Restaurante La Falua – Benidorm – Alicante

La Falua es el restaurante que más nos ha sorprendido en la última visita que hicimos a Benidorm. Ha cambiado su ubicación desde nuestra anterior visita y ya lleva dos años en el nuevo lugar. Se encuentra situado en la calle paralela a la primera línea de mar, muy cerca de otro de los grandes de Benidorm, el Ulia (ver post aquí). Las calles cercanas permiten dejar el coche sin muchas dificultades de aparcamiento, salvo en temporada alta que es un poco locura.

El nuevo Falua no nos ha sorprendido por su magnífica cocina porque damos fe de su calidad desde hace varios años pero con la reforma realizada hace dos años, ofrece mejores servicios generales. En la actualidad cuenta con dos posibilidades ya que al restaurante tradicional se ha añadido un bar de copas con música estilo chill out. Read more

Restaurante Ulia – Benidorm – Alicante

Este restaurante representa una de las mejores y más clásicas direcciones gastronómicas de Benidorm. La ciudad no destaca por su amplia oferta hostelera pero hay varios sitios muy interesantes y el Ulia es, sin ninguna duda, uno de ellos. Se encuentra en primera línea de la playa de poniente, en una zona que no suele tener muchas dificultades de aparcamiento, salvo en temporada alta.

En nuestra reciente excursión por la zona volvimos a comer allí después de un par de años de ausencia y muy pocas cosas han cambiado. Mantiene una magnífica calidad de materia prima y es uno de los mejores lugares de la zona para tomar un buen arroz alicantino. Read more