Triatlon Juegos Olímpicos Londres 2012 – Final Masculina – Medalla de Plata

Llegó una de las competiciones más esperadas por los españoles en los Juegos Olímpicos de Londres 2012 (ver aquí nuestro post), el Triathlon o Triatlón en su versión españolizada y con Javier Gómez Noya batiéndose en duelo con los hermanos Brownlee. Celebrada en Hyde Park ante una multitud de espectadores la prueba resulto rápida y trepidante con victoria final para el pequeño de los Brownlee, Alistair. Read more

Restaurante Dinner by Heston Blumenthal – Londres (Reino Unido)

Dinner by Heston Blumenthal ha sido el nombre elegido para el nuevo restaurante situado en el lujoso Hotel Mandarin Oriental de Londres. El restaurante abrió sus puertas a principios de 2011 tras llegar a un acuerdo con el prestigioso chef Heston Blumenthal, propietario del afamado Fat Duck, restaurante de Tres estrellas Michelin situado en las afueras de la capital británica. Pero la guía francesa por excelencia no es la única que reconoce su gran trabajo sino que lleva varios años acumulando premios y galardones hasta tal punto que raro es el crítico que no le coloca entre los cinco mejores restaurantes del mundo.

Con tantos antecedentes podéis imaginar que es un lugar donde se come de maravilla y donde no es fácil conseguir mesa si no se reserva con la suficiente antelación. Es la primera ocasión en la que el chef inaugura un restaurante fuera de su población de residencia (Bray) por lo que habrá que ir viendo poco a poco cómo consigue gestionar el asesoramiento.

La cocina incluye alguno de los platos más tradicionales de la gastronomía británica clásica pero siempre con sus toques modernos más actuales. Para que nos entendamos, podríamos decir que es una brasserie auténtica, con buena materia prima y muchos adornos que justifican en cierta medida el precio que se asume.

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Restaurante Petrus – Londres (Reino Unido)

Probablemente Gordon Ramsey sea el chef que mayor repercusión tiene en el mundo en estos días ya que, además de obtener innumerables reconocimientos gastronómicos en sus restaurantes, ha alcanzado un notable grado de popularidad por sus constantes apariciones en la televisión británica y estadounidense. Sin duda, es una gran estrella, muy mediática y que no deja de cuidar los detalles en todos y cada uno de sus restaurantes. Nosotros ya hemos hablado varias veces de él en Rincones Secretos y muy especialmente en el artículo del Restaurante Maze (ver post aquí) que lo visitábamos hace relativamente poco y que nos encantó.

El Restaurante Petrus también es un magnífico lugar donde poder probar muchos platos de su cocina moderna y allí nos hemos dirigido en nuestra reciente visita. Como curiosidad merece la pena comentar que en la actualidad ocupa en primer puesto en el ranking de Tripadvisor de todos los restaurantes de Londres por lo que su reconocimiento va mucho más allá de las Doce estrellas Michelin con que cuenta el ínclito Mr Ramsey.

Este restaurante cuenta en la actualidad con 1 Estrella Michelin y, desde nuestro punto de vista es totalmente merecida, algo que no siempre sucede en los restaurantes de Francia o UK. Se trata de un lugar elegante, con un ambiente muy cuidado, un gran servicio y una bodega espectacular. Read more

Winter Wonderland – Londres Navidad 2011

No sabríamos muy bien como definir a Winter Wonderland. Podría ser un mercadillo navideño con multitud de atracciones o bien podría ser un parque de ocio con muchos puestos al más puro estilo de la Navidad anglosajona y del centro de Europa. Sea una cosa u otra, lo que está claro es que se trata de un must para todo aquél que visite Londres en fechas cercanas a la Navidad.

Lo ponen a mediados de noviembre y no lo quitan hasta principios de enero. El horario es realmente amplio ya que abre todos los días sobre las 10 de la mañana y no cierra hasta pasadas las 10 de la noche. Pero si tuviéramos que recomendar una hora podríamos decir que es mejor ir por la tarde-noche. Hay tantas luces que por el día queda un poco deslucido (valga la renundancia) y, como en Londres, estos días anochece sobre las 4 de la tarde siempre es una buena opción para pasar la tarde con niños o la tarde-noche con adultos. Read more

De picnic en Londres – Londres (Reino Unido)

Si bien sigue siendo nuestra intención dedicar algún post específico a los principales parques de Londres (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad), sirva como adelanto este post, un recorrido breve pero completo por los principales espacios verdes del centro de la ciudad y las posibilidades que ofrecen en verano. Los parques son los auténticos pulmones de Londres y el centro de vida durante todo el año, lugares donde pasear, correr, hacer deporte, etc. Sin embargo es durante la primavera y, fundamentalmente, durante el verano cuando los parques adquieren un mayor protagonismo, convirtiéndose en un sustituto perfecto a los arenales, por desgracia inexistentes en la capital británica. Read more

Londres – Reino Unido

Introducción

La verdad es que al igual que nos ha pasado con otras ciudades como Nueva York (ver aquí nuestro artículo), París (ver aquí nuestro artículo), Roma (ver aquí nuestro artículo) o San Francisco (ver aquí nuestro artículo), entre otras, hablar de Londres es igual de fácil o de difícil, según el prisma desde el que se mire, ya que es una ciudad que ofrece opciones para todos los públicos. Nuestra idea es comenzar con este artículo más general para posteriormente escribir artículos monográficos sobre zonas de la ciudad o próximas a ella o sobre otros sobre alicientes de la ciudad – pubs, compras, espectáculos – quizás más apetecibles para todos los que ya tengan una visión de lo imprescindible de la ciudad.

A diferencia de todas las ciudades antes aludidas y otras muchas capitales más, Londres es una ciudad que quizás no llame la atención por sus monumentos, su legado artístico o sus edificios sino por las sensaciones que transmite. Londres en si es una conjunción de barrios que a modo de pequeños pueblos encajan unos con otros formando una de las ciudades más cosmopolitas del mundo.

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