Restaurante Calleja – Las Rozas – Madrid

Calleja es uno de esos restaurante que merece un respeto especial. No es fácil triunfar en el mundo de la restauración pero mantenerse durante muchos años al pie del cañón está al alcance de muy pocos. Pues bien, Calleja lleva la friolera de 60 años dando bien de comer en Las Rozas y a unos precios razonables, especialmente su menú del día.

Además, tiene más merito aún ya que su localización no ayuda precisamente ya que está bastante escondido y hay que conocerlo bien para ir acudir allí. Su propuesta es la habitual de una buena casa de comidas, con una carta tradicional y un entorno sencillo. Es un lugar más destinado a comidas de empresa y/o celebración de eventos familiares. Read more

Restaurante Los Lagos – Madrid

Hoy vamos a comentar nuestras experiencias en un restaurante interesante que siempre es una buena opción para comer algo caliente en el Barrio de Salamanca y a precios muy contenidos. El restaurante Los Lagos está especializado en platos de cuchara, principalmente todos aquellos relacionados con la cocina asturiana que es la base de su oferta culinaria.

En función del día de la semana ofrece fabada asturiana (lunes), ragú de ternera (martes), cocido madrileño (miércoles), lentejas (jueves), pote gallego (viernes) y macarrones los sábados. Además cuenta con un menú del día por 13 euros y varias recomendaciones propias de cada día.

Cuenta con una amplia barra y un salón interior por lo que ambas son buenas soluciones para comer en función del tiempo disponible. Destaca especialmente por la buena calidad de sus guisos y su relación calidad/precio pero no pensemos en nada historiado. Se trata de una buena casa de comidas de las que cada vez quedan menos en la ciudad. Read more

Restaurante Casa Carola – Madrid

Al empezar a escribir sobre Casa Carola a uno le viene a la mente la cantidad de veces que nos hemos propuesto abrir un post únicamente sobre los restaurantes madrileños donde se puede tomar un buen Cocido Madrileño y a fe que lo conseguiremos hacer muy pronto. Ahí queda el compromiso formal.

Debemos empezar reconociendo que ha sido nuestra primera visita a este restaurante. Son muchas las veces que hemos ido a la sucursal sita en la calle Padilla justo enfrente del maravilloso Cantábrico (ver post aquí) ya que por ubicación siempre nos ha venido bastante mejor. De hecho, ni conocíamos este lugar hasta hace relativamente poco.

Pero el concepto es similar. Mientras que en la calle Padilla es Jaime el máximo responsable de que no falta de nada, aquí es una señora que atiende de maravilla y está pendiente de todo lo que se pueda necesitar (no recuerdo su nombre) Read more

Taberna de la Daniela – Madrid

Taberna de la Daniela

Dirección: General Pardiñas, 21 – 28001 – Madrid

Teléfono: 91 575 23 29

Web: n/d

No se puede describir esta taberna sin empezar hablando de su plato estrella: el Cocido Madrileño. Después de subir varios posts últimamente destacando uno de los mejores platos castizos (El Charolés y Casa Patro, entre otros), no teníamos otro remedio que pasarnos por esta mítica taberna para rememorar uno de los mejores cocidos que se puede tomar en Madrid.

El restaurante se encuentra situado en el Barrio de Salamanca, a pocos metros de la calle Goya y de la calle Príncipe de Vergara. Existe un parking cubierto en la misma calle y muchas veces se antoja necesario porque es una calle de muy difícil aparcamiento. Read more

Restaurante Casa Patro – Boadilla del Monte – Madrid

Restaurante Casa Patro

Dirección: Camino de San Sebastián, 1 – 28660 – Boadilla del Monte – Madrid

Teléfono: 91 632 41 66

Web: n/d

Hace unos días y gracias a Gregor, experto de la oferta culinaria de Boadilla, pudimos conocer esta pequeña casa de comidas situada en el mismo centro del pueblo. Al lugar se accede fácilmente por su situación céntrica además de que hay un aparcamiento subterráneo a pocos metros.

Entrada sencilla, ambiente hogareño y una sensación de estar comiendo como en tu propia casa. Todos los días preparan Cocido a la madrileña que es su especialidad. Comenzando por una rica y sencilla sopa de fideos y terminando con una suculenta ración de garbanzos, chorizo, morcilla, tocino, jamón y alguna que otra verdura de acompañamiento como son la zanahoria y el repollo. Es decir, un cocido madrileño de los de siempre, al que podemos añadir las patatas cocidas y la salsa de tomate que se sirven por separado. Read more

Restaurante El Charolés – El Escorial – Madrid

Restaurante El Charolés

Dirección: Floridablanca, 24 – 28200 – San Lorenzo del Escorial – Madrid

Teléfono: 91 890 59 75

Web: n/d

Siempre hay una buena disculpa para hacer una pequeña escapada desde la capital a uno de los pueblos más bonitos de los alrededores de Madrid. En esta ocasión, con un tiempo maravilloso, el motivo era la celebración del Día del Padre que es uno de los días más bonitos que podemos disfrutar los que tenemos el honor de ser padres. El plan es muy aconsejable. Cuenta con un montón de terracitas para tomar el aperitivo al sol, muchas de ellas frente al Monasterio. El paseo por el pueblo es muy agradable y cuenta con varios aparcamientos cubiertos muy cercanos al centro.

