con el primero tenemos más que suficiente la mayoría de las veces. Los otros deberían abrirse sólo en ocasiones muy especiales ya que hay que saber apreciar bien su calidad y a ese nivel no es nada fácil. Read more

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