Andarubel – Puentedeume, La Coruña (España)
Agosto 30, 2009 por marylebone
Categoría España, Especiales, Galicia, Restaurantes, Restaurantes con Terraza, Resto de España
Después de unos cuantas ocasiones intentándolo por fin hemos conocido este verano el restaurante Andarubel. Guiados por nuestras buenas amigas Bea (x2) y fiándonos del buen criterio de nuestros amigos de Pantagruel Supongo (ver aquí el artículo sobre su experiencia en el restaurante) nos desplazamos al corazón de las Fragas del Eume (ver nuestro artículo sobre la zona), uno de los parajes naturales más bonitos de Galicia y el mayor bosque atlántico de toda Europa. Ubicado a escasos 5 km. de Puentedeume el restaurante se encuentra localizado a un palmo del río Eume, literalmente en el medio del bosque. El restaurante en sí ofrece cocina gallega elaborada en un ambiente nada sofisticado y que pretende estar en consonancia con el entorno que le rodea. Buena carne de cerdo gallega – la estrella del lugar – y buenos pescados y postres, son la combinación perfecta para un restaurante del que se disfruta de día – obvia mencionar de nuevo por qué – y sobrecoge de noche. Read more