Para comer hay varias opciones interesantes aunque el restaurante del artículo que nos ocupa está un punto por encima de los demás. Iremos subiendo artículos poco a poco del resto pero destacamos especialmente tres de ellos que están en la misma calle Floridablanca: Parrilla Príncipe, Cañada Real y un restaurante del Grupo Arturo en el Hotel Miranda Suizo. En las afueras del pueblo está Horizontal, que cuenta con una terraza con vistas privilegiadas. Read more

Restaurante Taberna Gaztelupe – Madrid

Restaurante Gaztelupe

Dirección: Calle Comandante Zorita, 32 – 28020 – Madrid

Teléfono: 91 534 91 16 – 91 534 90 28

Web: http://goizekogaztelupe.com/

Al pensar en Gaztelupe es inevitable que nos venga a la cabeza el mundo Goizeko y automáticamente no queda otra que recordar a Jesús Santos, uno de los mejores restauradores que tienen su vida profesional radicada en Madrid. Probablemente no es un hombre tan mediático como otros y eso le permite vivir con una mayor tranquilidad y un relativo anonimato pero, no cabe duda, de que sus habilidades culinarias están a la altura de los mejores.

Cuenta con cuatro restaurantes en Madrid (uno en San Sebastián de los Reyes) y uno en Bilbao y el único reproche que se le puede hacer es que no haya seguido con el fantástico restaurante que gestionaba en Marbella junto al restaurador italiano Toni Dalli. En este artículo vamos a comentar uno de sus buques insignias, la Taberna Gaztelupe, con motivo de una reciente visita que hemos realizado. Read more

Restaurante Gaztelu – Madrid

Restaurante Asador Gaztelu
Dirección: Calle Rosario Pino, 18 – 28020 – Madrid
Teléfono: 91 571 38 85
Web: n/d

Hoy nos toca hablar de otro de nuestros restaurantes favoritos de Madrid, el Asador Gaztelu. Son muchos años visitándolo con frecuencia y ya iba siendo hora de subir al blog un artículo con nuestra experiencia allí. Se encuentra situado en la calle Rosario Pino, frente al Hotel Meliá Castilla y pegado al conocido restaurante Portobello. Cuenta con aparcamiento cubierto en la misma puerta y servicio de aparcacoches.

Si hay algo que no terminamos todavía de entender es el tema de los nombres. Puedo asegurar que muchas veces de las que he recomendado este lugar a algún familiar o amigo siempre me han contestado aquello de: “Gaztelu? No será Gaztelupe? o no será Gaztelubide?” Y siempre la misma respuesta: No, amigo no, es otro sitio diferente. Este se llama Asador Gaztelu y se come igual o mejor que en los dos anteriores. Read more

Restaurante Allegro – Parla – Madrid

Restaurante Allegro – Apartahotel Villa de Parla

Dirección: Calle Rigoberta Menchu, 1 – Posterior – 28980 – Parla – Madrid

Teléfono: 91 698 91 00  

Web: http://www.apartahotelvilladeparla.com/

Hoy hemos hecho una escapadita al sur de Madrid, al municipio de Parla, con idea de conocer un pequeño restaurante situado en la planta baja de un apartahotel de dos estrellas, el Villa de Parla, en pleno centro de la ciudad. Cuenta con varias plazas de aparcamiento en la misma puerta del restaurante.

A pesar de estar en un hotel, las sensaciones no tienen nada que ver con el típico restaurante de hotel. Tiene total independencia del mismo y da la impresión de que los clientes habituales son ciudadanos de la zona. Tanto la calidad de la comida como la cocina y el trato al cliente nos han sorprendido sobremanera hasta tal punto de sentirnos muy felices al haber descubierto un nuevo rinconcito secreto en esta ciudad. Read more

Restaurante Maito – Miraflores de la Sierra – Madrid

Restaurante – Maito

Dirección: Calvo Sotelo, 5 – 28792 – Miraflores de la Sierra – Madrid

Teléfono: 91 844 35 67 – 91 844 45 09

Web: http://www.asadormaito.es/

Probablemente el restaurante más conocido de Miraflores. Fue fundado en 1941 y se encuentra en la zona peatonal que une la plaza el Ayuntamiento con la entrada del pueblo. Está, sin duda alguna, en el sitio más céntrico de todo el municipio.

El Mesón Maito en Miraflores es mucho más que un asador donde se come bien. La familia propietaria del lugar es muy conocida en el pueblo ya que uno de sus miembros ha sido Alcalde durante más de 25 años. Poseen un bonito hotelito llamado La Posada, situado justo enfrente del restaurante. Además, son propietarios de una casa rural muy cercana a las anteriores y llamada La Herrén que permite alojar a más de 20 personas en una superficie de 500 m2. Read more

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