Restaurante Skina – Marbella

El restaurante Skina es uno de los tres restaurantes de Marbella que ostentan una estrella Michelín. Los otros dos, Calima (ver post aquí) y el Lago (ver post aquí) ya los hemos comentado en el blog y creemos firmemente que todos ellos tienen el galardón más que merecido. Comenzamos el artículo así porque tenemos que reconocer que no conocíamos la existencia de Skina hasta que lo vimos reflejado en la controvertida guía roja ya que no tuvimos la suerte de enterarnos de su apertura en el año 2005. Por tanto, nadie, ni defensores ni detractores, puede negar el valor real de esta guía ya que nos permite llegar a sitios que muchas veces son desconocidos para la mayor parte del público

Pero vamos a lo que realmente nos ocupa que no es otra cosa que comentaros nuestra primera experiencia en este restaurante. De entrada, tenemos que advertir de las dificultades a la hora de hacer la reserva ya que el comedor es muy pequeño y tienen una demanda muy elevada lo que hace que no sea fácil conseguir mesa, especialmente en las temporadas más altas.

El restaurante ofrece una cocina muy atrevida con elaboraciones vanguardistas pero siempre respetando la materia prima y el toque mediterráneo de la zona donde se encuentra. Todo ello rodeado de un ambiente muy moderno donde la espectacular Bodega acristalada ocupa un gran protagonismo, tanto que consigue que el cliente se olvide relativamente de las pequeñas dimensiones del local donde se ubica. Read more

Restaurante El Rodeito – Marbella

Después de mucho años sin ir a este restaurante, recientemente hemos acudido a cenar para ver qué tal estaba y conocer su evolución de los últimos años. Son ya 24 años los que lleva abierto y eso es algo de lo que los propietarios pueden sentirse muy orgullosos, especialmente en los tiempos que corren. Su apuesta es clara, asados, carnes y mariscos, es decir, ofrecer una alternativa a las típicas cartas de los restaurantes de la zona donde no es fácil encontrar una amplia oferta en lo que ellos están especializados.

Además, el éxito fundamental del lugar es el horario de atención al público. Según anuncian en su publicidad, abre las 24 horas y aunque no es un horario tan amplio, sí es cierto que se pasa casi toda la noche abierto. Durante el año, la cocina abre sobre la 13:00 y se mantiene ininterrumpidamente hasta las 6 de la mañana pero el salón está abierto hasta las 8 de la mañana para poder terminar los platos pedidos. En Agosto, todavía hacen un esfuerzo mayor y abren sobre las 12:00 y no cierran la cocina hasta las 7 de la mañana. Si ya de por sí la hostelería es sacrificada, en este restaurante se convierte esclavizante, lo cual es muy de agradecer para los clientes. Lo que no tengo muy claro es el estado de la gente que llegue a cenar a las 5 o 6 de la mañana pero imagino que las autoridades de la zona estarán muy pendientes de que no pase nada relevante. Read more

Restaurante La Pappardella – Puerto Banus – Marbella

Restaurante italiano situado en Puerto Banús, en la calle donde suelen atracar los barcos de mayor tamaño del puerto. Aunque no lleva demasiado tiempo abierto, ya ha conseguido consagrarse como una buena alternativa a los italianos que han alcanzado mayor estabilidad a lo largo de los años como son el incombustible Picasso (ver post aquí), Pizza, Amore y Fantasia (ver post aquí) y Da Bruno.

Si hay algo que destaca sobremanera en este sitio es la sobreactuación del maitre o maestro de ceremonias ya que ofrece un servicio inigualable, cercano y muy amable. Quizás a alguien le resulte pesado el decir tantas veces la palabra “fantástico” o “superfantastico” pero a nosotros nos resulta muy gracioso, especialmente cuando estos detalles no están reñidos con una labor muy profesional en lo referente a su trabajo. Read more

Restaurante Eddy&Marisa’s – Coral Beach – Marbella

El Hotel Coral Beach cuenta con este chiringuito de playa bastante famoso en Marbella ya que siempre se ha caracterizado por ofrecer una buena oferta de pescados y mariscos. Su situación, al borde del mar, también contribuye a atraer numerosos clientes independientemente de que estén alojados o no en el Hotel.

Se encuentra situado en la urbanización que lleva su mismo nombre, al final de la carretera que une Marbella con Puerto Banús, del que dista diez minutos caminando por la playa, aproximadamente. Si se pretende llegar en coche, hay que seguir la pequeña carretera sin salida que conduce al mar y dejar el vehículo en el pequeño aparcamiento que hay al final. Read more

Restaurante Tai Pan – Marbella

Cuando se piensa en ir a cenar a un buen restaurante chino en Marbella siempre nos suele venir a la cabeza este sitio ya que cuenta con una larga y más que correcta trayectoria. Tanto el ambiente romántico, junto a una de las piscinas del Hotel Puente Romano, como la buena selección de materia prima hacen que muchos clientes amantes de la cocina china repitan frecuentemente.

