Restaurantes en Verbier – Suiza

Con este artículo damos por finalizado nuestro repaso a los restaurantes de Verbier. Como muchos sabéis llevamos tiempo publicando artículos de los sitios que hemos conocido en nuestro viaje a Verbier del año pasado y ahora toca recopilar toda esta información en un único artículo para que sea más fácil encontrar toda lo que hemos publicado. En muchos de ellos, encontraréis links a los artículos originales y luego links a las propias webs de los restaurantes. Read more

Verbier – Suiza

Verbier - Suiza

Localización

La localidad de Verbier, perteneciente al cantón suizo de Valais, se sitúa en la parte suroccidental del país helvético. El hecho de que sea un cruce de caminos entre las zonas alpinas de Italia y Francia hace que cuente con unas infraestructuras privilegiadas que permiten llegar a la zona desde puntos cercanos y no tan cercanos y buen ejemplo de ello es el Paso del Gran San Bernardo, uno de los túneles más impresionantes del mundo. En cualquier caso una gran parte de los visitantes se acercará en avión o tren a la zona para posteriormente moverse por carretera dentro de la misma.

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Restaurante Gasthof Rote Wand – Zug – Arlberg – Austria

Gasthof significa posada o casa de hospedería o incluso se puede traducir como hotel familiar (creo) y en él se encuentra el restaurante que nos ocupa en este artículo. El hotel se llama Rote Wand y es uno de esos lugares cozy que se encuentran en los Alpes austriacos, a pie de pistas y en un lugar sacado de una película de montañas. En la zona los hay mucho más lujosos pero esto se aproximaría más al concepto Relais&Chateaux más o menos.

A este lugar se va a únicamente a tomar una fondue con la alternativa de tomarla de queso o de carne y poco más. No existe carta de platos. El trato es muy cordial y agradable. Evidentemente esto dista un poco de los restaurantes Relais&Chateaux pero nos referimos al concepto global.

Además, esta ha sido nuestra experiencia personal pero tuvimos un error con la reserva y quizás se deba a eso por lo que sólo nos ofrecieron esta alternativa. Fuimos con la idea de que la cocina del lugar y la carta de platos era mucho más extensa de lo que finalmente nos ofrecieron. Read more

El esquí en Lech – St Anton – Arlberg

El esquí en Lech – Arlberg

El esquí en Arlberg nos tiene enamorados. La primera visita que hicimos fue espectacular tanto por la calidad de su nieve como por la locura de sus pistas pero en esta ocasión hemos podido disfrutar mucho más de la estación. Nos quedaba alguna pista por recorrer pero, sobre todo, habíamos tenido que renunciar a varios itinerarios por respeto a los aludes ya que nos advirtieron de la peligrosidad de la meteorología en aquel entonces. Sin embargo, en esta ocasión, el tiempo ha sido francamente bueno y poco nos ha quedado por recorrer.

Antes de comenzar con nuestra experiencia particular vamos a haceros una pequeña introducción de situación, acceso, números y algún que otro dato general:

La estación de esquí de Lech forma parte del gran dominio esquiable de Los Alpes Austriacos occidentales llamado Arlberg. Está formado por tres grandes núcleos, Zurs, Lech y St. Anton, de los cuales, los dos primeros están unidos por la montaña. Sin embargo, para llegar a St. Anton es necesario hacer algo más de 15 kilómetros. por buenas carreteras. Las comunicaciones son muy buenas y hay servicios públicos de autobús y taxi que funcionan perfectamente. Además de estos tres pueblos, luego hay varias pequeñas estaciones que también pertenecen a este gran dominio esquiable: St. Christoph, Stuben, Zug, y Sonnenkopf y que son buenas opciones para dormir en lugares más económicos pudiendo disfrutar del mismo dominio esquiable.

