Vino Tagonius Crianza 2003 – Madrid

Etiqueta: Tagonius Crianza 2003

Año: 2003 – 9 meses de crianza en barrica nueva de roble francés

Variedad: 45% Tempranillo – 40% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah

Denominación de Origen: Vinos de Madrid

Precio: 12 – 15 euros

Web:  http://www.tagonius.com/

Cuando hablamos de vinos de Madrid, es frecuente que nos venga a la cabeza el nombre de Bodegas Tagonius. Sus vinos cuentan con un gran reconocimiento nacional e internacional y siempre se relacionan con vinos de buena calidad. Hay que tener en cuenta que la Denominación de Origen de Vinos de Madrid es relativamente joven ya que apenas cuenta con 20 años de vida y, sin embargo, gracias a mucho esfuerzo, han conseguido caldos que nada tienen que envidiar a otras bodegas mucho más añejas.

La bodega pertenece al Grupo Foxá y se encuentra en la localidad de Tielmes, en la carretera que conduce a Carabaña. Este Grupo no sólo se centra en el mundo del vino ya que cuentan con aceites y vinagres que también destacan en su sector. El aceite se denomina Reova y el vinagre, Tonavi. Read more

Vino Palacio de Otazu Dimensión 2004

Etiqueta: Palacio de Otazu Dimensión
Año: 2004 – Crianza – 14 meses en roble francés
Variedad: 20% Tempranillo – 50% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen: Navarra
Precio: 7 – 8 euros
Web: http://www.otazu.com/

La semana pasada, en una visita fugaz a tierras navarras, tuve la ocasión de hacer una pequeña visita a esta bodega. El motivo, bien sencillo. Paraje bonito y una recomendación de un vino de esa bodega que no conocíamos, el Dimensión del 2004.

No pudimos visitar el interior de la Bodega. De hecho, ni siquiera sé si es visitable o no. Pero los exteriores son francamente bonitos. Un Palacio Medieval, una Iglesia Románica y una Torre Palomar. Todo ello, rodeado de cuidadas viñas y unos tonos verdes realmente espectaculares. Os mostramos algunas fotos que hicimos ya que quedamos impregnados de la belleza del paisaje.

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Vino Anta a10 2004 – Ribera del Duero

Etiqueta: Anta a10 

Año: 2004 – Crianza – 10 meses en roble francés 

Variedad: 75% Tempranillo – 15% Merlot

15% Cabernet Sauvignon

Denominación de Origen: Ribera del Duero

Precio: 13 – 15 euros

Web: http://www.antabodegas.com/

Este vino es el más conocido de las Bodegas Anta. Se trata de una bodega relativamente joven que nació en el año 1999, muy cerca de Aranda de Duero, en un pueblo llamado Villalba de Duero. Las instalaciones tienen muy buena pinta ya que se han realizado en madera y vidrio con la idea de transmitir una integración total con los viñedos. A ver si en una escapada a esta maravillosa zona podemos ir a visitarlas.

Hace unos días tuvimos la ocasión de probar el vino y creo que merece ser recomendado por su originalidad y su buen grado de equilibrio general. Se trataba de un multivarietal en el que la tinta del país o tempranillo predomina totalmente. Un toque de merlot y de cabernet sauvignon permiten diferenciarse claramente de los típicos vinos de la tierra. Read more

Vino Santa Rosa Reserva 2001 – Alicante

Etiqueta: Santa Rosa Reserva 2001

Año: 2001 – Crianza – 18 meses en roble francés

Variedad: 75% Cabernet Sauvignon – 15% Merlot

15% Syrah

Denominación de Origen: Alicante

Precio: 18 – 20 euros

Web: http://www.bodegasmendoza.com

Hace unos días recomendábamos otro vino de este bodega por su fantástica relación calidad/precio. Se trataba del monovarietal de merlot (ver post aquí) que es una gran opción por los 10 euros que cuesta. Sin embargo, creemos interesante añadir otro post con uno de los mejores vinos de la bodega, el Santa Rosa Reserva. El precio es el doble pero, en algunas ocasiones, merecerá la pena la inversión.

No es un vino que se pueda encontrar en muchos restaurantes pero sí es frecuente encontrarlo en tiendas específicas. En una reciente visita a uno de los restaurantes de Juan Pablo Felipe, el Palacio de Miraflores, lo encontramos en la espectacular carta de vinos que tienen y dijimos “¿por qué no darnos un pequeño homenaje?” y allí fuimos. Todavía conservan botellas del año 2001 y el estado del caldo era magnífico. Read more

Vino Vallegarcía Viognier 2005

Etiqueta: Vallegarcía  Viognier

Año: 2005 

Variedad: Uva Viognier (100%)

Vinos de la Tierra, sin denominación de origen: Montes de Toledo – Retuerta del Bullaque – Ciudad Real

Precio: 14 – 16 euros

Web: http://www.vallegarcia.com/

En un post bastante reciente ya hablábamos de este joven Bodega, de cepas nuevas y producción limitada, que empezó su andadura a finales del siglo pasado. La Bodega está en Castilla La Mancha pero fuera de la Denominación de Origen de su tierra. El responsable máximo es Alfonso Cortina, quien junto a Richard Smart está haciendo vinos de mucha categoría.

