Restaurante La Montería – Madrid
Mayo 13, 2010 por naialor
Categoría Madrid Ciudad
Si andas la zona de El Retiro y te apetece probar algo auténtico, sencillo (que no simple), natural y servidor con mimo, y con tradición de saber hacer, vete a La Montería. Al lado de su letrero reza “casa fundada en 1963”. Son unos cuantos, y siempre a tope. Eso no es casualidad.
Taberna Laredo – Madrid (España)
Septiembre 7, 2009 por marylebone
Categoría Madrid Ciudad
La Taberna Laredo se ha convertido en toda una referencia en Madrid en cuanto a cocina de mercado se refiere. Si bien su nombre puede dar a entender que se trata de una tasca, nada más lejos de la realidad. Es un restaurante, con zona de barra y diversas mesas en la entrada y una zona de comedor en la parte posterior del local. De la mano de la familia Laredo ofrece cocina de mercado, con entrantes, ensaladas, arroces, carnes y pescados como protagonistas. Situado en la zona del Parque del Retiro, cercano a otros dos exponentes de cocina parecida – La Castela y La Montería – la Taberna Laredo es sinónimo del buen comer a unos precios justificados por la calidad de sus productos, predominantemente españoles, de todas las procedencias posibles. Read more