Arlberg cuenta con 85 remontes mecánicos y 460 Kilómetros de pistas siendo la gran mayoría de ellas, rojas y negras. Además, una gran parte de su dominio esquiable está basado en itinerarios y zonas balizadas por fuera de pistas lo que le hace ser uno de los mejores lugares del mundo para esquiadores expertos. Este es el motivo por el que sorprende la extraña relación entre remontes y kilómetros de pistas pero el motivo es claro: hay muchas laderas impresionantes a las que se llega desde muchos puntos diferentes. En general, las instalaciones son modernas y están muy cuidadas, especialmente en Lech-Zurs. La mayoría de los telesillas ofrecen la posibilidad de resguardarse del viento y la nieve gracias a su escudo protector y apenas hay telesquis en ningún lugar del dominio.

Un buen punto a tener en cuenta es la habitual ausencia de colas en los remontes si bien es cierto que en los primeros y a primera hora de la mañana los 10/15 minutos no te los quita nadie. El acceso a pistas está bastante controlado y se dice que tienen controlado al dedillo el número de remontes vendidos cada día. Cuando se llega a un límite dejan de vender aunque bien es cierto que nosotros no nos lo terminamos de creer…lo más importante es que apenas hay colas a lo largo del día y eso que en nuestras dos viajes a la zona, los hoteles y apartamentos estaban bastante llenos.

La zona de Lech suele tener mejor clima que St Anton por la orientación de las montañas y esto permite que tenga una mejor calidad de nieve. Dicho lo cual nosotros no terminamos de estar de acuerdo con esta afirmación. En nuestras dos experiencias en Arlberg disfrutamos de una nieve similar tanto en Lech como en St Anton y el clima fue casi mejor en St Anton. Supongo que si lo dicen por algo será pero nosotros no hemos tenido esa sensación.

La escuela de esquí de Arlberg tiene fama mundial y está formada por grandes profesionales que conocen la montaña a la perfección. Suele ser más recomendable utilizarlos para conocer las laderas de fuera de pista o las alternativas a los itinerarios que están marcados pero ahí están para todo lo que se pueda necesitar.

Arlberg no es el mejor dominio del mundo para principiantes ni mucho menos pero esto no quiere decir que no sea un buen lugar para aprender a esquiar. Si vuestro propósito es iniciaros en el mundo del esquí en esta estación, nuestra principal recomendación es alojarse en Oberlech y desde allí buscar un profesor para hacer los primeros pinitos. Es una zona muy bonita, con hoteles y restaurantes espectaculares y con pistas anchas y fáciles para iniciarse en esta bonita aventura. Incluso hay un precioso circuito de trineos donde las familias disfrutan de los pequeños de manera increíble. En St Anton cualquier sitio es bueno porque el telesilla situado abajo, junto al telecabina de Galzig conduce a pistas muy sencillas y amplias que son perfectas para aprender.

Los esquiadores de nivel medio disfrutarán más en la zona de Kriegerhorn ya que hay muchas pistas rojas y azules además de algún itinerario sencillo que resulta perfecto para empezar a hacer sus pinitos fuera de pistas. Muchas pistas son largas y anchas, perfectamente pisadas y seguro que hacen las delicias del esquiador de nivel intermedio-alto.

Este año como principal novedad han hecho un nuevo remonte mitad telecabina mitad telesilla que permite conectar la zona de Warth con Oberlech. Antes esta conexión había que hacerla por fuera de pista o por autobús y gracias a ella el cambio en el dominio de Lech ha sido brutal. El remonte es un espectáculo por su modernidad y por las pocas colas que se forman y la zona de Saloberkopf es una maravilla. No habrá más de 10/15 remontes pero hay varias pistas rojas y negras que nos han encantado. También hay muchas azules por lo que es una mejora muy importante en la comodidad del dominio. Permitidme destacar especialmente las pistas w1, w8 y w27 así como varias laderas junto a ellas para escaparse de pistas sin apenas riesgos.

