El Laúl – El Puerto de Santa María, Cádiz (España)
Noviembre 15, 2012 por marylebone
Categoría Andalucía, Andalucía, España, Especiales, Restaurantes, Restaurantes con Terraza
Vista de la jaima y la terraza-jardín
Después de una desconexión más larga de lo prevista volvemos a la carga con El Laúl, un descubrimiento reciente en El Puerto de Santa María presentado y conocido en compañía de BeaG, nuestra mejor guía en la zona. Con varios – no muchos – años de presencia en la ciudad gaditana, el restaurante, comandado por el chef Eduardo Siloniz, ha sabido reinventar la cocina gaditana tradicional con un toque muy creativo. La oferta combina una selección de tapas variadas con una completa carta que periódicamente se renueva y que a la vez ofrece opciones de temporada. El local es muy agradable y dispone de una terraza exterior en el jardín así como de una jaima donde disfrutar de un menú a base de tapas o bien de combinados hasta entrada la madrugada. Quizás un poco más elevado en precio que el vecino Bar Jamón (ver aquí nuestro post), es frecuentado por locales y turistas, principalmente en la época estival.
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