Vino Beryna 2006 – Alicante
Mayo 22, 2009 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Beryna
Año: 2006 – 14 meses de crianza en barrica de roble francés
Variedad: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
Denominación de Origen: Alicante
Precio: Sobre los 7/9 euros
Web: http://www.bodegasbernabenavarro.com/
El vino Beryna es elaborado por una joven Bodega alicantina llamada Bernabe Navarro que se estrenó en el año 2000 y desde entonces ha conseguido ser un referente en la zona por la calidad de sus caldos. Es curioso pero últimamente no hacemos otra cosa que hablar de vinos alicantinos y es posible que cansemos un poco pero lo cierto es que, por diferentes coincidencias de la vida, parece que la región nos persigue en todo lo relacionado con el mundo del vino y del ocio.
Hace unos días subíamos un artículo sobre otro de nuestros vinos favoritos de tierras alicantinas, El Sequé (ver post aquí) donde comentábamos virtudes y defectos de la uva Monastrell. Pero otro artículo más cercano en el tiempo, tenía como protagonista al Vino Puerto Salinas (ver post aquí) con la que goza de muchas similitudes ya que comparte localidad de los viñedos y tradición familiar. Read more
Vino Puerto Salinas – Alicante
Abril 20, 2009 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Puerto Salinas
Año: 2004 – 15 meses de crianza en barrica de roble francés
Variedad: Monastrell (80%), Cabernet Sauvignon (13%) y Garnacha (7%)
Denominación de Origen: Alicante
Precio: Sobre los 15/18 euros
Web: http://www.sierrasalinas.com/
Vino perteneciente a la joven Bodega llamada Sierra Salinas que abrió sus puertas en el año 2000 y desde entonces no deja de soprender al mercado con la calidad de sus caldos. La familia Castaño está al mando y se nota que saben lo que hacen. Hace unos días subíamos un artículo sobre otro de nuestros vinos favoritos de tierras alicantinas, El Sequé (ver post aquí) y comentábamos virtudes y defectos de la uva Monastrell. La verdad es que probando vinos como estos, se eliminan los prejuicios (tal y como dice Melvin) porque son realmente buenos. No olvidemos que de esta zona también es el Santa Rosa de Enrique Mendoza (ver post aquí) que sigue siendo mi favorito del Levante aunque no tenga Monastrell.
La Bodega
La Bodega se encuentra en Villena, localidad situada a unos 60 km de Alicante, en plena Sierra de Salinas. Trabajan fundamentalmente la uva Monastrell aunque también cuentan con cepas de Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera y Petit Verdot. Tanto el suelo de calizo pedregoso como el clima mediterráneo de la zona permite que se desarrollen mejor estos tipos de uva. Read more
Vino El Sequé – Alicante
Marzo 30, 2009 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: El Sequé
Año: 2006 – 12 meses de crianza en barrica de roble francés
Variedad: Monastrell (80%), Cabernet Sauvignon (10%) y Syrah (10%)
Denominación de Origen: Alicante
Precio: Sobre los 15/20 euros
Web: http://www.artadi.com/
Después de regresar de unos días en tierras levantinas, comenzamos nuestro repaso de experiencias en la zona por la recomendación de un magnífico vino que hacía tiempo que no probábamos. Lo recordaba como uno de los que más me había gustado cuando estaba la monastrell por medio y no sólo confirmo mis recuerdos sino que reconozco que me ha gustado mucho más de lo esperado. Sinceramente, pienso que este vino ha mejorado ostensiblemente de no ser que este 2006 se trate de una cosecha especialmente buena.
El Sequé es un vino perteneciente a una bodega relativamente joven llamada Artadi que elabora vinos en la Rioja Alavesa, Navarra y Alicante. Dentro de la ciudad mediterránea cuentan con dos referencias, el que nos ocupa en este post y un vino joven con una magnífica relación calidad/precio llamado Laderas de El Sequé. En ambos casos apuestan por la uva monastrell ya que el clima de la zona es muy propicio para elaborar tintos de buena calidad. Read more
Vino Vega Eliane Calma 2002
Marzo 2, 2009 por naialor
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Vega Eliana Calma 2002
Año: 2002 – 3 meses de crianza en barrica de roble francés y 3 meses en roble americano
Variedad: Carménère 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Precio: Sore los 9 euros
Web: http://www.gruporuberte.com
Viajar siempre es, cuando menos, recomendable, ¿verdad? Y desde Rincones Secretos intentamos fomentar ese espíritu viajero. Porque viajar ensancha la mente y el espíritu. Y eso, siempre viene bien.
Así que hoy llevamos este espíritu viajero a nuestro “rincón del vino” y hablamos de un vino de allende los mares, un vino chileno, un Vega Eliana Calma 2002. Read more
Vino Licinia 2006 – Madrid
Febrero 2, 2009 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Licinia 2006
Año: 2006 – 10 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah
Denominación de Origen: Vinos de Madrid
Precio: Sore los 25 euros
Web: N/D
Hace unos días tuve la suerte de recibir este vino como regalo de Víctor, uno de los responsables de la producción de este Bodega situada en los alrededores del término madrileño de Morata de Tajuña. Tan pronto como tuve la ocasión de una apetecible comida familiar, me decidí por abrirlo, investigarlo, descubrirlo…en definitiva de disfrutarlo con toda su intensidad.
No recuerdo lo que me comentó acerca de la uva predominante pero juraría que me dijo que se trataba de la tempranillo. En la etiqueta no aparece la proporción. Víctor me pareció un apasionado de esta uva, de su gran envejecimiento y de su buena conexión con la cabernet sauvignon y la syrah para la mezcla. No negaré que la primera sensación me recuerda más a una de las uvas preferidas del momento, la syrah pero sí aseguraría que la cabernet no se impone como en otros casos.
