Hotel Maria Cristina – San Sebastian

Abril 25, 2015 por monthy  
Categoría País Vasco

Hotel Maria Cristina - San Sebastian

Hotel Maria Cristina - San Sebastian

El Hotel Maria Cristina es uno de los grandes hoteles de España, por tradición, por clase, por historia y por estar en una ubicación inmejorable para visitar una de las ciudades más bonitas de nuestro país. Pertenece a la cadena Starwoods, y dentro de ella, tiene la distinción de Luxury Collection Hotel, sinónimo de diferenciación en atención al cliente y nivel de servicios del hotel.

Vista desde la habitación

Vista desde la habitación

Su aspecto exterior es imponente y una auténtica referencia en la ciudad. Desde la puerta de entrada exterior uno ya siente que va a entrar a una parte de la historia de nuestro país. Interiormente la clase es indiscutible y se pone de manifiesto tanto en la acumulación de personal como en la calidad de las propias instalaciones.

Vista exterior nocturna

Vista exterior nocturna

Quizás se echa de menos una mayor apuesta por ese tipo de servicios de culto al cuerpo tan frecuentes en los hoteles de esta categoría en casi cualquier lugar del mundo. Vamos, que si tuviera un SPA me gustaría todavía más.

Lobby

Lobby

El WIFI es gratuito y funciona correctamente en todo el hotel. El desayuno es francamente bueno y selecto. Tanto es así que no se limita a los clientes del hotel. Es frecuente ver a locales desayunando junto a su familia. No tiene parking pero si servicio de valet parking. Read more

Hotel Im Wasserturm – Colonia

Marzo 22, 2015 por monthy  
Categoría Alemania

Hotel Im Wasserturm - Colonia

Hotel Im Wasserturm - Colonia

El Hotel Im Wasserturm de Colonia ha sido el lugar que hemos elegido para alojarnos en un reciente viaje de trabajo a la bonita ciudad alemana. Se trata de un hotel perteneciente a la interesante alianza Small Luxury Hotels of the World (SLH) y gracias a ello es por lo que nosotros lo conocimos y por lo que lo elegimos.

Interior del hotel junto al Lobby

Interior del hotel junto al Lobby

Se ubica sobre un viejo Depósito de Agua totalmente reformado lo que provoca que la forma del edificio sea redonda y muy original. Es bastante estrechito hasta el punto de que cuenta con diez plantas y tan sólo siete u ocho habitaciones por planta. Arriba, se encuentra el restaurante con unas bonitas vistas de la ciudad.

Zona de descanso

Zona de descanso

El WIFI no es gratuito y no lo probamos. No recuerdo el coste pero era bastante alto y para el uso que necesitábamos compensaban los datos en roaming.

El desayuno muy bueno, fue una de las cosas que mas nos gustaron del hotel. Tiene parking cubierto. Read more

Restaurante Asiate – Nueva York

Enero 10, 2015 por monthy  
Categoría Nueva York

Restaurante Asiate – Nueva York

Restaurante Asiate – Nueva York

Asiate es el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Nueva York y se encuentra a la altura de la planta 35 del edificio, junto al Lobby del Hotel. El restaurante ocupa el mismo salón donde ofrecen los desayunos a los clientes del hotel y es quizás el aspecto más destacado del lugar. Las vistas sobre Central Park y esos grandes ventanales acompañados de unos techos realmente altos hacen que la puesta en escena del lugar tenga todo el protagonismo.

Vista desde la mesa

Vista desde la mesa

El restaurante abrió hace once años, a la vez que el hotel y que yo sepa no ha obtenido ningún premio o reconocimiento importante. Lo cierto es que el ambiente, el hotel y el entorno no puede ser mejor por lo que habría que pensar en la falta de acierto en la elección del chef.

Vista del salón

Vista del salón

Lo primero que llama la atención al entrar al restaurante es la bonita Bodega con una decoración muy moderna y elegante. Luego, gracias a la buena disposición de todo el salón se consiguen tener unas magníficas vistas desde casi todos los rincones aunque no les negaré que desde la primera línea se ve todo mejor. Merece la pena reservar con tiempo para conseguir una de esas mesas.

