Restaurantes en París – París (Francia)

Restaurante Nomiya en el Palais de Tokyo

Introducción

Nos hemos decidido a dedicar un post individualizado dedicado a los restaurantes de las grandes ciudades que hemos comentado hasta ahora. La verdad es que no hemos creído mejor inicio que empezar con el enfocado en París (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad), uno de los destinos favoritos del turismo internacional y de nuestros seguidores en particular.

Tratándose de una ciudad como París este post habría podido ser todo lo extenso que nosotros quisiésemos. Sin embargo, lo hemos acotado a sitios a los que en la gran mayoría hemos dedicado posts individuales, añadiendo algún otro en cada una de las secciones por tipo de restaurante, cocina, etc. que hemos definido. Read more

Restaurante El Comité – Madrid

Restaurante – El Comité

Dirección: Plaza San Samaro, 8 – 28020 -Madrid

Teléfono: 91 571 87 11

Hace poco días pudimos disfrutar de una cena en otro de mis restaurantes favoritos de Madrid. Desde que descubrí esta brasserie francesa gracias a la inestimable de Javier, he sido un cliente habitual y son muchas las veces que repetimos visita a lo largo del año. El principal motivo es la calidad de su cocina, en la que sobresale de manera triunfal un espectacular Steak Tartare. Read more

Le Relais de Venise – L’Entrecôte – Londres

Restaurante Le Relais de Venise – L’Entrecôte

Lugar: Londres – Reino Unido

Dirección: 120 Marylebone Lane; W1U 2QG

Teléfono: +44 207 486 0878

Web: http://www.relaisdevenise.com

Si bien la cadena de restaurantes franceses Le Relais de Venise – L’Entrecôte alcanza ya los casi 50 años de historia, su establecimiento en Londres es relativamente nuevo. Establecido en 2005 a imagen y semejanza de su homónimo parisino Le Relais de Venise escogió el barrio de Marylebone como localización ideal para su apuesta londinense. Nadie juraría a juzgar por el aspecto interior – mesas de madera con manteles de papel, espejos por doquier y luz tenue – que uno se encuentra en Londres al entrar en esta brasserie sino más bien que da la impresión de de estar en el corazón de Paris.

Quizás nos recuerde a alguna otra brasserie ya comentada en nuestros artículos – más a Le Grand Colbert en Paris que a Pastis en Nueva York - pero lo que si es cierto es que su menú es claramente una apuesta diferenciadora vs. otras brasseries pero sin embargo homogénea en todos sus establecimientos, bien sean en Paris, Londres, Madrid o Barcelona, entre otros. Read more

Restaurante Le Grand Colbert – Paris

Restaurante Le Grand Colbert

Lugar: Paris – Francia

Dirección: 2 Rue Vivienne; 75002

Teléfono: +33 01 42868788

Web: http://www.legrandcolbert.fr/

No podía faltar en nuestro repaso a los mejores rincones gastronómicos de Paris una brasserie, no de las típicas y turísticas, sino de las auténticas y muy recomendables. Adentrarse en Le Grand Colbert es como volver al S.XIX, particularmente por su mobiliario, la disposición de sus mesas, su barra de bar, etc. Localizado en la rue Vivienne, muy cerca del Palacio de la Bourse, el Mercado de Valores parisino y no muy lejos del Museo del Louvre, le Grand Colbert ofrece una restauración francesa clásica, combinando platos de sus distintas cocinas regionales, contando con una mezcla de clientes franceses y algún que otro turista atraído por la popularidad que le dio la cena final de la película “Cuando menos te lo esperas” con Diane Keaton, Jack Nicholson y Keanu Reeves, escenificada en dicho restaurante. Read more

Paris – Francia

Introducción:

Sí, hablar de París es algo que todo el mundo podría hacer, incluso sin haber estado jamás en la “Ciudad de las Luces” y únicamente tirando de la información incluida en alguna guía. Dado que este no es nuestro objetivo, nosotros os vamos a hablar de nuestro París, una manera diferente de explorar París hoy en día, disfrutando de sus paseos, sus parques, sus restaurantes, sus tiendas, etc. y dejando al viajero libertad para configurar su propio Paris. Read more