Se encuentra situado junto a la entrada del hotel pero no está muy bien indicado ya que no pertenece al mismo hotel. Una vez llegamos al hotel hay que andar unos 25 metros a mano izquierda, por un pequeño camino donde incluso hay algún sitio para dejar el coche. Desde ahí se bajan unas escaleras y llegamos directamente a la puerta de acceso del restaurante. Read more

Restaurante La Virginia – Marbella

Llevábamos tiempo sin hablar de un auténtico rincón secreto en Marbella y hoy nos hemos decidido a escribir sobre uno de nuestros restaurantes favoritos en la zona. Ya hemos comentado que la ciudad cuenta con una oferta de restauración muy amplia donde caben restaurantes sencillos, otros lujosos y algunos especialmente románticos. Sin duda, en este artículo nos vamos a referir al último grupo de los anteriores ya que la atmósfera y el entorno donde se encuentra invita a pasar una deliciosa velada en pareja.

Se encuentra situado en una urbanización privada que recuerda a un auténtico pueblo andaluz, con casitas blancas, multitud de rincones escondidos y un ambiente único. Llegar allí es bastante complicado pero una vez que se conoce es difícil olvidarse del recorrido. Lo mejor es tomar la carretera de Camoján desde el centro de Marbella e ir subiendo hasta el puente de la autopista. Justo antes de llegar a él hay una calle a mano izquierda donde debemos girar. Unos metros después, encontramos un par de aparcamientos al descubierto donde dejar el coche y continuar el resto del trayecto caminando. Read more

Restaurante La Bocana – Marbella

En el Puerto Banús de Marbella existe un gran número de restaurantes que ofrecen cocina internacional para satisfacer la alta demanda de turismo que hay a lo largo del año. Se pueden encontrar lugares de cocina hindú, griega, italiana, argentina, oriental, francesa, creperies, americana, etc. Sin embargo, resulta curioso que no haya una oferta amplia de cocina típica de la región andaluza. Quizás el más conocido de este tipo de cocina sea La Pesquera de Banús porque Cipriano (ver post aquí) no se puede comparar ya que se sale un poco del rango de precios anterior.

El lugar del que vamos a hablar a continuación cuenta con una cocina típicamente andaluza, a base de tapas y raciones y segundos con pescados y carnes variados. Read more

Restaurante El Patio de los Perfumes – Marbella

Restaurante situado en el casco urbano de Marbella, muy cerca del mercado. Para llegar allí lo mejor es aparcar el coche en el aparcamiento de dicho mercado ya que está abierto las 24 horas. Desde allí, sólo se tarda 2 minutos en llegar con un cómodo paseo bajando unas pequeñas escaleras.

Como su propio nombre indica, lo más destacable de este lugar es la bonita terraza interior, donde las noches se llenan de romanticismo gracias al entorno creado, con luces de velas, grandes espejos, plantas y árboles de distinta naturaleza así como por su bonita decoración. Read more

Restaurante Ombu – Hotel Don Carlos – Marbella

Una de las novedades que presentó el Hotel Don Carlos la pasada temporada fue la apertura de este restaurante gastronómico situado en una terraza exterior sobre sus propios jardines tropicales. Se encuentra en la parte alta del hotel, pocos metros detrás de la piscina principal que no se debe confundir con la más famosa del hotel que no es otra que la del Beach Club del Don Carlos (ver post aquí).

El hotel está ubicado unos 10 kms antes de llegar a Marbella, según se viene de Málaga, en la zona conocida como Elviria. Es muy fácil de identificar por la alta torre principal que lo identifica. El aparcamiento también es muy sencillo en el mismo hotel. Para llegar al restaurante, tan sólo hay que pasar la recepción principal dejándola a mano derecha, seguir recto en dirección a la piscina y bajar unas escaleras que conducen directamente al lugar. Read more

Restaurante Polo House – Marbella

Otra de las recientes aperturas de este año en Marbella ha sido este Polo House del que vamos a hablar a continuación. Se encuentra situado en la prolongación de la calle principal de Marbella, en la carretera que une el centro de la ciudad con Puerto Banús, en la zona de la urbanización Marbella Mar.

Llegar al lugar es muy sencillo ya que se ve perfectamente desde la carretera y está muy cerca de una de las glorietas de la zona. Aparcar por allí también es bastante fácil además de que el restaurante ofrece servicio de aparcacoches.

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