La cocina es internacional de tipo gastronómica con un par de menús degustación. Read more

Restaurante Dos Cielos – Barcelona

Enero 3, 2015 por monthy  
Categoría Cataluña

Salón principal

Salón principal

Cenar en el Restaurante Dos Cielos de Barcelona ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos tenido los que formamos Rincones Secretos en el pasado 2014. Fue en una escapada a Barcelona a mitad de año donde también pudimos disfrutar de otra memorable experiencia en Pakta de la que les hablaremos en los próximos días. Si, cierto, con bastante retraso pero todo lo bueno llega…

La sensación que tuvimos tras sendos homenajes era que ambos merecían un escalón más en el reconocimiento de la Guía Michelin que para nosotros, por mucha crítica que tenga, siempre será La Referencia a nivel gastronómico mundial. El primero contaba con una estrella durante nuestra visita y el segundo no tenía ninguna. Tras la celebración de Marbella del pasado noviembre, el primero se quedó igual y Pakta obtuvo su primera. Una pena por el primero y muy justa la del segundo.

Detalle de mesa con vistas

Detalle de mesa con vistas

Pero vayamos a comentar nuestra experiencia en Dos Cielos que es a lo que hemos venido aquí…. Les diría que la experiencia no solo es gastronómica ni mucho menos. El lugar, el entorno creado, la puesta en escena, la atención de su personal, la Bodega, las copas, la vajilla, la luz, la decoración y así podríamos seguir un buen rato. Les aseguro que independientemente de que les guste más o menos la comida, no se arrepentirán de conocerlo.

Los Hermanos Torres, gemelos de nacimiento, Sergio, Javier, Javier y Sergio, son los que dan nombre a su restaurante. Seguro que alguna historia familiar esconde ese nombre…Su formación en lugares de reconocimiento mundial digo yo que les habrá ayudado a la maravillosa puesta en escena que ofrecen.

Detalle de mesa

Detalle de mesa

Me gustó especialmente la entrada al lugar, desde la planta 24 del Hotel Melia Sky Barcelona (antiguo ME), atravesando una terraza al aire libre con una magnífica vista de la ciudad (y escapatoria para los fumadores antes, durante y después del almuerzo) y luego llegando a la sala a través de la cocina donde el equipo encabezado por los Torres saluda con una sonrisa de oreja a oreja. Uno llega a muy contento a su sitio, que quieren que les diga….casi casi entregados a la causa… Read more

Restaurante The River Cafe – Nueva York

Octubre 5, 2014 por monthy  
Categoría Nueva York

Restaurante The River Cafe - Nueva York

Restaurante The River Cafe - Nueva York

The River Cafe es uno de esos sitios que siempre se deben tener en la cabeza cuando uno viaja a Nueva York, especialmente si es el primer viaje que se realiza a esta gran ciudad norteamericana. Existen prejuicios acerca del sentido turístico de la visita pero les aseguramos que mantiene una meritoria buena salud.

Salón principal

Salón principal

El restaurante nació a finales de los 70 del siglo pasado, en un entorno complicado de salud económica y donde nada tenía que ver aquel Brooklyn con el que hoy conocemos. Hacía falta tener valor para hacer una inversión de este tipo pero se hizo respondiendo una vez más al típico sueño americano de que todo es posible.

Entrada al restaurante

Entrada al restaurante

Salvando las enormes distancias, podríamos llegar a compararlo (no me sean malos que algo tienen en común) con el restaurante Julio Verne de la parisina Torre Eiffel (ver artículo aquí). ¿Por qué? Quizás sobre todo porque el visitante no suele ir a estos sitios sin alguna buena razón. Gastronómicamente, ambos restaurantes cuentan con estrella Michelin; en ambos se han formado chefs con una envidiable carrera posterior. También, en los dos lugares, las cámaras fotográficas ocupan un papel esencial y las vistas de ambos sitios no se olvidarán nunca en la mente de cualesquiera que los visite.

