Restaurante La Marquesina – Corralejo – Fuerteventura

Una de las recomendaciones que nos hicieron en la conserjería del Hotel Atlantis Bahía Real fue este restaurante situado en pleno centro de Corralejo. Hace unos días nos referíamos a él como uno de los mejores restaurantes de cocina de mercado en el artículo que escribíamos del restaurante Dovela (ver post aquí). De hecho, tanto  Gregorio, el Pescador como La Marquesina son los más conocidos aunque a nosotros nos ha gustado algo más el primero de ellos.

La principal ventaja del restaurante que nos ocupa en este artículo es la situación ya que tiene salida al mar y la terraza es la más agradable de los sitios que hemos conocido en Corralejo. Además, está perfectamente aclimatada con estufas de gas para evitar que los clientes pasen frío en las pocas noches frescas que hay en la isla.

Aunque ya hace muchos años, debemos destacar que en el año 1997, el Diario El País le concedió el Premio al mejor restaurante canario de Canarias y en aquella época debemos recordar que competía con un gran restaurante como era El Patio del Hotel Parque Tropical en el sur de Tenerife. Desde nuestro punto de vista, la diferencia es abismal pero no hemos conocido a La Marquesina en aquella fecha por lo que poco relevante es nuestra opinión. Eso sí, podemos decir que estar a la altura de El Patio es harto complicado! Read more

Restaurante Almacen de la Sal – Playablanca – Lanzarote

Al sur de Lanzarote, en la localidad de Playablanca, nos encontramos con uno de los lugares más conocidos de la zona. Ofrece una cocina local basada en pescados frescos y carnes de buena calidad. En la zona hay varios restaurantes de corte similar pero este destaca por tener un estilo más moderno, con ambiente algo más cuidado que el resto. Read more