País Vasco

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Restaurante Mina – Bilbao

La sublimación de la cocina de mercado o la visión gastronómica de Alvaro Garrido en su Restaurante Mina de Bilbao

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Restaurante Ur-Gatza – Bilbao

La cocina vasca de toda la vida es la cocina del buen hacer con buen producto y mucho sentido común. Igor Aguirre añade a eso ganas y sobre todo imaginación y creatividad prácticas para ofrecernos unos platos deliciosos con mucho fundamento culinario.

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Restaurante La Cuchara de Euskalduna – Bilbao

Excelente restuarante con una deliciosa cocina de mercado con su justa dosis de creatividad a cargo del Chef Bilbaíno Joseba Arana, situado en frente del Palacio Euskalduna, en la Ribera de Deusto.

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