Barra

Barra

Por tanto, antes de que sigan leyendo es importante que les demos alguna recomendación para su visita. Mejor es, sin duda alguna, visitarlo a la hora de la cena ya que las vistas nocturnas del skyline del Downtown (obviamente sobre todo los edificios del East River) son algo único. El reflejo de los distintos tonos de las enormes cristaleras en los rascacielos es brutal y en la hora del almuerzo no se apreciarían de la misma manera.

Brooklyn Bridge

Brooklyn Bridge

La reserva es complicada y es absolutamente necesario que se haga con la suficiente antelación. Obviamente, todo el mundo lo pide pero es necesario tener una buena mesa, si es posible en primera línea de los ventanales mucho mejor. Es cierto que los años le han permitido mejorar las vistas de todas las mesas pero nada es comparable con estar en primera línea. Si Vds tienen la reserva en un buen hotel, no lo duden, pónganse en contacto con Conserjería lo antes posible y encarguen la reserva a sus conserjes. Si no es así, escriban un mail al lugar contando alguna historieta que les ablande el corazón. Si es cierta mucho mejor y siempre relacionada con alguna celebración. Échenle imaginación que la primera fila merece la pena!

Salón principal

Salón principal

A los caballeros se les exige chaqueta y vayan con tiempo suficiente, por favor. El Puente de Brooklyn está en obras (como media ciudad en estos días, por cierto) y los atascos son monumentales. Si llegan antes de su reserva, no se preocupen, la barra de la entrada es realmente agradable para tomar un buen cóctel y así siguen el consejo del gran @espetobloglas copas pre-cena sientan mejor que las post-cena”.

Mesas junto a los ventanales

Mesas junto a los ventanales

Ah! Y no se preocupen, luego les contamos con calma pero cenarán bien…aquí se viene a disfrutar de una cena romántica y la cocina es algo secundario. Como las modas mandan y ahora lo más cool es decir que a los restaurantes no se va a comer sino a tener experiencias pues aquí vamos a eso, a tener una experiencia J

Localización de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Se encuentra bajo el Puente de Brooklyn, bordeando el East River en el lado de Brooklyn desde donde se disfruta la vista de toda la bahía. El aparcamiento está controlado por los aparcacoches o valet parking. A la salida será casi imposible conseguir un taxi amarillo por lo que no tengan reticencias con el mundo cab que se trata de llegar al hotel pronto y sin problemas. La dirección del sitio es:

Dirección: One Water Street – Brooklyn, New York 11201

Teléfono: 718 522 5200

Web: http://therivercafe.com

La web del restaurante está muy bien y ofrece buena información del lugar, incluida la carta de platos con los precios incluidos. Este tema en EEUU es constante y mucho deberían aprender los lugares del resto del mundo. Aquí no hay sorpresas, todo siempre con precios incluidos y las cartas bien actualizadas lo que es una gran ayuda para todos los visitantes. Nosotros tenemos varias fotos del lugar, de la carta con precios y de los platos que nos hemos tomado en nuestra reciente visita. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en flickr donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (Restaurante The River Cafe – Brooklyn – Nueva York)

Ambiente de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Elegante, detallista, tonos oscuros, maderas, flores y una iluminación estudiada con mucho mimo. Todo para crear un entorno idílico que permita guardar un recuerdo imborrable al visitante.

Salón principal

Salón principal

La entrada repleta de flores, bien atendida, con un servicio rápido y eficaz. Primera elección, un cóctel en la barra situada a mano izquierda o mejor pasamos el salón principal. Tras la primera decisión y la llegada al salón principal sorprende la foto de tanta mesa junta con poca separación entre si pero todas llenas de velitas y luces indirectas. Enseguida la visión de tus ojos te lleva a los ventanales aunque bien es cierto que la vista se disfruta más sentado que en esa primera impresión.

