Restaurantes en Lisboa

A estas alturas de la película por todos es sabido que Portugal y en concreto Lisboa (ver aquí artículo completo de la ciudad) no pasan por sus mejores momentos a nivel económico y la gastronomía se resiente como no podía ser de otra manera. Nunca ha sido un destino que destaque especialmente por la existencia de numerosos cocineros con estrellato pero ha sabido mantener un nivel bastante estable con alguna que otra novedad muy interesante.

Los lugares más emblemáticos son las cervejarías donde el riesgo de comer decentemente es elevado pero historia y tradición no les falta y, si tenemos suerte, podemos probar algún que otro plato local con cierta gracia. Entre los platos más típicos se encuentra el bacalao cocinado de diferentes maneras (a la brasa, en forma de croquetas o con nata son muy frecuentes) así como el marisco, empanadillas rellenas de marisco y alguna que otra carne de cerdo empanada de forma muy particular. Todo ello siempre regado por cervezas ya que las cartas de vino apenas suelen destacar. Por nombrar alguna que otra podemos destacar Ramiro o Cervejaria Trindade (ver post aquí). Read more

Hotel Sheraton Lisboa

El Hotel Sheraton Lisboa ha sido un lugar que hemos repetido varias veces los que formamos Rincones Secretos y nos ha parecido conveniente actualizar un poco el artículo (ver aquí el anterior artículo). Es cierto que ha variado poco desde que publicamos el post pero recientemente hemos disfrutado de él en una estancia vacacional y hay alguna cosa que merece la pena comentar como es el caso del magnífico SPA o del espectacular restaurante de la última planta donde el chef Leonel Pereira (ver artículo completo del restaurante Panorama aquí) nos ha sorprendido muy gratamente en esta última visita.

Tanto la vista exterior del hotel formada por un impresionante rascacielos de 30 plantas como la entrada principal y la planta baja del Lobby son los aspectos que más llaman la atención del Sheraton. La puerta principal está siempre bien atendida por los botones y el bar del Lobby resulta muy agradable para descansar y tomarse algo en un ambiente muy relajado. Al fondo, en esta misma planta se encuentra el restaurante de la planta baja pero éste merece poco la pena (es donde dan los desayunos).

Luego, la planta 25 es la que realmente marca la diferencia y por la que merece la pena especialmente alojarse en este hotel. Aquí se encuentra el Restaurante Panorama y el Bar del mismo nombre. El restaurante es una maravilla pero no merece la pena que nos extendamos más porque ya hemos publicado un artículo ad-hoc pero el bar-lounge si merece la pena destacarlo ya que sirven las copas francamente bien y el ambiente es inmejorable. Las vistas son espectaculares y merece la pena que vayáis a tomar una copa incluso sin estar alojados en el hotel. Por cierto, algunos lo veréis como algo bueno y otros no pero, aunque parezca extraño, permiten fumar. Read more

Restaurante Panorama – Lisboa

Panorama es el restaurante que se encuentra en la última planta del Hotel Sheraton (planta 25) en un entorno elegante, romántico y verdaderamente espectacular. Junto al restaurante se encuentra el bar del hotel, un lugar perfecto para tomar un buen cóctel o combinado antes o después de cenar en el restaurante.

La cocina la dirige Leonel Pereira, uno de los chefs con más prestigio que hoy se pueden encontrar en la capital lusa. Ofrece una cocina de autor, con platos arriesgados que mezclan la tradición portuguesa con propuestas sorprendentes y muy originales. Sin embargo, ha sido nuestra primera visita al restaurante y no nos atrevimos con un menú demasiado arriesgado tal y como comentaremos más adelante. Aún así, el sitio nos encantó y no tenemos duda en recomendaros que vayáis a conocerlo. Read more

Hotel Melia Bilbao

Hemos decidido actualizar el post del Hotel Meliá Bilbao para intentar actualizar el formato y añadir algunas fotos y videos de los que hemos hecho en nuestra reciente visita. Además, el hotel ha cambiado de empresa gestora aunque suponemos que los dueños siguen siendo los mismos ya que aparentemente muy pocos cambios se han llevado a cabo.

Ahora pertenece a la cadena Meliá y se mantiene como uno de los mejores hoteles de Bilbao, también de cinco estrellas. Recientemente actualizamos nuestro post del Hotel Silken Gran Domine (ver post aquí) otro de los grandes de la ciudad y que nos gusta más que este Meliá, especialmente por la poca diferencia de precio que suele existir entre uno y otro.

La planta baja del hotel es lo más destacable ya que tiene un inmenso hall con techos que llegan hasta la última planta lo que genera una buena sensación de amplitud. Además, hay varios sofás y zonas de descanso y el acceso al Restaurante Aizian -ver artículo del restaurante Aizian aquí- y al bar del Hotel. Os dejamos un video de la zona en nuestra reciente visita:

Read more

Tapas, Pintxos y Petiscos, por Starwood Hotels & Resorts

Cuentan que el Rey Alfonso XII en una visita de las oficiales a la provincia de Cádiz paró con su séquito a descansar y tomar algo en el Ventorrillo del Chato (venta que hoy en día aún existe, por cierto, http://www.ventorrilloelchato.com/). En eso que al monarca se le antoja una copita de jerez, en un día, que según cuentan, el viento del estrecho rondaba la venta trayéndose consigo la arena de la playa y el camarero tapó el real catavinos con una loncha de jamón (¡criatura la que liaste!). Le explicó al Rey porque lo hacía, para evitar que la arena le estropease el vino, y el Rey, que de tonto no tenía nada, le pidió otra de lo mismo, con jamón incluido. Y lo mismo hicieron los miembros del cortejo que acompañaba al rey, aunque no tengo tan claro que fuese sólo por la arena. Read more

