The Dome – Edimburgo (Reino Unido)

Vista desde el exterior

Vista desde el exterior

The Dome es uno de los lugares más emblemáticos de Edimburgo. Habiendo tenido distintos usos a lo largo de sus casi 300 años de vida en su última reconversión hace unas décadas pasó de ser una de las sedes del banco más puntero de Escocia a lo que es hoy en día. Con un exterior más parecido a un templo griego que a otra cosa y rezumando clasicismo por los cuatro costados, el interior es una amalgama de opciones, desde una zona de bar bajo la cúpula – “The Dome” – que bautiza el lugar a las opciones restaurantes o al los salones y reservados de la primera planta. Lugar escogido tanto para un te como para un desayuno y, obviamente, para comer o cenar, se trata de uno de los mejores lugares de la ciudad para disfrutar de la buena cocina escocesa en un ambiente inmejorable. Read more