Vistas de Manhattan

Vistas de Manhattan

Suelo de madera clara, techos también pero esa madera parece un poco más oscura  más por el efecto de la luz que por la realidad. Paredes en tonos claros, tirando a amarillos…nada llama la atención, el protagonismo no está en estos detalles. La primera impresión es que hay demasiado ruido, quizás llegamos al salón en la hora más punta. Luego, la música de piano de fondo y, supongo, la costumbre, hace que uno se vaya concentrando en su idea y en el disfrute del momento. Es más, cuando desaparecemos del lugar todo esta muy tranquilo…

Carta de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Dos menús, uno de tres platos por 115$ y otro con seis platos por 145$. Todos los platos los tenemos subidos a nuestra galería y figuran en la web oficial del restaurante. Cocina internacional con platos que no sorprenden y que dan gusto a casi todo el mundo. De primero, alguna ensalada, el típico tartar de atún, algo de pulpo, un foie, algo de mariscos, un tartar de carne e incluso algo de pasta. Difícil no encontrar algo que guste. Luego una carne de cada tipo, es decir, un plato de pollo, otro de cordero, de ternera y uno más de pato. Pescados blancos y sencillos. Amplia carta de postres, también para todos los gustos.

Nuestra experiencia en The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Cenar en The River Café es una buena experiencia tanto si se va desde el punto de vista turístico a conocer las bonitas vistas como si se pretende disfrutar de una buena cocina en un entorno selecto y elegante. Nosotros no fuimos para celebrar nada especial ese día concreto y no insistimos demasiado por tener la mejor mesa. Aún así nos dieron una mesa en segunda línea y en el postre nos cambiaron a una de primera fila lo que fue digno de agradecer. Eso sí, es un lugar de mucha celebración: la mesa de nuestra derecha celebraba una pedida de mano, la de la izquierda, un cumpleaños y la de enfrente algo bastante especial por las caras que ponían. Lo que sí me pareció curioso es que se notaba un ambiente bastante local, lejos de orientales con las últimas máquinas fotográficas…

Detalle de mesa

Detalle de mesa

Nos recibieron muy bien y pronto nos acomodaron. Desde el principio, se siente que el servicio está muy atento ya que hay camareros por todas las esquinas. Pero vayamos a la cocina que del resto ya hemos hablado suficiente…

Como aperitivo nos ofrecieron una especie de Gazpacho de melón con un trocito de queso por encima. Si no fuera por el queso, habría estado mejor pero bueno…problemas míos. A mi acompañante sí le gustó.

Interior del salón

Interior del salón

Nos decidimos por el menú de tres platos y de primero, compartimos dos entradas. Primero nos trajeron el Wagyu Steak Tartar. Llega con los ingredientes por separado y lo terminan de preparar en la mesa preguntando por los gustos del comensal. Tan sólo faltaría el toque de sal pero lo proponen en la esquina superior del plato a modo de huevo de codorniz…muy original. Es un muy buen plato donde destaca especialmente la calidad de la carne. Todo acompañado por los típicos panecillos.

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

Wagyu Steak Tartar

Wagyu Steak Tartar

También compartimos de primero el Wild Shrimp que si cabe nos pareció mejor que el anterior. Buena cantidad del marisco acompañado por una espectacular salsa holandesa. Me recuerda a la de mis queridísimos Huevos Benedict. Riquísimo plato!

Wild Shrimp

Wild Shrimp

De segundo, una carne y un pescado. Como pescado nos decidimos por el Black sea bass, es decir, mas o menos Lubina. Llega perfecta de punto, con pescado de buena calidad y muy sabroso. La acompañan con unos ravioli rellenos de alcachofas y una salsa de langosta.

Black sea bass

Black sea bass

La carne, muy buena también. Pedimos el Duck Breast, es decir, el pato. Llega en forma de dos filetes, poco hechos, lo cual lo agradecimos enormemente porque el sabor de la carne era una pasada. Los filetes son bastante gorditos y los presentan acompañados de un poco de repollo y una mezcla de chalotas con mini aritos de cebolla. Riquísimo también!

