Restaurantes en París – París (Francia)

Enero 20, 2011 por marylebone  
Categoría Francia, París

Restaurante Nomiya en el Palais de Tokyo

Restaurante Nomiya en el Palais de Tokyo

Introducción

Nos hemos decidido a dedicar un post individualizado dedicado a los restaurantes de las grandes ciudades que hemos comentado hasta ahora. La verdad es que no hemos creído mejor inicio que empezar con el enfocado en París (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad), uno de los destinos favoritos del turismo internacional y de nuestros seguidores en particular.

Tratándose de una ciudad como París este post habría podido ser todo lo extenso que nosotros quisiésemos. Sin embargo, lo hemos acotado a sitios a los que en la gran mayoría hemos dedicado posts individuales, añadiendo algún otro en cada una de las secciones por tipo de restaurante, cocina, etc. que hemos definido. Read more

Restaurante L’Arôme – París (Francia)

Restaurante L’Arôme
Lugar: París – Francia
Dirección: 8, Rue Saint-Philippe-du-Roule (Paris VIIIe); 75008
Teléfono: +33 01 42255598
Web: http://www.larome.fr/

La verdad es que es curioso lo que nos ha pasado con este restaurante. Nuestra primera experiencia tuvo lugar hará cosa de 9 meses en el contexto de una comida de trabajo en París (ver nuestro artículo aquí) que como tal requería de un sitio con buena comida, buen servicio y celeridad en la preparación de la misma. Para ello L’Arôme nos pareció un sitio perfecto ya no sólo por ofrecer los clásicos menús “formule” – el menú del día español de toda la vida – algo clásico en toda Francia sino por la calidad de los mismos y por lo agradable del local. Nuestra segunda experiencia tuvo lugar esta semana y en el tiempo que ha transcurrido desde nuestra primera visita L’Arôme se ha convertido ya no sólo en un referente en el 8eme, barrio chic cercano a los Campos Elíseos, sino en todo el Paris culinario ya que sus cabezas visibles – los chefs Eric Martins (ex Maxim´s y Ledoyen, entre otros) y el joven Thomas Boullault (ex Royal Monceau y Georges V) – y su cocina francesa refinada, contemporánea y creativa hace méritos para ganarse una estrella Michelín en 2009. Read more