En lo que respecta a esquiadores expertos, sin duda, se trata de un paraíso. Pero no tanto por las pistas negras como por las inmensas laderas fuera de pista que hay, de esas que sólo se ven en los reportajes de esquí extremo. Hay muchas rutas que requieren de los servicios de un guía o monitor, especialmente la bajada de Valluga (St. Anton) a Lech que es un descenso espectacular sólo apto para esquiadores expertos (por eso hemos dicho anteriormente que mejor pensar que no están conectadas por la montaña)

Una muy buena forma de disfrutar de todas estas zonas fuera de pista que no nos cansamos de recomendar es iniciarse con los itinerarios. Si es vuestra primera visita a Arlberg y vuestro nivel de esquí lo permite, fijaros en los mapas de pistas y olvidaros de las pistas como tal. Debéis fijaros en los itinerarios, comenzando por los rojos y siguiendo por los negros que son las líneas (como si fueran pistas) discontinuas que hay a lo largo de dicho mapa de pistas. Sin duda es la mejor manera de conocer la estación y saber hasta que punto el nivel de cada uno permite disfrutarla al máximo o no. Dichos itinerarios tienen muchas variantes y en muchos casos os servirán tan solo como algo indicativo pero en la mayoría de los casos os permitirán disfrutar de descensos increíbles con una nieve de escándalo.

Nuestra recomendación sería empezar por el 45 o el 63 de la zona de Kriegerhorn y luego alternar el 64 o el 65 cuando decidáis escaparos a la zona de Warth. Estos dos no son demasiado complicados y os permitirán familiarizaros mucho con toda la zona ya que para llegar a ellos hay que pasar por varias pistas y controlaréis bien las orientaciones desde arriba. Y por último hacer varias bajadas por el 40 y el 41 en el mismo Lech. Estos dos últimos están muy cerca del inicio del esquí en Lech y es fácil escaparse en cualquier momento y creednos que los bajaréis varias veces porque están francamente bien.

Pero hablando de itinerarios y de esquí fuera de pistas, para nosotros St Anton está un peldaño por encima de Lech. Hay más y mejores y alguno de ellos son tremendamente exigentes. En nuestra opinión, los mejores están en las laderas que separan Valluga de Kapall o lo que es lo mismo, los números 15, 16, 33 y 34. Estas laderas, estos itinerarios y los alrededores de estos itinerarios es lo que más recordaremos siempre del dominio de Arlberg y si vuestras piernas os responden no dejéis de disfrutar de esta zona. Combinar este esquí con la preciosa y más tranquila zona de Rendl es quizás nuestro mejor recuerdo, especialmente en días soleados. Por cierto, si hay mucha cola en el Teleférico de Galzig hasta Valluga no merece la pena que la esperéis. Acudir a la silla de tres (aunque sea un poco vieja) a través de la pista negra número 10 y listo. Desde el final de esta silla se puede acceder al mejor esquí de St Anton sin problema y no es necesario comerse la cola del teleférico.

En la zona de Lech-Zurs-Zug existe un pequeño circuito de 19 kilómetros que puede durar una tarde o una mañana y que recorre en forma de círculo todo el dominio esquiable. Se llama The White Ring o Der Weisse Ring. El forfait de Arlberg cuesta 48 euros diarios e incluye todo el dominio de Arlberg. Luego, hay precios reducidos para debutantes, para niños, largas estancias, etc. Por cierto, hay varios lugares que miden la velocidad de los esquiadores y resulta gracioso saber el ritmo de bajada en las pistas.

El tema de las comidas en las pistas ha mejorado respecto a nuestra experiencia anterior pero sigue sin ser una locura. La mayoría de la gente aprovecha para hacer una parada en Oberlech donde hay varios bares y restaurantes muy cómodos y con precios razonables. Además de los que hay en Oberlech, el Frozen Ice Bar y el Schneggarei (ver post aquí) son los más recomendables en la zona de Lech.