Continuamos toda la familia opinando, nariz interesante, todos coincidimos en su frescura, su carácter frutal, buena intensidad, alguno descubre notas florales, tostadas…una gran toma de contacto aunque se le nota que mejorará a lo largo de nuestra comida. Read more
Vino Tagonius Crianza 2003 – Madrid
Enero 23, 2009 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Tagonius Crianza 2003
Año: 2003 – 9 meses de crianza en barrica nueva de roble francés
Variedad: 45% Tempranillo – 40% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah
Denominación de Origen: Vinos de Madrid
Precio: 12 – 15 euros
Web: http://www.tagonius.com/
Cuando hablamos de vinos de Madrid, es frecuente que nos venga a la cabeza el nombre de Bodegas Tagonius. Sus vinos cuentan con un gran reconocimiento nacional e internacional y siempre se relacionan con vinos de buena calidad. Hay que tener en cuenta que la Denominación de Origen de Vinos de Madrid es relativamente joven ya que apenas cuenta con 20 años de vida y, sin embargo, gracias a mucho esfuerzo, han conseguido caldos que nada tienen que envidiar a otras bodegas mucho más añejas.
La bodega pertenece al Grupo Foxá y se encuentra en la localidad de Tielmes, en la carretera que conduce a Carabaña. Este Grupo no sólo se centra en el mundo del vino ya que cuentan con aceites y vinagres que también destacan en su sector. El aceite se denomina Reova y el vinagre, Tonavi. Read more
Vino Mestizaje 2006 – Utiel Requena
Diciembre 12, 2008 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Mestizaje 2006
Año: 2006 – Crianza – 8 meses en roble francés
Variedad: 60% Bobal – 40% Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Syrah
Denominación de Origen: El Terrerazo (Zona de influencia de Utiel – Requena)
Precio: 9 – 10 euros
Web: N/D
Como lo prometido es deuda, por fin nos decidimos a hablar de un vino que cada día nos gusta más ya que le expreción que muestra la uva bobal nos resulta muy diferente de los primeros vinos que probábamos de la denominación de orígen Utiel-Requena. Además la magnífica relación calidad/precio que tiene merece todo tipo de elogios, especialmente para los amantes de los sabores y los olores que ofrece esta uva.
Recientemente, hemos vuelto a descorchar una botella de un vino perteneciente a esta tierra valenciana. Mestizaje es un gran vino de los que últimamente triunfan en muchas mesas. A pesar de utilizar cepas jóvenes, el resultado es fantástico y cada nueva añada sorprende positivamente. Esto demuestra los grandes progresos que se han hecho últimamente en el mundo de los caldos jóvenes. Read more
Vino Arrayan Syrah 2003 – Méntrida
Diciembre 10, 2008 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Arrayan 2003
Año: 2003 – 12 meses de crianza en barrica de roble francés
Variedad: 100% Syrah
Denominación de Origen: Méntrida
Precio: 12 – 15 euros
Web: http://www.arrayan.es/
Gracias a Justo, el dueño del fantástico restaurante Monteprincipe situado en el barrio de Chamberí madrileño, descubríamos hace unos días este fantástico syrah de la región de Méntrida, en la provincia de Toledo.
El vino pertenece a las Bodegas Arrayán situadas en la Finca La Verdosa de Santa Cruz de Retamar que pertenecen a la familia Entrecanales. No es la primera vez que estos empresarios se han vinculado al mundo del vino pero, probablemente se puede considerar como su proyecto más personal y ambicioso y en el que han empleado un mayor esfuerzo. Read more
Vino Palacio de Otazu Dimensión 2004
Septiembre 23, 2008 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Etiqueta: Palacio de Otazu Dimensión
Año: 2004 – Crianza – 14 meses en roble francés
Variedad: 20% Tempranillo – 50% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen: Navarra
Precio: 7 – 8 euros
Web: http://www.otazu.com/
La semana pasada, en una visita fugaz a tierras navarras, tuve la ocasión de hacer una pequeña visita a esta bodega. El motivo, bien sencillo. Paraje bonito y una recomendación de un vino de esa bodega que no conocíamos, el Dimensión del 2004.
No pudimos visitar el interior de la Bodega. De hecho, ni siquiera sé si es visitable o no. Pero los exteriores son francamente bonitos. Un Palacio Medieval, una Iglesia Románica y una Torre Palomar. Todo ello, rodeado de cuidadas viñas y unos tonos verdes realmente espectaculares. Os mostramos algunas fotos que hicimos ya que quedamos impregnados de la belleza del paisaje.
Vino Anta a10 2004 – Ribera del Duero
Septiembre 15, 2008 por monthy
Categoría Tintos Crianza
Año: 2004 – Crianza – 10 meses en roble francés
Variedad: 75% Tempranillo – 15% Merlot
15% Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Precio: 13 – 15 euros
Web: http://www.antabodegas.com/
Este vino es el más conocido de las Bodegas Anta. Se trata de una bodega relativamente joven que nació en el año 1999, muy cerca de Aranda de Duero, en un pueblo llamado Villalba de Duero. Las instalaciones tienen muy buena pinta ya que se han realizado en madera y vidrio con la idea de transmitir una integración total con los viñedos. A ver si en una escapada a esta maravillosa zona podemos ir a visitarlas.
Hace unos días tuvimos la ocasión de probar el vino y creo que merece ser recomendado por su originalidad y su buen grado de equilibrio general. Se trataba de un multivarietal en el que la tinta del país o tempranillo predomina totalmente. Un toque de merlot y de cabernet sauvignon permiten diferenciarse claramente de los típicos vinos de la tierra. Read more