Restaurante Asia de Cuba – Londres

Restaurante Asia de Cuba

Lugar: Londres – Reino Unido

Dirección: 45 St. Martin’s Lane; WC2N 4HX

Teléfono: +44 20 730 05588

Web: Asia de Cuba

Hemos creído conveniente hacer un hueco en nuestro repaso por los restaurantes londinenses a un restaurante que se ha ganado su fama, entre otras muchas cosas, por el carácter innovador de su cocina: el restaurante Asia de Cuba en el St. Martin’s Lane Hotel de Londres.

Si bien pueden venir a la mente sus homónimos de Nueva York (descrito en nuestro artículo Asia de Cuba – Nueva York), Los Ángeles o Buenos Aires, Asia de Cuba en Londres, al igual que el establecimiento neoyorquino (no conocemos el angelino) y a diferencia del argentino, es un referente básico y bastante consagrado en lo que respecta a cocina de fusión oriental y caribeña. Read more