Duck Breast

Duck Breast

De postre, un poco de chocolate para variar. Esta vez fueron dos, el que no olvidaremos es el espectacular Chocolate Brooklyn Bridge, solo apto para los muy chocolateros como es nuestro caso. Como su nombre indica, lo presentan con la forma del puente y una mezcla de chocolates diferentes además de un par de bolas de helados presentados con un mejunje helado riquísimo que no sabría decir lo que era.

Chocolate Brooklyn Bridge

Chocolate Brooklyn Bridge

También probamos el Milk Chocolate Souffle con una bolita de helado de vainilla. Riquísmo.

Milk Chocolate Souffle

Milk Chocolate Souffle

Resumiendo, una cena que, independientemente del ambiente, las vistas y demás cosas ya comentadas, en el aspecto gastronómico brilla sobremanera y te deja un inmejorable sabor de boca.

Bodega de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Muy amplia y con muchas cosas variadas donde elegir. No me parece demasiado cara para el nivel de precios de las cartas de vinos en Nueva York. Además, para todos los gustos. Ofrecen un muy buen servicio de vino. Nos recomendaron un riesling local desconocido para nosotros que cumplió muy bien, un Hermann Wiemer.

Sobremesa de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Impecable! Tuvimos la suerte de disfrutarla con un cóctel en una buena mesa gracias al cambio que comentábamos anteriormente. La música de piano de fondo, poca gente, ambiente inmejorable. Merece la pena disfrutarla al máximo. Sé que Nueva York es una ciudad para vivir la noche al máximo pero si se deciden por venir aquí no vayan con prisa para cambiarse de lugar…no se arrepentirán…

Vistas de Manhattan

Vistas de Manhattan

Vistas de Manhattan

Vistas de Manhattan

Servicio de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Muy bien, amable y siempre con buena cara. Sirven muy rápido y recomiendan francamente bien. Hay muchos camareros y es imposible que tarden en responder a cualquier petición.

Precio de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Entre 150/200$ por persona dependiendo del vino, el menú elegido y la posible copa pre o post-cena. Quizás, si apuramos el precio podría salir por algo menos de 150$ pero creo que costará.

Detalle de mesa

Detalle de mesa

Conclusión de The River Cafe – Brooklyn – Nueva York

Un lugar para conocer sin ninguna duda. La vista, el ambiente, el servicio y por que no, también la cocina, merece una visita. Si ya lo conocen, no me parece que el reencuentro sea imprescindible ni mucho menos pero supongo que si acuden de nuevo, les volverá a gustar.

Multimedia

Fotos

Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver aquí, en nuestro mural de Rincones Secretos en Flickr. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (naialor –aquí-, monthy –aquí- y marylebone – aquí-) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de Restaurante The River Cafe – Brooklyn – Nueva York está – aquí -.

Acceso a fotografías

Restaurante El Pirata – Formentera

Junio 29, 2014 por monthy  
Categoría Islas Baleares

Vista de la playa junto al Pirata

Vista de la playa junto al Pirata

El Pirata es el único chiringuito que se encuentra situado a pie de la auténtica playa de Illetes en Formentera. Es cierto que hay muchas zonas de la playa que todos llamamos Illetes pero la verdadera es la que se encuentra en esta zona. Por tanto, como pueden imaginar la ubicación es inmejorable por lo que una visita al Pirata suele ser habitual en nuestras escapadas a la pequeña de las Islas Pitiusas.

No descubrimos ningún secreto si decimos que Formentera es la isla de moda desde hace muchos años y que sus playas probablemente son las mejores de las que bañan nuestra geografía nacional. Y si encima nos encontramos en la playa más famosa de la isla pues bienvenidos a todos los colaterales que pueden pasar en este lugar.

