Oh! Cabaret – Madrid

El pasado 27 de junio de 2012 se inauguraba una nueva versión de la conocida sala de fiestas ubicada en Aravaca, frente a la gasolinera y en la famosa cuesta de las perdices de la Carretera de la Coruña. Históricamente muchos recordaréis que se llamaba Oh! Madrid y en esta ocasión se ha apostado por recuperar parte del nombre original, Oh! Cabaret. Ya nos olvidamos de las épocas picantes de Show girls y de la controvertida guerra judicial por mantener el nombre de Buddha del Mar que los Hermanos Lozano no recordarán con demasiada ilusión.

El lugar tan sólo lleva 15 días abierto y ya ha sido protagonista de una de las fiestas más emocionantes que se recuerdan en mucho tiempo ya que la Selección Española pudo celebrar en su interior el triunfo en la Eurocopa de 2012. Gracias al equipo de la relaciones públicas que han contratado, muy probablemente se convertirá en poco tiempo en un gran referente en la ciudad en cuanto a propuesta de ocio nocturno.

Nosotros lo hemos visitado recientemente y nos ha sorprendido por lo fácil que ha sido reservar y lo poco lleno que estaba el lugar. Está claro que los tiempo no son buenas e incluso un lugar así tendrá sus dificultades para arrancar de forma notable. Estuvimos cenando en uno de sus dos restaurantes, el más informal que está situado a mano derecha según se entra en el sitio. Ofrece una correcta cocina oriental, tipo la del Kudeta (ver artículo completo aquí) que anteriormente se encontraba en el lado izquierdo de la entrada principal. Sin embargo, en esta ubicación ahora se encuentra el restaurante tipo cabaret que ofrece un completo espectáculo durante la cena. Hoy poco podemos hablar de esta zona pero pronto iremos y os mostraremos nuestra experiencia allí. Read more

Restaurante Skina – Marbella

El restaurante Skina es uno de los tres restaurantes de Marbella que ostentan una estrella Michelín. Los otros dos, Calima (ver post aquí) y el Lago (ver post aquí) ya los hemos comentado en el blog y creemos firmemente que todos ellos tienen el galardón más que merecido. Comenzamos el artículo así porque tenemos que reconocer que no conocíamos la existencia de Skina hasta que lo vimos reflejado en la controvertida guía roja ya que no tuvimos la suerte de enterarnos de su apertura en el año 2005. Por tanto, nadie, ni defensores ni detractores, puede negar el valor real de esta guía ya que nos permite llegar a sitios que muchas veces son desconocidos para la mayor parte del público

Pero vamos a lo que realmente nos ocupa que no es otra cosa que comentaros nuestra primera experiencia en este restaurante. De entrada, tenemos que advertir de las dificultades a la hora de hacer la reserva ya que el comedor es muy pequeño y tienen una demanda muy elevada lo que hace que no sea fácil conseguir mesa, especialmente en las temporadas más altas.

El restaurante ofrece una cocina muy atrevida con elaboraciones vanguardistas pero siempre respetando la materia prima y el toque mediterráneo de la zona donde se encuentra. Todo ello rodeado de un ambiente muy moderno donde la espectacular Bodega acristalada ocupa un gran protagonismo, tanto que consigue que el cliente se olvide relativamente de las pequeñas dimensiones del local donde se ubica. Read more

Bar Restaurante Lagoa Bar – Madrid

Bar Restaurante “Lagoa Bar” – Madrid
Dirección: Serrano 85 – 28006 – Madrid
Teléfono: 915 638 600
Web: http://www.lagoabar.com/

Era la noche del reencuentro. Habían pasado ya años, no muchos, es cierto, que no nos veíamos. R, M y un servidor, que estaba encantado de compartir mesa y mantel con criaturas tan deliciosas: hermanas, ambas inteligentes, audaces, ingeniosas, ¡y a cual más guapa! ¡Y no diré nada más! Read more

Nikki Beach – Marbella

Nikki Beach

Dirección: Playa Hotel Don Carlos – Carretera de Cádiz Km 192, 29600 Marbella – Málaga 

Teléfono: 952.83.62.39

Web: http://www.nikkibeach.com/

Desde nuestro punto de vista, uno de los mayores exponentes de los amantes del ocio y del glamour en los tiempos modernos. Es un espectáculo diario que no deja indiferente a nadie. Tiene la capacidad para ser alabado y denostado a partes iguales. Si hubiera que darle una valoración nunca cabría otorgarle un 4 o un 5 o un 6 sobre 10. Simplemente merecerá un 10/10 o un 0/10. Todo depende de los ojos conque se mire.

Para empezar, vamos a intentar definir lo que es. Nikki Beach nace en Miami con la intención de ser algo más que un club de playa de un hotel de 5 estrellas. Su intención es reinventar el lujo en estos establecimientos utilizando una moderna decoración oriental y unas atenciones dignas de auténticos multimillonarios. Read more

Restaurante Yayo Daporta – Cambados – Pontevedra

Restaurante – Yayo Daporta

Dirección: Rua Hospital, 7 – 36630 – Cambados – Pontevedra 

Teléfono: 986 52 60 62 

Web: http://www.yayodaporta.com/

Siguiendo con nuestra principal apuesta de los últimos días de recomendar restaurantes gallegos con una calidad extraordinaria, hoy le toca el turno a uno de las Rías Bajas, más en concreto, a uno del bonito pueblo costero llamado Cambados.

