Restaurante Piu Di Sua – Bilbao
Febrero 14, 2009 por naialor
Categoría País Vasco, Resto de España
Actualización
El resturante, no sabemos si a causa de la crisis, ha cerrado sus puertas.
En el mismo local se ubica ahora URbare Restaurante, del que tenemos un artículo aquí.
Entrada al restaurante
Va a cumplirse su primer año. Piu Di Sua abrió sus puertas en marzo de 2008, y forma junto con sus hermanos Sua (el primero en Bilbao, al que siguió el segundo en Madrid) la trilogía del grupo Sua, al frente del cual están Gonzalo Muñoz, Patricia Gaztañaga, Javier Torres y el cocinero Aitor Elizagi como asesor gastronómico del grupo en los Sua, y Mikel Zeberio para este “Piu”. Read more
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