Entrada desde la playa

Entrada desde la playa

El Pirata fue uno de los primeros lugares tipo hippie que se hizo famoso en la isla y desde entonces ha intentado cambiar poco. Se mantienen las mesas sin vestir, las sillas de plástico, los sombrillas de propaganda y muchas cosas más que en ningún caso justifican los elevados precios del lugar. Hoy en día está totalmente tomado por veraneantes del país transalpino cuyo fin es pasarlo bien y demostrar sus cuerpos trabajados durante todos los inviernos en los gimnasios de Milanello…

En fin, que no todo es bueno en El Pirata pero la playa es una joya, no se come nada mal y el servicio a los barcos que fondean en la zona esta a muy buen nivel. Esta labor la lidera Alberto, un personaje muy amable que suele ayudar a todo el mundo con el mismo interés. Read more

Restaurante S’illa des Bosch – Ibiza

Junio 15, 2014 por monthy  
Categoría Islas Baleares

Cala Conta

Cala Conta

La playa de Cala Conta es uno de esos rincones de Ibiza que no deja indiferente a nadie. La pena es que dista bastante de ser un rincón secreto y las temporadas altas sufre una migración descomunal de individuos de todas las clases y razas que provocan que el visitante no quiera volver nunca. Por  tanto, están avisados: Hay que ir sí o sí pero NUNCA en julio, agosto y similares…

Bueno, pues una vez que están advertidos, he de decir que yo no cumplo esa máxima y de vez en cuando me paso en mis vacaciones porque me encanta este restaurante, me encantan las vistas y las puestas de sol son espectaculares. Eso sí, la mini playa de las dos mini calas intento evitarla de no ser que consiga alguna hamaca, algo que no es nada fácil, por cierto.

Vista del restaurante

Vista del restaurante

El restaurante no es que se salga de lo normal ni mucho menos. Me gusta porque hacen el Bullit de Peix con arroz a banda riquísimo y porque los entrantes son algo diferentes de lo que suelo encontrar en Ibiza. Por ejemplo, los huevos estrellados bien sean con chanquetes (o similares) o frita de pulpo; el calamar rebozado con harina de garbanzos o la misma tempura de verduras. Read more

Restaurante Jules Verne – Paris

Mayo 15, 2014 por monthy  
Categoría París

Restaurante Jules Verne - Paris

Restaurante Jules Verne - Paris

Aquí estamos. Hoy toca hablar del emblema parisino por excelencia, la Tour Eiffel y del restaurante de su última planta, el mítico Julio Verne o Jules Verne como más les guste. Para muchos venir a almorzar o cenar aquí será una “turistada” pero yo no comparto esta afirmación. Es más, creo que estoy en el extremo contrario. No negaré que está plagado de turistas pero aquí sí nos encontramos ante un magnífico restaurante gastronómico asesorado y dirigido por el gran Ducasse, con unos precios que podríamos incluso llegar a tildarlos de ganga si tenemos en cuenta cocina, situación, servicio, bodega y entorno. Y si no, miren precios de otros restaurantes con estrella Michelin en la ciudad, comparen y luego discutámoslo.

Vistas del Champ de Mars

Vistas del Champ de Mars

Comer o cenar en Julio Verne es una gran experiencia desde el principio y hasta el final. Subir a la Tour Eiffel sin ir al restaurante es bastante rollo por las colas que se suelen formar pero merece la pena hacerlo por lo menos alguna vez en la vida. (hay algún restaurante más en la torre pero el Julio Verne es el único que tiene ascensor propio).

Salón del restaurante

Salón del restaurante

La Torre Eiffel tiene tres plantas y las dos primeras se pueden subir también andando lo que reduce bastante la cola y el coste. A la tercera solo se puede llegar en ascensor (276 metros) y hay que cambiarse en la segunda planta porque el acceso se hace por otro diferente.

Salón del restaurante

Salón del restaurante

El restaurante Julio Verne se encuentra en la segunda planta. Después de comer o almorzar se puede bajar por el ascensor privado o también se puede ir a la zona exterior de la segunda planta y bajar andando o pagar la bajada en el otro ascensor porque en este caso no está incluida esta bajada por haber comido aquí.

