Restaurante Gregorio, el Pescador – Fuerteventura

Mayo 10, 2010 por monthy  
Categoría Islas Canarias

Terraza y entrada al restaurante

Terraza y entrada al restaurante

El restaurante Gregorio, el Pescador es el que más nos ha gustado de todos los que hemos conocido en nuestro reciente viaje a Fuerteventura. Lo conocimos gracias a las recomendaciones que nos hicieron en la conserjería del Hotel Atlantis Bahía Real y se encuentra situado en pleno centro de Corralejo. Hace unos días nos referíamos a él como uno de los mejores restaurantes de cocina de mercado en los artículos que escribíamos del restaurante Dovela (ver post aquí) y del restaurante La Marquesina (ver post aquí). Sin embargo, en este post, sí que nos gustaría destacarlo un poco más sobre los otros dos, no tanto por su ambiente y servicio como por la calidad de su materia prima y la magnífica relación calidad/precio.

Probablemente no destaque por su elegancia ni por su decoración pero es el más auténtico de los que hemos conocido en El Corralejo. El servicio es rápido, atento y muy profesional con camareros de “los de toda la vida”. Además, la terraza está perfectamente aclimatada con estufas de gas para evitar los fríos traicioneros de la isla que en alguna ocasión juegan una mala pasada. Read more

Restaurante La Marquesina – Corralejo – Fuerteventura

Abril 24, 2010 por monthy  
Categoría Islas Canarias

Terraza

Terraza

Una de las recomendaciones que nos hicieron en la conserjería del Hotel Atlantis Bahía Real fue este restaurante situado en pleno centro de Corralejo. Hace unos días nos referíamos a él como uno de los mejores restaurantes de cocina de mercado en el artículo que escribíamos del restaurante Dovela (ver post aquí). De hecho, tanto  Gregorio, el Pescador como La Marquesina son los más conocidos aunque a nosotros nos ha gustado algo más el primero de ellos.

La principal ventaja del restaurante que nos ocupa en este artículo es la situación ya que tiene salida al mar y la terraza es la más agradable de los sitios que hemos conocido en Corralejo. Además, está perfectamente aclimatada con estufas de gas para evitar que los clientes pasen frío en las pocas noches frescas que hay en la isla.

Aunque ya hace muchos años, debemos destacar que en el año 1997, el Diario El País le concedió el Premio al mejor restaurante canario de Canarias y en aquella época debemos recordar que competía con un gran restaurante como era El Patio del Hotel Parque Tropical en el sur de Tenerife. Desde nuestro punto de vista, la diferencia es abismal pero no hemos conocido a La Marquesina en aquella fecha por lo que poco relevante es nuestra opinión. Eso sí, podemos decir que estar a la altura de El Patio es harto complicado! Read more

Restaurante Dovela – Corralejo – Fuerteventura

Abril 17, 2010 por monthy  
Categoría Islas Canarias

Vista exterior

Vista exterior

Cuando estábamos organizando el viaje que acabamos de realizar a Fuerteventura teníamos serias dudas de encontrar un buen nivel de restauración en Corralejo y sin embargo, hemos vuelto muy satisfechos. Hemos conocido tres sitios interesantes además de los distintos restaurantes del Hotel Atlantis Bahía Real. Dos de ellos, Gregorio, el Pescador y La Marquesina ofrecen una cocina de mercado con mucha influencia de producto local mientras que el protagonista de este post se desmarca totalmente de ellos ya que ofrece platos mucho más elaborados con ciertos toques vanguardistas.

Para ser sinceros, no fuimos a Dovela recomendados por ninguna persona cercana a nosotros y ni siquiera nos lo recomendaron especialmente en la conserjería del hotel. A decir verdad, los muchos comentarios positivos realizados en el portal  Tripadvisor fueron los que nos animaron a conocerlo. Read more