Restaurante La Buena Vida – Madrid
Octubre 10, 2012 por monthy
Categoría España, Especiales, Madrid, Madrid Ciudad, Restaurantes, Restaurantes con Steak Tartare
La verdad es que revisando los últimos posts nos hemos dado cuenta que llevamos bastante tiempo publicando pocas cosas sobre restaurantes de Madrid y las que publicamos tampoco son sitios demasiado interesantes. Sin embargo, en el caso de hoy hemos pegado giro radical porque La Buena Vida es un gran lugar que os recomendamos visitar encarecidamente.
Se trata de un pequeño restaurante tipo bistró situado en el Barrio de Chueca y que destaca especialmente por la buena cocina, la gran selección de materias primas y una atención muy agradable. Sus responsables son un matrimonio, Elisa en la sala y Carlos en los fogones lo que otorga una mayor cercanía a sus clientes habituales.
En esta reciente visita ha habido un plato que ha destacado por encima de los demás y no es otro que los rebozuelos o chantarellas que preparan salteados y resultan espectaculares. Read more
Le Cabrera – Coctelería y Gastrobar – Madrid
Septiembre 1, 2010 por monthy
Categoría By Diego Cabrera, Copas, España, Madrid Ciudad
Por fin hoy es el día elegido para escribir sobre Diego Cabrera y su pequeño invento. La razón del por qué hoy, ni idea, la verdad. Simplemente porque hoy es un buen día, porque me apetece mucho.
Acabo de pasar allí toda la tarde, un jueves de agosto con Ñito y Paloma, una pareja a la que Rincones Secretos tiene un cariño muy especial. Diego en la barra, como siempre, comandando todo su equipo con Ruth a la cabeza de ellos y Diego pendiente de todo lo que haga falta a todo el mundo, y a uno le vienen muchos recuerdos a la cabeza… Son muchos los meses de agosto que paso en Madrid y soy de los privilegiados que lo hacen porque quieren, porque creo que agosto es la mejor fecha para disfrutar de la ciudad… Sin embargo, es justo reconocer que la oferta en la ciudad dista mucho de la que hay otros meses del año, no tanto porque haya sitios cerrados (que los hay, y muchos) sino porque los pocos que hay abiertos ofrecen un servicio muy inferior a lo que ofrecen el resto del año.
Restaurante Cafe Oliver – Madrid
Junio 3, 2010 por monthy
Categoría Madrid Ciudad
Si pensamos en ir a algún lugar en Madrid a tomar el Brunch un domingo cualquiera, en primer lugar siempre nos acordamos de este restaurante. Lo cierto es que fue de los primeros que incorporaron esta oferta en Madrid y por un precio de 25 euros podemos disfrutar de un completo menú donde la calidad de sus platos merece todos los elogios. El único problema es que no admite reservas.
Sin embargo, hoy no vamos a hablar del brunch mucho más tiempo, más que nada porque hace bastante tiempo que no lo probamos y no tenemos ni idea de qué tal estará en estos días. En esta ocasión, vamos a comentar nuestra experiencia en una cena reciente en Café Oliver en un día entre semana donde nos sorprendió la poca afluencia de gente en el local.
Por recordar un poco la historia y a modo de introducción, comentar que fue uno de los primero restaurantes de Madrid incluidos dentro del mundo cool-gay, es decir, uno de esos lugares en donde no pasaba nada por salir del armario y la gente disfrutaba con la libertad de expresión. Con los años, esto es totalmente habitual en la zona o incluso en la ciudad por lo que en este aspecto ha perdido a parte de su público más fiel. Además, los continuos cambios en la propiedad del sitio tampoco han favorecido a crear una imagen duradera en el tiempo. Read more
Club de puros – Puro Placer – Madrid
Web: http://www.clubpuroplacer.com/
Esta semana hemos tenido la oportunidad de conocer un lugar diferente que teníamos muchas ganas de ir. Desde que se está produciendo la absoluta y total persecución a los que somos fumadores, siempre creí que una buena idea sería crear negocios diferentes donde las personas que nos gusta fumar podamos sentirnos a gusto y no tengamos que fastidiar al resto de las personas.
No voy a entrar en polémicas acerca de si está bien o no la ley. Está claro que existe y tenemos que aceptarla. Además, la persecución es peor en otros países, especialmente los anglosajones por lo que no tiene mucho sentido dedicarnos a llorar. En esta situación, los lugares hechos por y para el fumador cobran vital importancia. Y este es uno de ellos. Menos mal que no sobrepasa los 200 m2 porque sería paradójico tener que crear un lugar separado para los fumadores… Read more