El restaurante lleva sólo tres años abierto y cada día que pasa es más conocido por todo el mundo que visita la zona. Su nombre proviene del propietario, un joven cocinero que ya muestra una amplia experiencia en los fogones ya que ha llegado a trabajar en restaurantes del prestigio de El Amparo en Madrid (con Carlos Posadas, hoy en el restaurante del Hotel Santo Mauro). Read more

Restaurante Kudetá – Buddha del Mar – Madrid

Restaurante Kudetá – Buddha del Mar

Dirección: Carretera de la Coruña, 8,700 – 28023 – Madrid 

Teléfono: 91 357 29 07/ 91 357 29 08

Web: http://www.buddhadelmar.com/

El Buddha del Mar es una de los lugares más conocidos de la noche madrileña. Lleva muchos años decorando la carretera de la Coruña a su paso por la localidad de Aravaca y rara es la persona que no ha visto su fachada exterior o, por lo menos, raro es el que no ha oído hablar del sitio en alguna ocasión.

Ha pasado por diferentes nombres en los últimos años y habrá mucha gente que la relacione con Oh! Madrid o con Show Girls. Pero, en esta ocasión, ha dejado sus propuestas anteriores, para centrarse en lo que realmente demandaban sus clientes vip, es decir, un lugar con oferta completa, en el que se pueda cenar, se pueda tomar una copa tranquila o incluso se pueda llegar a trasnochar bailando hasta las 5 de la mañana. Read more

Restaurante Lounge Buda – Barcelona

Restaurante – Buda

Dirección: Pau Claris, 92 – 08010 – Barcelona

Teléfono: 93 318 42 52

Web: http://www.budarestaurante.com/

Se encuentra situado muy cerca de la intersección entre Paseo de Gracia y la Gran Vía, en pleno centro de la ciudad.

El restaurante, de cuidada decoración oriental, cuenta con dos partes claramente diferenciadas. Al cruzar la entrada, unas pequeñas escaleras nos conducen, mediante un largo pasillo, a la zona central del local. A mano derecha una larga barra y a mano izquierda diferentes mesas bajas destinadas a tomar un aperitivo antes de cenar o una copa tras la misma. Read more

Restaurante Lounge Ramses – Madrid

Restaurante Ramses

Dirección: Plaza Independencia, 4 – 28001 – Madrid

Teléfono: 91 435 16 66

Web: http://www.ramseslife.com/

Probablemente es el sitio más de moda en la capital. Fashion, cool, moderno, diferente.

Se trata de un local formado por cuatro ambientes diferentes: Restaurante de alta cocina llamado Bistro y situado en la planta alta, Bar-Tapas-Restaurante denominado Petit que podemos encontrar en la entreplanta, Bar de Copas situado nada más entrar y Discoteca-Club situada en la planta inferior.

Todo el local ha sido decorado por Phillipe Starck por lo que la puesta en escena es muy moderna y original. Es el diseñador de moda en el mundo y hay que reconocer el esfuerzo de los propietarios por ofrecernos sus creaciones. Habrá gente que le guste y otras personas que lo desprecien pero es una suerte poder ver la plenitud de su obra. Estoy cansado de ir a sitios por el extranjero donde presumen de unos baños decorados por él o unas sillas suyas o unos muebles creados por el maestro. Para mi es un orgullo que la madrileña Puerta de Alcalá tenga un local del que se pueda hablar en el mundo entero como ejemplo de moda actual. Read more

Restaurante World Place (Man Ray) – Paris

Restaurante Man Ray

Dirección: 32 – 34 Rue Marbeuf – 75008 – París

Teléfono: 01 56 88 36 36

Web: http://www.worldplace.fr/

Man Ray como les gusta decir a los franceses, es el diminutivo de Mandala Ray, uno de los lugares de moda que incluye el concepto de todo en uno que tanto se está imponiendo últimamente en todos los países del mundo. Situado a escasos metros de los Campos Elíseos, ofrece una gran opción para disfrutar de la noche parisina.

Lo descubrimos hace bastante tiempo y por lo que hemos visto en la web, le han cambiado el nombre (World Place) y algo la decoración pero parece que sigue totalmente de moda. A nosotros, nos dio la impresión de ser una imitación del exitoso Buddha Bar de la capital francesa pero con mucho más espacio y una apuesta general más moderna. En el medio de la sala había una estatua gigante de la divinidad oriental, y suponemos que seguirá pero no lo podemos asegurar. Como detalle curioso, fue donde el presidente francés más mediático, Sarkozy, celebró su victoria electoral. Read more

Restaurante Aureole – Nueva York

Restaurante Aureole
Dirección: 34 East 61st St. New York, NY 10021
Teléfono: 212 319 1660
Web: http://www.charliepalmer.com/aureole_ny/home.html

Aureole es uno de los clásicos restaurantes de Nueva York (ver post aquí). Lleva abierto desde mediados de los ochenta y es, probablemente, junto a Daniel, uno de los más conocidos de la ciudad.

Fue el primer restaurante donde se estrenó en solitario el conocido chef Charlie Palmer, haciendo las funciones de cocinero y propietario. Fue una pena no conocerlo en aquel tiempo ya que considero que la mayor parte de empresarios cocineros que abren restaurantes en muchas ciudades del mundo, consiguen que ninguno de ellos funcione bien de verdad aunque evidentemente sus resultados financieros serán mucho más saludables. Curiosamente, Charlie Palmer trabajó antes de Aureole en el The River Café, ese restaurante situado al otro lado del río, con unas vistas preciosas y que casi todo el mundo conoce. Por cierto, caro y poco recomendable diríamos nosotros. Read more

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