Vistas desde otro salón

Vistas desde otro salón

El lugar está muy demandado y es complicado conseguir reserva a pesar de que no es tan pequeño como se puede imaginar. Tiene tres salones diferentes pero se supone que siempre están a rebosar e incluso llegan a doblar mesas. Por tanto, si quieren ir, llamen con la suficiente antelación. A veces, obligan a anticipar la hora del almuerzo o la cena. No se preocupen tanto como parece por esa hora. Desde que se presenten en el ascensor del restaurante y hasta que empiecen a comer puede pasar fácilmente media hora o incluso una hora en algunos casos. Ya saben, algo de cola, medidas de seguridad y que el servicio no es todo lo rápido que debiera. Read more

Restaurante Le Ciel de Paris – Paris

Vistas de la Torre Eiffel

Vistas de la Torre Eiffel

Bueno, nueva visita al restaurante de la Torre Montparnasse y toca actualizar un poco el artículo que ya lo teníamos publicado desde hace cinco o seis años (ver artículo viejo). El Cielo de Paris es un restaurante clásico, turístico donde la cocina pasa a un segundo plano y donde el protagonismo lo ocupan las vistas nocturnas de la ciudad. No olvidemos que se encuentra situado en la planta 56 de dicha Torre y las vistas son inigualables. A continuación os ofrecemos un video de las vistas:

No es caro para estar en Paris y tener esas vistas de la Torre Eiffel iluminada. No es ninguna maravilla en lo que a cocina se refiere pero no se come mal. La Bodega tiene cosas curiosas si uno está dispuesto a echar mano de la cartera de manera adecuada. Y el servicio es correcto, diría yo que incluso es agradable y eso es mucho decir en la capital parisina.

Salón principal del restaurante

Salón principal del restaurante

Un detalle que me gusta mucho del salón es la organización de la mesas. Son amplias, cómodas, no están pegadas entre sí y están muy bien dispuestas para poder disfrutar de las vistas. Aunque suene extraño no me parece tan importante estar en primera línea de cristal para disfrutarlas ya que juegan muy bien con las diferentes alturas. Read more

Hotel Sheraton Lisboa

Septiembre 30, 2012 por monthy  
Categoría Portugal

Vista exterior del hotel

Vista exterior del hotel

El Hotel Sheraton Lisboa ha sido un lugar que hemos repetido varias veces los que formamos Rincones Secretos y nos ha parecido conveniente actualizar un poco el artículo (ver aquí el anterior artículo). Es cierto que ha variado poco desde que publicamos el post pero recientemente hemos disfrutado de él en una estancia vacacional y hay alguna cosa que merece la pena comentar como es el caso del magnífico SPA o del espectacular restaurante de la última planta donde el chef Leonel Pereira (ver artículo completo del restaurante Panorama aquí) nos ha sorprendido muy gratamente en esta última visita.

Tanto la vista exterior del hotel formada por un impresionante rascacielos de 30 plantas como la entrada principal y la planta baja del Lobby son los aspectos que más llaman la atención del Sheraton. La puerta principal está siempre bien atendida por los botones y el bar del Lobby resulta muy agradable para descansar y tomarse algo en un ambiente muy relajado. Al fondo, en esta misma planta se encuentra el restaurante de la planta baja pero éste merece poco la pena (es donde dan los desayunos).

Entrada al Hotel

Entrada al Hotel

Luego, la planta 25 es la que realmente marca la diferencia y por la que merece la pena especialmente alojarse en este hotel. Aquí se encuentra el Restaurante Panorama y el Bar del mismo nombre. El restaurante es una maravilla pero no merece la pena que nos extendamos más porque ya hemos publicado un artículo ad-hoc pero el bar-lounge si merece la pena destacarlo ya que sirven las copas francamente bien y el ambiente es inmejorable. Las vistas son espectaculares y merece la pena que vayáis a tomar una copa incluso sin estar alojados en el hotel. Por cierto, algunos lo veréis como algo bueno y otros no pero, aunque parezca extraño, permiten fumar. Read more

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