Restaurante Posada del Mar – Mugardos (La Coruña)
Junio 14, 2008 por marylebone
Categoría Galicia
Lugar: Mugardos (La Coruña) – España
Dirección: Avenida del Mar, 4, 15620 Mugardos (La Coruña)
Teléfono: +34 981 470 210
Web: n.a.
Pocos pueblos hay en las Rías Altas tan marineros como Mugardos. En la zona del puerto de dicha localidad, a tiro de piedra de Ferrol pero también bien situada desde otras localidades cercanas como Puentedeume, se ubica la Posada del Mar. Se trata de un restaurante de cocina tradicional gallega, donde, como no, los pescados de la propia Ría de Ferrol, el marisco y otros cefalópodos se llevan la palma.
Se trata de un local bastante austero, decorado en madera, de una manera bastante tradicional, pero que sin embargo resulta muy acogedor. Como en el caso de otros restaurantes cercanos – Medulio o Muiño do Vento – la Posada del Mar destaca por su materia prima, algo en que nunca defrauda, si bien se sujeta a la disponibilidad de la misma, cosa que se refleja en su carta. Read more
Restaurante Muiño do Vento – Magalofes, Fene (La Coruña)
Junio 10, 2008 por marylebone
Categoría Galicia
Restaurante Muiño do Vento
Lugar: Magalofes, Fene (La Coruña) – España
Dirección: Magalofes, 15509 Fene (La Coruña)
Teléfono: +34 981 340 921
Web: n.a.
El restaurante Muiño do Vento es uno de los mejores restaurantes de cocina gallega en el entorno de Ferrol y por ende en esta parte de las Rías Altas. Pescados, mariscos, carnes y otros productos gallegos se sirven en este restaurante, el cual también organiza con frecuencia jornadas gastronómicas que siempre gozan de una gran acogida entre la clientela.
La materia prima es claramente lo que diferencia su oferta y por ello se esmeran a que cambie la carta en función de la disponibilidad del producto, algo que se nota particularmente en sus pescados y mariscos. No es un restaurante innovador como puede ser el Muiño de Trigo sino que esta en la línea de otro clásico de Ferrol, el restaurante Medulio. Read more