Spaccanapoli – Londres (Reino Unido)

Exterior

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Hemos de decir que teníamos muchas ganas de conocer Spaccanapoli ya que, en gran medida, la fama de sus pizzas de horno de leña le precedía. Se trata de un restaurante napolitano que ha estado presente en el Soho de Londres (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad) más de 15 años. Primero como Bella Napoli, después como Spaccanapoli – toma su nombre de una calle de la ciudad partenopea que parece dividir a la ciudad en 2 – su especialidad es la cocina de Nápoles y la Campania, en particular sus pizzas, cocinadas en horno de leña, algo no tan fácil de encontrar en la capital británica. En un local bastante pequeño, de 2 plantas, con un personal y una clientela eminentemente italiana – un signo bastante positivo – Spaccanapoli es el típico restaurante donde la comida prima sobre el entorno y el servicio, entre otras cosas, algo para lo cual hay que mentalizarse previamente para evitar desilusiones posteriores. Claramente enfocado a una clientela joven con ganas de disfrutar de comidas o cenas en grupo, en un ambiente bullicioso y distendido, nos recordó restaurantes similares como el Centonove de Notting Hill, del cual hablamos en nuestro artículo de Restaurantes económicos en Londres (ver aquí nuestro artículo). Read more