Da Cesarina – Bolonia (Italia)
Enero 16, 2014 por marylebone
Categoría Especiales, Europa, Restaurantes, Restaurantes Italianos, Restaurantes con Terraza, Resto de Italia, Resto del Mundo
Exterior
Es Bolonia una ciudad que siempre suscita reconocimiento por su cocina, una cocina que ha dado a la gastronomía mundial distintos platos, fundamentalmente a base de pasta, elaborados y apreciados en todo el mundo. En nuestra reciente visita a la ciudad más importante de la Emilia-Romagna visitamos uno de los principales exponentes de dicha gastronomía local: Da Cesarina. Con una historia que se cuenta por décadas se trata de un restaurante con gran fama en la ciudad – es quizás el mas o de los mas frecuentado por turistas – y en donde aparte de sus archiconocidos Tortellini alla panna uno puede disfrutar de una amplia carta de platos de cocina italiana a precios medio-altos y rodeado de una clientela de perfil elevado.
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