San Francisco – EEUU

San Francisco

Introducción

Es una de las ciudades más bonitas de EEUU. Podemos considerarla como la menos americana de todas las más importantes de Norteamérica. Su arquitectura, su densidad de población y su tamaño la hacen parecerse más a ciudades europeas. Sin embargo, sus colinas, sus vistas panorámicas y la forma de ser de sus habitantes la hacen tener un estilo muy diferente a otros lugares. Desde luego, es una ciudad con una fuerte personalidad.

Junto a Nueva York, (comentada ya en Rincones Secretos -aquí-) San Francisco es la otra ciudad de EEUU en la que no recomendamos el uso de un vehículo particular para recorrerla. Los paseos son muy agradables, a pesar del ejercicio que hay que hacer ya que está repleta de constantes subidas y bajadas.

Read more

Los Angeles – EEUU

Los Angeles

Introducción

Cuando pensamos en Los Angeles (LA), lo primero que nos viene a la cabeza, es el glamour, el lujo, la ostentación, Hollywood, estrellas del cine, los Lakers, Gasol, Beckham y como no, playas y mucho ambiente de fiesta.

Es la ciudad perfecta para poder ser alabada o criticada al gusto del visitante. Si alguien tiene una concepción negativa de EEUU y del american way of life encontrará mil millones de motivos para criticar todo lo que rodea a la urbe y si otra persona se posiciona en el polo opuesto, también encontrará muchas razones para ensalzarla.

Nosotros, desde Rincones Secretos, vamos a intentar ser objetivos y repasar las principales atracciones de la ciudad así como los trucos que nos conocemos para disfrutarla mejor. Read more

Amsterdam – Holanda

Introducción

Pocas ciudades conquistan tanto a sus visitantes como lo hace la capital de los Países Bajos. La Ciudad es muy joven ya que hace tan sólo 1.000 años no era más que una marisma. Lo primero que impresiona es la cantidad de agua que encontramos en pleno centro histórico. Está tan llena de canales que hay que pensar que sus habitantes no sólo son conscientes de que viven al borde del agua, sino prácticamente encima de ella. Hay más de 2.500 casas flotantes amarradas en sus canales.

La tradicional forma de abanico que forman los canales y las calles la hacen especialmente cómoda y agradable para pasear, no así para recorrerla en coche ya que es un auténtico laberinto de calles prohibidas y de único sentido. Por tanto, mi primera recomendación, la visita a pie o en las tradicionales bicicletas. Read more

Hotel Westin Real de Faula – Villaitana – Benidorm

Hotel Westin Real de Faula – *****

Dirección: Avenida Eduardo Zaplana, 7 – 03502 – Benidorm – Alicante

Teléfono: 96 681 50 00

Web: www.westin.es

Este hotel de la cadena Westin, se encuentra situado dentro del Club de Golf Real de Faula, pegado al Parque Temático de Atracciones Terra Mítica.

Se trata de un hotel inaugurado en el año 2006 que junto a su hermano menor, el Sheraton, nos permiten alojarnos en pleno centro de dos campos de Golf diseñados por Nicklaus Design. Por tanto, la situación es absolutamente privilegiada para los amantes de este deporte.

La decoración es clásica, lujosa, con sensación de amplitud por todo los lados.

Las habitaciones son bastante grandes, muy cómodas, con muebles muy funcionales y un saloncito añadido. Podríamos decir que son tipo Junior Suite. Especial mención merece la conocida cama de la cadena Heavenly Bed que cumple maravillosamente su función. El mejor factor es el silencio total para el descanso. Read more

Buenos Aires – Argentina

Buenos Aires – Argentina

La primera vez que fui a Buenos Aires fue en el año 2003, dos años después de que el gobierno de Fernando de la Rúa decretara la restricción en la extracción de dinero en efectivo de los Bancos y Cajas de Ahorro. Mucha gente con la que hablé antes de iniciar mi viaje me recomendaron cancelarlo, que si inseguridad, que si hambre, que si la ciudad está caótica, etc. Aún así­, fui y disfruté de una de las ciudades con más vida de las que he podido ver en el mundo. Era evidente que no pasaban por su mejor momento pero los argentinos supieron aceptar su realidad sin problemas y todo el pueblo opinaba acerca de lo que habí­a sucedido. Todo era parte de su historia, y de muchas peores han salido.

Esta mentalidad se detecta en todas las esquinas. Está claro que el argentino puede caer bien o mal pero lo que está claro es que no deja a nadie indiferente. Son charlatanes, opinan de cualquier cosa, saben de todo (o eso creen), son divertidos, disfrutan de cada momento de su vida y, lo más importante, son tremendamente abiertos al turismo. Es cierto que tienen fama de vagos y que muchas veces debemos desconfiar de ellos pero mi experiencia de estos temas en la vida siempre ha llegado a lo mismo, todo depende de las personas. Read more

Siguiente »