La Taberna del Gourmet – Alicante (España)
Mayo 28, 2009 por marylebone
Categoría Comunidad Valenciana
Nos deteníamos no hace mucho en dos sitios de lo más clásico de Alicante, caracterizados por su cocina de mercado y sus excelentes barras: el Nou Manolín (ver aquí nuestro artículo) y el Piripi (ver aquí nuestro artículo). La Taberna del Gourmet pasa por ser un nuevo referente en la restauración alicantina, en el centro de Alicante, tanto si se desea comer o cenar en la barra como sentados, compartiendo mesa y mantel. Prima la cocina de mercado, eso sí, con una preparación y un grado de sofisticación mayor que el de los dos mitos de la gastronomía alicantina antes mencionados. Read more