En esta ocasión, vamos a hablar de un vino diferente, el blanco, ya que poco a poco empezamos a verlo en algunas cartas de restaurantes y en algunas tiendas especializadas. Recientemente lo hemos tomado en el Restaurante Ramses (ver artículo -aquí-) donde el servicio fue francamente bueno. Read more

Restaurante El Palacete – Toledo

Restaurante El Palacete

Dirección: Calle Soledad, 2 – 45001 – Toledo 

Teléfono: 925 22 53 75 / 925 22 12 57 

Web: http://www.restauranteelpalacete.com/

Se encuentra situado en la parte alta de la ciudad, cerca del Alcazar. Descubierto por la prestigiosa Guía Michelín en su última edición de 2008 y calificado como restaurante agradable de segunda categoría (Tiene 5 niveles pero sólo el hecho de aparecer ya es digno de mencionar).

El Palacete es uno de esos sitios donde la comida o la cena pasa a un segundo plano ya que la espectacular presencia exterior e interior del edificio donde se ubica cobra un total protagonismo. Nosotros somos unos enamorados del diseño moderno e intentamos siempre destacar y aprobar la apuesta que hacen los propietarios para sorprendernos con sus nuevos espectáculos visuales. Sin embargo, cuando visitamos sitios como este, los consideramos un paréntesis maravilloso en las nuevas tendencias actuales. Read more

Vino Enrique Mendoza Merlot – Alicante

Etiqueta: Enrique Mendoza Merlot 

Año: 2004 – Crianza – 10 meses en roble americano 

Variedad: Merlot

Denominación de Origen: Alicante

Precio: 8 – 10 euros

Web: http://www.bodegasmendoza.com/

Si pensamos en Vinos de la tierra alicantina, lo primero que viene a nuestra cabeza siempre es el nombre de este viticultor. Su vino estrella, Santa Rosa, es una maravilla. Mezcla con maestría la merlot, la syrah y la cabernet. Una pena que el precio (sobre los 25 euros) sea algo elevado.

Pero la opción que nos ocupa merece todas las atenciones para los amantes de la merlot. Ofrece una excelente relación calidad/precio y el cuidado en su elaboración no desmerece los vinos de más categoría de la Bodega. Read more

Restaurante Kudetá – Buddha del Mar – Madrid

Restaurante Kudetá – Buddha del Mar

Dirección: Carretera de la Coruña, 8,700 – 28023 – Madrid 

Teléfono: 91 357 29 07/ 91 357 29 08

Web: http://www.buddhadelmar.com/

El Buddha del Mar es una de los lugares más conocidos de la noche madrileña. Lleva muchos años decorando la carretera de la Coruña a su paso por la localidad de Aravaca y rara es la persona que no ha visto su fachada exterior o, por lo menos, raro es el que no ha oído hablar del sitio en alguna ocasión.

Ha pasado por diferentes nombres en los últimos años y habrá mucha gente que la relacione con Oh! Madrid o con Show Girls. Pero, en esta ocasión, ha dejado sus propuestas anteriores, para centrarse en lo que realmente demandaban sus clientes vip, es decir, un lugar con oferta completa, en el que se pueda cenar, se pueda tomar una copa tranquila o incluso se pueda llegar a trasnochar bailando hasta las 5 de la mañana. Read more

Vino Homet – Madrid

Etiqueta: Homet

Año: 2003 – Reserva – 18 meses

Variedad: Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Denominación de Origen: Madrid

Precio: 10 – 12 euros

Web: http://www.realcortijo.com/

Vino procedente de los viñedos de la Bodega del Real Cortijo de San Isidro situados en Aranjuez.

Ha sido premiado con la Medalla de oro en el Concurso Internacional de vinos Bacchus 2008 celebrado en Madrid en el pasado mes de marzo. Junto a este vino, fueron premiados con la medalla de oro otros vinos procedentes de la DO de Madrid: el Tagonius syrah, el Asido de Ricardo Benito y el Puerta de Alcalá reserva de Jeromín. Evidentemente, en este concurso son muchos los vinos que resultan premiados pero tampoco creo que debamos quitarles méritos ya que hablamos de cuatro vinos excepcionales. Read more

Vino Vallegarcía Cabernet – Merlot – Montes de Toledo

Etiqueta: Vallegarcía  Cabernet – Merlot – 2003

Año: 2003 – Reserva – 12 meses en roble francés

Variedad: Uvas Cabernet Sauvignon (50%) – Merlot (50%)

Denominación de Origen: Montes de Toledo (sin DO) – Retuerta del Bullaque – Ciudad Real

Precio: 18 – 20 euros

Web: http://www.vallegarcia.com/

Bodega joven, con cepas nuevas, de producción limitada y que sólo elabora tres etiquetas diferentes. Todas ellas con el mismo nombre ya que sólo varían las uvas utilizadas en la elaboración de los caldos. Las otras dos botellas cuentan con la presencia de las uvas syrah (100%) y viognier (100%). La Bodega está en Castilla La Mancha pero fuera de la Denominación de Origen de su tierra. Read more

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