Restaurante S’illa des Bosch – Ibiza
Junio 15, 2014 por monthy
Categoría Islas Baleares
La playa de Cala Conta es uno de esos rincones de Ibiza que no deja indiferente a nadie. La pena es que dista bastante de ser un rincón secreto y las temporadas altas sufre una migración descomunal de individuos de todas las clases y razas que provocan que el visitante no quiera volver nunca. Por tanto, están avisados: Hay que ir sí o sí pero NUNCA en julio, agosto y similares…
Bueno, pues una vez que están advertidos, he de decir que yo no cumplo esa máxima y de vez en cuando me paso en mis vacaciones porque me encanta este restaurante, me encantan las vistas y las puestas de sol son espectaculares. Eso sí, la mini playa de las dos mini calas intento evitarla de no ser que consiga alguna hamaca, algo que no es nada fácil, por cierto.
El restaurante no es que se salga de lo normal ni mucho menos. Me gusta porque hacen el Bullit de Peix con arroz a banda riquísimo y porque los entrantes son algo diferentes de lo que suelo encontrar en Ibiza. Por ejemplo, los huevos estrellados bien sean con chanquetes (o similares) o frita de pulpo; el calamar rebozado con harina de garbanzos o la misma tempura de verduras. Read more