Sidrería Zerain – Madrid (España)

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Teníamos ganas de hablar de Zerain, una sidrería vasca en pleno centro de Madrid por donde hacía tiempo que no pasábamos. Al igual que Sagaretxe (ver aquí nuestro artículo) Zerain ofrece cocina vasca a buenos precios, destacando en particular su clásico menú de sidrería. Cercano a la Plaza de Santa Ana, el restaurante es muy acogedor, con distintos ambientes a modo de comedores y reservados. Con una clientela variada que, pese a lo turista de la zona, es bastante local, el local se abarrota el fin de semana donde conviene reservar antes de comer o cenar. Read more

Los Galayos – Madrid (España)

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Pocos son los restaurantes en Madrid que pueden presumir de ser centenarios. Los Galayos es uno de ellos y a buen seguro que presume de llevar tan bien dicha longevidad. Inaugurado a finales del S.XIX con otro nombre y una oferta más de cervecería que de restaurante, el local ha ido evolucionando hacia su concepto actual. Se trata de un restaurante con dos barras, 3 salones-comedor y una terraza en el exterior, opciones todas ellas adaptables a todos los gustos. Con un énfasis en la cocina española tradicional, ofrece la mejor calidad en pescados, carnes y productos de la huerta, amén de una buena selección de vinos españoles. Situado en las inmediaciones de la Plaza Mayor de Madrid, el restaurante es un reclamo para turistas y clientes de toda la vida que encuentran en él un templo del buen comer. Read more