Restaurante Manda Truco – La Coruña (España)

Hablar de marisco en España es hablar, entre otros, de Galicia, debido fundamentalmente a la diversidad y calidad de dicho manjar en esas tierras. Lo que no siempre el visitante se da cuenta es de que el marisco no es algo tan accesible, económicamente hablando, por mucho que uno se acerque a la zona de procedencia. Precisamente, el restaurante Manda Truco es un lugar donde la calidad y variedad de los pescados y mariscos ofrecidos no está reñida con un precio desorbitado. Si bien en la ciudad de La Coruña y alrededores uno se puede encontrar restaurantes de marisco de alto nivel – Coral, El Refugio o El Gallo de Oro son buenos ejemplos – Manda Truco se identifica más con otro tipo de restaurantes como Suso o tal vez O Cancelo, caracterizados por ofrecer mariscos a buen precio en locales bastante tradicionales, sin ningún tipo de sofisticación y con un servicio no tan esmerado. Ubicado en las cercanías de la Torre de Hércules, Manda Truco ofrece un menú basado fundamentalmente en productos del mar, que varía ligeramente según la disponibilidad de los mismos en uno u otro día. Ubicado en un local bastante pequeño, el mismo se suele llenar para comidas y, sobre todo para cenas, tanto de grupos de amigos como de negocio, gozando siempre de un ambiente bullicioso, a veces un tanto ruidoso. Read more