En St Anton los que más nos gustan son Kandahar, Gampen y el de Rendl de arriba aunque destacamos especialmente el Ulmer Hütte por lo divertido, lo bien situado que está y por lo rápido que es. Nos gusta mucho en días soleados especialmente. A continuación podéis ver un video de él:

Bueno, también hay otro que está muy bien según se baja de Rendl de vuelta a casa que no recuerdo el nombre pero aquí se puede ver el video que hicimos:

Y para terminar un gran día de esquí en Lech, nada mejor que disfrutar del apreski del Hotel Krone (ver post aquí). A continuación os ofrecemos un vídeo del lugar:

Y por el mismo motivo, terminar un gran día de esquí en St Anton merece una cerveza en Mooserwirt o Kangaruh:

Fotos

Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver aquí, en nuestro mural de Rincones Secretos en Flickr. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (naialor –aquí-, monthy –aquí- y marylebone – aquí-) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de Lech St Anton –  Arlberg Austria está – aquí -.

Acceso a fotografías

• Galería de fotos de Arlberg: Pincha Aquí
• Grupo Rincones Secretos en Flickr: Pincha aquí
• Galería personal de monthy: Pincha aquí.
• Galería personal de marylebone: Pincha aquí.
• Galería personal de naialor: Pincha aquí.

Hotel Krone – Lech – Alberg – Austria

El Hotel Krone es uno de los mejores lugares donde alojarse en un viaje a esquiar a Lech. Quizás no sea el mejor en calidad de sus habitaciones, quizás no tenga el mejor restaurante de todo Lech y quizás haya SPA’s mejores en la estación pero la situación en el propio pueblo frente a las pistas, la situación en el propio pueblo para dar un paseo (hay muchos en la ladera y a pie de pistas pero no en el pueblo) y la ventaja de ser el lugar de referencia de la estación para apreski lo hace ser un lugar inmejorable.

Nuestro propósito en este artículo no es hacer un “artículo-tipo-rinconessecretos” de hoteles porque no nos hemos alojado aquí y ya saben Vds que no nos gusta hablar de cosas que no conocemos en primera persona. Sin embargo y dada la importancia del lugar sí queremos recomendarlo especialmente porque ya son dos visitas a sus instalaciones y merece mucho la pena para que lo tengan en cuenta.

Nosotros hemos cenado aquí, hemos disfrutado de su bar apreski varios días, hemos estado en el K Club que es el Bar de copas con más animación de Lech y hemos descansado en alguno de los salones de su interior. Siempre nos han tratado francamente bien y el servicio es digno de destacar.

La pena como suele pasar en estos casos es que dormir aquí es bastante caro y no todo el mundo puede permitírselo pero merece la pena intentar buscar alguna oferta o similar.

Os dejamos un pequeño video de los espacios comunes del Hotel para que os hagáis una idea del lugar:

Localización del Hotel Krone Lech

El Hotel se encuentra situado frente al Telesilla principal de la estación, en pleno centro de la estación. La dirección del lugar es:

Dirección: Lech 13 – 6764 Lech am Alberg – Austria

Teléfono: + 43 5583 2551

Web: http://www.romantikhotelkrone-lech.at/

La web oficial está francamente bien y ofrece buena información del lugar. De hecho es un buen sitio para reservar aunque nosotros encontramos mejores precios a través de otros portales de reservas. Tenemos varias fotografías de las estancias generales del hotel. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en flickr donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (Hotel Krone – Lech – Austria).

Hoteles de Aspen – Colorado (EEUU)

Ya estamos en la recta final de nuestros artículos sobre Aspen y un artículo que siempre nos gusta escribir se refiere a los principales lugares de alojamiento en los distintos lugares que vamos visitando. A la hora de hablar de esquí hay que tener claro que Aspen está formado por cuatro estaciones, la principal llamada Aspen Mountain y las otras tres que se encuentran a un radio de distancia de unos 15/20 minutos en coche y que se llaman Snowmass, Highlands y Buttermilk. Sin embargo, a la hora de hablar de alojamiento, nosotros reduciríamos las opciones a los dos primeras siendo Aspen Mountain nuestra principal recomendación para todos aquellos que visitéis Aspen por primera vez.

