Osteria La Gensola – Roma

Osteria La Gensola

Lugar: Roma – Italia

Dirección: Piazza della Gensola, 15

Teléfono: +33 06 5816312

Web: www.osterialagensola.it

Dentro de nuestro repaso por la oferta gastronómica en la capital italiana destacamos la Osteria La Gensola. Al igual que ocurría con Piazza Caprera, representante de la cocina napolitana, La Gensola es un buen ejemplo de la oferta de cocina siciliana, si bien ofrece platos típicamente romanos asi como cocina italiana creativa. Read more

Restaurante Piazza Caprera – Roma

Restaurante Piazza Caprera

Lugar: Roma – Italia

Dirección: Piazza Caprera 5; Roma – Italia

Teléfono: +39 06.85353807

Web: n.d.

Piazza Caprera es uno de esos restaurantes que uno jamás descubriría de no haber sido por una recomendación específica de un amigo, en este caso italiano, buen conocedor de las posibilidades de restauración en Roma.

Encuadrado en el exclusivo y un tanto apartado barrio de Parioli, Piazza Caprera es un restaurante napolitano ubicado en la misma plaza que le da el nombre. Alejado de las rutas turísticas Piazza Caprera es frecuentado por una clientela predominantemente italiana y en particular del barrio, uno de los más selectos de la ciudad.

Se trata de un restaurante relativamente pequeño – cuenta con una capacidad de unas 40 personas – muy coqueto y bien decorado, ideal para disfrutar de una cena – no abre a la hora de la comida – en un ambiente íntimo y hasta cierto punto romántico.

Debido al marcado acento napolitano de su cocina, no es de extrañar que la oferta se concentre en productos de la tierra y el mar de Campania en general y Nápoles en particular. Por tanto no sorprende su magnífica variedad de pescados y mariscos, muchos de los cuales se encuentran expuestos en la propia antesala del restaurante, lo cual facilita enormemente al cliente tanto la elección como la disponibilidad de los mismos, particularmente y como era nuestro caso, no dominábamos el vocabulario italiano de pescados y mariscos incluidos en la carta. Read more

Roma – Italia

Introducción:

Roma, Ciudad Eterna, es mucho más que arte, que por cierto, es mucho. Es una ciudad en la que el turista puede optar por múltiples opciones según las diferentes épocas del año en las que se visite, al margen, obviamente, de disfrutar de sus joyas artísticas.

Roma:

Por dónde empezar en Roma? Roma es una ciudad artísticamente inigualable y, según se mire, inabarcable para un periodo corto de tiempo. Sin embargo, su extensión y disposición es perfecta para un turismo a pie y no muy cansino.

Se nos antoja imprescindible, para una primera ocasión, tomarnos 4-5 días para conocer lo básico de Roma, sin por supuesto considerar sus alrededores, y tener una primer “feeling” de las oportunidades que brinda la ciudad. Read more