Restaurantes con estrella Michelin en España en 2011

Noviembre 26, 2010 por monthy  
Categoría Noticias

Hace apenas unas horas, hoy día 25 de noviembre de 2011 y dentro del encantador marco que ofrece la ciudad de San Sebastián y su Hotel Maria Cristina se publicaban las novedades en las estrellas de la famosa guía roja para 2011. Como grandes triunfadores de la noche, encontramos a Dani Garcia y su Calima de Marbella y a Ramón Freixá en su nuevo restaurante de Madrid que va cosechando premios día tras día. Ambos han conseguido su segunda estrella Michelin. Pero hay dos más que han conseguido las dos estatuillas y no son otros que Azurmendi de Eneko Atxa en Larrabetzu (Vizcaya) y Paco Pérez por el Miramar de Llança en Gerona.

De esta manera, se mantienen los siete restaurantes que ostentan las Tres estrellas Michelin en España: El BulliArzakMartin BerasateguiAkelarreSant Pau, Can Fabes y El Celler de Can Roca en Gerona. Por cierto, casi seguro será el último año que figure El Bulli en la lista de no ser que Ferrán Adriá cambie sus intenciones. Read more

Restaurantes con estrella Michelin en España en 2010

Noviembre 26, 2009 por monthy  
Categoría Noticias

Esta misma noche del día 25 de noviembre se hacía público las novedades en las estrellas de la famosa guía roja para 2010. Como grandes triunfadores de la noche, encontramos a los hermanos Can Roca que consiguen su tercera estrella Michelin. De esta manera, son ya siete los restaurantes que ostentan las Tres estrellas Michelin en España: El BulliArzakMartin BerasateguiAkelarreSant Pau, Can Fabes, y el ya mencionado El Celler de Can Roca en Gerona

En el segundo puesto del ranking se encuentran todos aquellos que poseen Dos estrellas Michelin. Las novedades son: La Terraza del Casino (ver nuestro post reciente aquí), Casa Marcial en Asturias, Lasarte en Barcelona y Les Cols, en Gerona. Por el contrario, Tristán en Portals, Mallorca pierde su segunda estrella. Por tanto, la lista de los premiados incluye los siguientes: Read more