Aspen Mountain es el epicentro de toda la vida en el valle y aquí se encuentran las mejores alternativas en lo que se refiere a apreski. El pueblo es más grande que Snowmass y hay más restaurantes, bares, tiendas (Shopping), etc. Pero eso no quiere decir que sea la única alternativa. Snowmass tiene la ventaja de que la estación es mucho más grande y a muchos de los apartamentos se puede llegar esquiando lo que siempre es un gusto para todo esquiador. Además los alojamientos son algo más económicos y poco a poco va ganando en vida apreski. Ya os hemos hablado de las que nos parecen las mejores opciones en el artículo que hemos escrito sobre Aspen Snowmass (ver post aquí).  Read more

Restaurantes en Aspen – Colorado (EEUU)

Con este artículo damos por finalizado nuestro repaso a los restaurantes de Aspen. Como muchos sabéis llevamos varios días publicando artículos acerca de los mejores lugares gastronómicos de Aspen y ahora toca recopilar toda esta información en un único artículo para que sea más fácil encontrar toda lo que hemos publicado. En muchos de ellos, encontraréis links a los artículos originales y luego links a las propias webs de los restaurantes.

Comencemos con una breve introducción acerca de lo que es Aspen por si alguno de vosotros comienza por la lectura de este artículo. La estación de Aspen está formada por cuatro estaciones, la principal llamada Aspen Mountain y las otras tres que se encuentran a un radio de distancia de unos 15/20 minutos en coche y que se llaman Snowmass, Highlands y Buttermilk. Nosotros ya hemos escrito artículos ad-hoc sobre Snowmass (ver artículo aquí) y sobre Highlands (ver artículo aquí) y en ellos se puede encontrar bastante información de las estaciones así como de las mejores propuestas gastronómicas. Por tanto vamos a centrar este artículo en los restaurantes de Aspen Mountain que es el verdadero corazón del valle. Read more

Sneaky’s Tavern – Aspen Snowmass

Hace unos días comentábamos sobre las posibilidades de picar algo en Snowmass, según terminamos la jornada de esquí. Recordad que decíamos que Snowmass es la más grande de las cuatro estaciones de Aspen por lo que es la más recomendable para todos aquellos que valoréis especialmente no repetir pistas a lo largo del día. Históricamente siempre ha sido la más tranquila y familiar aunque los últimos años parece que esta tendencia está cambiando poco a poco.

Hecha esta pequeña introducción, merece la pena que volvamos a nombrar las dos alternativas de apreski más claras de Snowmass Base Village que eran Base Camp (ver artículo aquí) y Sneaky’s Tavern , el lugar que nos ocupa en este post.

Sneaky’s Tavern es una taberna algo mejor puesta que Base Camp que destaca especialmente por la dimensión de las raciones de sus platos. Los precios son un poco más elevados pero hay que reconocer que la oferta de platos es superior. Además, cuenta con una interesante Bodega. También cuenta con terraza exterior y ambas son buenas alternativas tanto en calidad de sus propuestas como en el servicio ofrecido. Read more

Base Camp Bar&Grill – Aspen Snowmass (EEUU)

El dominio esquiable de Aspen incluye cuatro estaciones cercanas pero todas ellas diferentes y claramente separadas entre si. Entre las cuatro, la más grande en superficie esquiable es Snowmass que no sólo destaca por su tamaño sino también por su equilibrio de pistas para todos los niveles. Históricamente siempre ha sido la más tranquila y familiar aunque los últimos años parece que se va soltando un poco el pelo.

En breve subiremos un artículo completo de la estación pero en este post toca hablar de uno de los lugares de apreski de Snowmass. La oferta gastronómica no es demasiado amplia y en la zona de Snowmass Base Village queda reducida a Sneaky’s Tavern y el lugar que nos ocupa en este post, siendo el primero de ellos sensiblemente más caro.

Base Camp es un sencillo Bar&Grill que cuenta con una terraza exterior y una amplia zona interior. A media tarde se anima bastante y suele tener música en directo por lo que es lugar habitual de unión entre esquiadores cuando termina la jornada de esquí. Read more