Lucy’s – Long Bay, Anguila (Anguilla)

Previo a nuestra visita a Anguila, una de las mejores recomendaciones en cuanto a cocina local era la de Lucy’s, un restaurante casero, nada sofisticado pero, aparentemente con buena material prima. Después de la visita al mismo la verdad es que nuestra impresión es ligeramente distinta y podemos afirmar que Lucy’s no llega para nada al nivel de otros restaurantes de la isla con idéntica oferta de comida tales como The Straw Hat (ver aquí nuestro artículo) o E’s Oven. Lucy’s, situado en las cercanías del hotel Malliouhana, en la zona de Long Bay, es un restaurante situado en una edificación típica de la isla, en madera, nada esmerada y dando directamente a una pequeña carretera. Dividido en zona interior y terraza su oferta consiste en una cocina local elaborada por la propia Lucy, bastante especiada y fundamentada en carnes y pescados, fundamentalmente. Sin ser para nada barato en el contexto de la isla y con un servicio mínimo nos causó una pequeña desilusión después de tantas expectativas creadas. Read more

Straw Hat – Meads Bay, Anguila (Anguilla)

Comenzamos con Straw Hat una serie de artículos dedicados a Anguila (oficialmente y en inglés, Anguilla), la isla caribeña perteneciente a las conocidas como British West Indies, Indias Occidentales Británicas o Territorio Británico de Ultramar. Si bien es un clásico en la isla, recientemente se ha mudado al Hotel Frangipani, en Meads Bay, uno de los lugares más bonitos de Anguila. Con una cocina local elaborada, centrada en pescados y mariscos, se trata de uno de los mejores restaurantes de la isla en lo que a cocina autóctona se refiere, elegido por Condé Nast Traveler como uno de los “50 Hot New Restaurants of the World”. Adicionalmente, su terraza, al borde de la playa o en el propio arenal, así como la luz tenue de las antorchas, le confiere un ambiente romántico no tan común en otros restaurantes de la isla. De precio medio-alto –recordemos que Anguila es, por lo general, una isla bastante cara en el contexto caribeño – atrae a una clientela eminentemente turista en busca de un lugar relajado y tranquilo donde comer, cenar y disfrutar de un buen cocktail o copa a cualquier hora del día. Read more