Hotel du Palais – Biarritz (Francia)
Julio 6, 2012 por marylebone
Categoría Especiales, Hoteles, Hoteles con Grandes Spa's, Hoteles con encanto, Resto de Francia, Resto del Mundo, Resto del mundo
Vista desde el exterior
Abríamos boca con nuestro post sobre el restaurante Villa Eugénie (ver aquí nuestro post) y es ahora el momento de hablar del marco en donde se encuentra dicho restaurante: el Hotel du Palais de Biarritz. Con un pasado como pocos, el hotel actual se concibió como palacio real en épocas de Napoleón III y su mujer Eugenia de Montijo, los cuales escogieron esta residencia para pasar sus veranos. Desde entonces ha sido una referencia para nobles, aristócratas, actores, actrices y un largo etcétera de personalidades que han convertido a este hotel en uno de los más reconocidos, ya no sólo de Francia sino del mundo entero. Hotel de 5 estrellas gran lujo, con el sello de Leading Hotels of the World, ha sabido adaptar su estilo propio de la Belle Epoque a las épocas actuales, conservando su esencia señorial. Sus vistas a la Grande Plage, sus piscinas y jardines exteriores, la oferta en restaurantes – uno de ellos galardonado con Estrella Michelin – al mando del afamado Jean-Marie Gautier y el Spa Imperial son algunos de los alicientes de un hotel de capricho que, si uno puede, hay que conocer alguna vez en la vida.
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