Ottawa – Canada

Octubre 15, 2010 por monthy  
Categoría Canadá

Edificios del Parlamento

Edificios del Parlamento

Ottawa es una ciudad bastante joven ya que su fundación data del año 1826. Pocos años más tarde pasó a ser la capital de Canada, no tanto por méritos propios como por deméritos de sus contrincantes. En el país existe una rivalidad más importante de lo que parece exteriormente entre Toronto y Montreal, no en vano son ciudades formadas con pueblos diferentes ya que mientras unos eran descendientes ingleses, otros lo eran franceses. Sin embargo, en la actualidad los habitantes proceden de muchos lugares del país por lo que cuenta con una gran riqueza cultural. El idioma habitual para entenderse es el inglés aunque comparte protagonismo con el francés y casi todo el mundo habla los dos idiomas. Lo cierto es que, según nos vamos dirigiendo hacia la costa este del país, los francófonos se van convirtiendo en mayoría, especialmente llegando a una de las ciudades con más encanto de las que hemos visitado en este viaje: Quebec.

Hablando de Ottawa antes de nada debemos admitir que estuvimos allí apenas dos días y tan sólo visitamos el centro propiamente dicho por lo que nuestro artículo se debe limitar a esta zona. Dicho esto, no nos equivocamos si afirmamos que ha sido la ciudad que más nos ha sorprendido de las que hemos conocido en la costa este canadiense. Era de la que menos esperábamos y por eso nos ha parecido más encantadora. Tiene la gran ventaja de que las principales atracciones turísticas se visitan paseando ya que todo queda bastante a mano.

En otros artículos sobre lugares de Canada ya hemos comentado la gran amabilidad de sus gentes pero queremos destacarlo de nuevo ya que es uno de los motivos por los que todos los visitantes quedamos tan encantados cuando viajamos a este país norteamericano. Read more

Restaurante Wilfrid – Chateaux Laurier – Ottawa

Noviembre 5, 2009 por monthy  
Categoría Canadá

Restaurante Wilfrid’s

Restaurante Wilfrid’s

El restaurante Wilfrid es el restaurante gourmet del Hotel  Chateaux Laurier del que subíamos artículo completo hace unos días (ver post aquí). Se encuentra situado en la planta baja del Hotel, a mano izquierda según entramos y a pocos metros de la recepción. Ya comentamos el otro día que la situación del Hotel es idílica para llevar a cabo una visita turística del centro de la ciudad por lo que recomendamos pernoctar en este bonito y original castillo.

Lo primero que sorprende en la entrada del restaurante es la clásica bodega colocada a modo decorativo junto al vestíbulo. El restaurante cuenta con una decoración muy clásica, en la que abundan las maderas y los tonos oscuros. La tenue iluminación la protagonizan las grandes lámparas del techo así como las distintas velas que hay a lo largo del recinto. El suelo es de moqueta, las butacas (mucho más que simples sillas) están tapizadas en colores sobrios y las mesas son amplias y cómodas. Es importante reservar mesa junto a las ventanas ya que ofrecen una bonita vista del Parlamento. Read more

Hotel Chateau Laurier – Ottawa – Canadá

Vista exterior del Hotel

Vista exterior del Hotel

El Chateau Laurier de Ottawa ha sido el lugar que hemos elegido para alojarnos en la ciudad dentro de nuestro reciente viaje por tierras canadienses. Tal y como su nombre indica, se trata de un castillo en toda regla diseñado a imitación de los castillos franceses que se pueden encontrar en la ribera del Loire. Su construcción data de los primeros años del s.XX siendo inaugurado por Sir Wilfred Laurier en 1912. Fue realizada por la Grand Trunk Railway (es decir, la empresa de ferrocarriles) que pretendía imitar la magia y el romanticismo de los viajes en los trenes de la época.

Se encuentra situado en el centro de la ciudad, rodeado de los Edificios del Parlamento y del Canal Rideau. La privilegiada situación que tiene permite realizar caminando la mayoría de las visitas turísticas de esta elegante ciudad, capital de Canadá. Ottawa es un punto de inflexión en el viaje de la costa este canadiense ya que separa la zona francesa de la zona inglesa siendo el lugar donde mejor conviven las dos identidades. Además, el bonito emplazamiento, al borde de los ríos Ottawa y Rideau permite que el visitante disfrute mucho de sus atracciones turísticas. Read more