Restaurante Wilfrid – Chateaux Laurier – Ottawa

El restaurante Wilfrid es el restaurante gourmet del Hotel  Chateaux Laurier del que subíamos artículo completo hace unos días (ver post aquí). Se encuentra situado en la planta baja del Hotel, a mano izquierda según entramos y a pocos metros de la recepción. Ya comentamos el otro día que la situación del Hotel es idílica para llevar a cabo una visita turística del centro de la ciudad por lo que recomendamos pernoctar en este bonito y original castillo.

Lo primero que sorprende en la entrada del restaurante es la clásica bodega colocada a modo decorativo junto al vestíbulo. El restaurante cuenta con una decoración muy clásica, en la que abundan las maderas y los tonos oscuros. La tenue iluminación la protagonizan las grandes lámparas del techo así como las distintas velas que hay a lo largo del recinto. El suelo es de moqueta, las butacas (mucho más que simples sillas) están tapizadas en colores sobrios y las mesas son amplias y cómodas. Es importante reservar mesa junto a las ventanas ya que ofrecen una bonita vista del Parlamento. Read more

Hotel Chateau Laurier – Ottawa – Canadá

El Chateau Laurier de Ottawa ha sido el lugar que hemos elegido para alojarnos en la ciudad dentro de nuestro reciente viaje por tierras canadienses. Tal y como su nombre indica, se trata de un castillo en toda regla diseñado a imitación de los castillos franceses que se pueden encontrar en la ribera del Loire. Su construcción data de los primeros años del s.XX siendo inaugurado por Sir Wilfred Laurier en 1912. Fue realizada por la Grand Trunk Railway (es decir, la empresa de ferrocarriles) que pretendía imitar la magia y el romanticismo de los viajes en los trenes de la época.

Se encuentra situado en el centro de la ciudad, rodeado de los Edificios del Parlamento y del Canal Rideau. La privilegiada situación que tiene permite realizar caminando la mayoría de las visitas turísticas de esta elegante ciudad, capital de Canadá. Ottawa es un punto de inflexión en el viaje de la costa este canadiense ya que separa la zona francesa de la zona inglesa siendo el lugar donde mejor conviven las dos identidades. Además, el bonito emplazamiento, al borde de los ríos Ottawa y Rideau permite que el visitante disfrute mucho de sus atracciones turísticas. Read more

Hotel Four Seasons Toronto – Canadá

El Four Seasons de Toronto es uno de los hoteles más lujosos de la ciudad y ha sido el preferido por muchos famosos para alojarse en las estancias en la capital canadiense. Robert de Niro siempre quiere descansar en una de sus suites durante el Festival Internacional de Cine de Toronto y no es el único que allí se siente feliz.

Se encuentra situado en Yorkville, uno de los barrios más chic de la ciudad. Durante los años 60 se daban cita en sus calles personas procedentes del mundo del arte así como hippies y personajes bohemios de diverso tipo. Poco a poco el barrio se ha ido convirtiendo en un lugar exclusivo con bonitas calles comerciales en las que se pueden encontrar buenos restaurantes, cafés, galerías de arte, boutiques de diseñadores de renombre así como modernos edificios y centros comerciales. Por cierto, el centro comercial Hazelton Lanes merece la pena ser visitado. Read more