Restaurante Sushi 99 – La Moraleja

Ya hemos probado el nuevo restaurante del Grupo que han abierto en la Plaza de la Moraleja y poco tenemos que añadir sobre lo comentado en los artículos de Sushi 99 Hermosilla (ver post aquí) y Sushi 99 Ponzano (ver post aquí). Es cierto que nosotros solemos ir más al de Hermosilla porque nos gusta más el local y el servicio pero en ambos la cocina es espectacular y están a la altura de nuestros favoritos en cocina japonesa en Madrid. Evidentemente Kabuki, Nikkei o Soy son de similar corte  por lo que sería injusto destacar a alguno pero lo cierto es que esta terraza puede marcar diferencias durante el buen tiempo.

En cuanto al de La Moraleja, tan sólo comentar que la carta es similar, el servicio igualmente ya que está capitaneado por Victor que muchos le conoceréis de Hermosilla y el resto es prácticamente idéntico. Obviamente la principal diferencia es la terraza que es un punto fundamental para triunfar en épocas veraniegas. Read more

Hotel Europa – Pamplona

El Hotel Europa es uno de los lugares más tradicionales para alojarse en Pamplona. Su situación es envidiable, a medio camino entre la Plaza del Castillo y la calle Estafeta por lo que el centro histórico de la ciudad queda a dos pasos. Se trata de un hotel sencillo, de tres estrellas, limpio, muy cuidado y con un servicio excelente, de tipo familiar.

Probablemente se ha hecho muy famoso por albergar uno de los mejores restaurantes de la ciudad que recibe el mismo nombre, Europa (ver artículo completo aquí) y que cuenta con numerosos premios y reconocimientos incluyendo una estrella Michelin.

Entre sus puntos fuertes destaca el restaurante, la situación y la atención de su personal sin olvidar su servicio WIFI gratuito en todas las habitaciones. Lo peor es el acceso al mismo ya que sólo cuenta con unas escaleras que hacen muy incómodo el traslado del equipaje. Read more

El Gaucho – Pamplona

A buen seguro que El Gaucho no es uno de esos rincones secretos que nos gusta descubrir pero no por ello deja de ser un lugar digno de los mejores elogios. Hace bastante tiempo que lo conocemos pero no nos habíamos parado a escribir un artículo sobre él debido a su apariencia más de bar de tapas que de restaurante. Sin embargo, es una dirección absolutamente imprescindible para todos aquellos que visitéis Pamplona y queráis probar sus reconocidos pintxos. Es Evidente que hay muchísimos sitios donde ir, especialmente en la calle Estafeta donde será difícil comer mal en algún sitio pero el Gaucho bien merece una parada en cualquier ruta que se precie.

Ha sido galardonado con numerosos premios y cuenta con un gran reconocimiento local. Además, su ubicación entre la Plaza del Castillo y Estafeta provoca que sea un lugar totalmente ineludible para cualquier visitante de Pamplona. Su cocina ofrece una mezcla de cocina tradicional con la llamada cocina de autor lo que conlleva a que sus platos sean conocidos como los mejores pintxos de autor de la ciudad. Read more