Sudestada – Madrid (España)
Agosto 8, 2009 por marylebone
Categoría España, Especiales, Madrid, Madrid Ciudad, Restaurantes, Restaurantes Orientales
Exterior
En nuestro reciente viaje a Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo), teníamos señalado en nuestro recorrido por el barrio de Palermo un restaurante llamado Sudestada. Si bien no pudimos visitarlo en la capital porteña, la semana pasada y, gracias a nuestro buen amigo Víctor, tuvimos la ocasión de cenar en la versión madrileña del restaurante. Situado en el barrio de Chamberí, Sudestada representa un soplo de aire fresco en cuanto a cocina asiática se refiere. Habituados recientemente a la apertura en la capital de restaurantes con cocina del Lejano Oriente – china y japonesa fundamentalmente – en su gran mayoría con precios bastante elevados, el conocimiento de Sudestada nos ha servido para comprobar que se puede ofrecer buena cocina fusión asiática a precios razonables. Ubicado en un local de diseño, con 2 plantas y cocina a la vista del público, el restaurante destaca por un servicio muy atento, un menú degustación que combina distintas especialidades asiáticas y una carta de vinos y cocktails cuando menos sorprendente. Read more
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