Tom´s Kitchen – Londres (Reino Unido)

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Tom´s Kitchen nació como la segunda apuesta en el mundo de la restauración del afamado chef británico Tom Aikens. Con un restaurante del mismo nombre que su chef – Tom Aikens – también en Londres (ver aquí nuestro artículo sobre la ciudad) y galardonado con 2 estrellas Michelin, Tom´s Kitchen nació como un concepto más relajado que su predecesor, ofreciendo cocina de temporada en el corazón de Chelsea. Ubicado en un local con bastante bullicio, juvenil, tanto en clientela como en decoración, la cocina es un mix de especialidades francesas y británicas, a caballo entre menú de brasserie y gastro-pub. Popular igualmente por su oferta de brunch en fin de semana, el restaurante cuenta con unos precios bastante razonables y asumibles. Read more

Aubaine – Londres (Reino Unido)

Febrero 1, 2010 por marylebone  
Categoría Londres

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No queremos ser tan reiterativos con los restaurantes de brunch en Londres pero nuestra afición pasada y reciente hace que volvamos a ellos una y otra vez. Prometiendo que será el penúltimo y que publicaremos pronto un artículo sobre los mejores lugares de desayuno/brunch en Londres, no podía faltar un artículo dedicado a Aubaine. Con espíritu y formas francesas Aubaine se ubica en el corazón de Chelsea & Kensington de Londres (ver aquí el artículo general sobre la ciudad), muy cerca del recientemente comentado PJ’s (ver aquí nuestro artículo). Restaurante francés siempre frecuentado por la comunidad más exclusiva y juvenil del barrio, ofrece una cocina nada sofisticada con toques franceses, algo que se deja notar y de qué manera en la bollería, panadería y repostería ofrecidas, de lo mejorcito de toda la ciudad. Mejor para desayuno o brunch que para comida / cena, el precio es razonable por la ubicación y el ambiente del local. Read more

PJ’s Bar & Grill – Londres (Reino Unido)

Enero 19, 2010 por marylebone  
Categoría Londres

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Hace casi dos décadas nació este bar-restaurante en el barrio de Chelsea & Kensington de Londres (ver aquí el artículo general sobre la ciudad). Referente para la exclusiva comunidad de Chelsea, el PJ’s – no confundir con la mítica cadena neoyorquina P.J. Clarke’s – ofrece una cocina moderna con el grill como protagonista, destacando particularmente su oferta en carnes y hamburguesas, aspecto por el que nos recuerda al ya comentado restaurante americano Automat (ver aquí nuestro artículo) –. Ofrece igualmente un interesante menú de brunch de fin de semana con todo lo que uno se esperar en dicho tipo de oferta. La clientela es por lo general joven y el precio se sitúa en unos niveles medios bastante razonables. Capítulo aparte merece su bar, con una reciente adición de opciones en cocktails y otros combinados post-cena que merece la pena destacar. Read more