Restaurante Europa – Pamplona

Vista exterior nocturna del Hotel Europa

Vista exterior nocturna del Hotel Europa

Sólo nos quedaba por comentar este lugar dentro del recorrido gastronómico que hicimos hace unos días gracias a OE por Navarra y el País Vasco. El restaurante se encuentra situado en el mismo centro de Pamplona, muy cerca de la plaza del Castillo y de la calle Estafeta, en el marco del Hotel Europa, un pequeño hotel de 25 habitaciones que siempre es el elegido por Arzak (ver post aquí) para pernoctar en sus visitas a la capital navarra.

Para acceder al local del restaurante es necesario subir unas escaleras que dan acceso a la barra del lugar desde la que se controla todo lo que se antoje necesario para que el cliente esté a gusto durante su comida o cena. El comedor principal es elegante, bonito, decorado con tonos blancos en las paredes y madera clara en el suelo. Las mesas son de tamaño amplio y están muy bien separadas entre sí, con vajilla de buena calidad. Las sillas son de madera oscura y están tapizadas en color beige claro. Pocos y elegantes cuadros complementan un lugar que mezcla sencillez con elegancia. Read more

El Club Allard – Madrid

Restaurante Allard - Madrid - Salon Principal
Lugar: Restaurante El Club Allard
Dirección: Ferraz, 2 – 28008 – Madrid
Teléfono: 91 559 09 39
Web: www.elcluballard.com

Hace unos días, estaba repasando los principales cambios de la nueva Guía Michelin 2008, cuando encontré una sorpresa que me provocó automáticamente unas tremendas ganas de salir a cenar. Y la novedad no es otra que este magnífico lugar. No seré yo el defensor a ultranza de esta Guía ni mucho menos, pero nunca negaré que la mayor parte de los restaurantes que distinguen con sus propios galardones, suelen ser una gran opción para disfrutar del placer del buen comer. Otra cosa muy distinta son las notables ausencias que tienen, pero eso no es el objetivo de este artículo.

La primera vez que fui a comer a este sitio data de muchos años (ni lo recuerdo) pero debo reconocer que los cambios no han sido tan abultados como cabría pensar después de los últimos cambios sufridos. Read more