Hotel Villa de Jerez

El Hotel Villa de Jerez es un buen lugar para alojarse en Jerez, especialmente si buscamos un lugar en la zona norte de la ciudad y bien comunicado. Fue inaugurado hace unos diez años y desde entonces mantiene una buena salud tanto a nivel de instalaciones como de servicio. Lo que más me gusta del lugar es su jardín interior que es realmente agradable para desayunar o para tomar algo por la tarde. En mitad del mismo hay una pequeña piscina que suele estar vacía. No en vano, es un hotel pequeño con apenas 18 habitaciones que permite tener una sensación tranquila en todo momento.

Alrededor no hay mucho para dar un paseo de no ser que estemos en plena Feria donde la ciudad pega un cambio radical. De hecho, es uno de los mejores lugares donde alojarse si queremos disfrutar de una fiestas divertidas y muy recomendables ya que está a dos pasos del recinto ferial. Read more

Marbella Verano 2014

En Rincones Secretos tenemos muchos artículos sobre restaurantes y otros planes de ocio en Marbella y sus alrededores pero bien es cierto que son frecuentes nuestras actualizaciones. Muchos lectores nos contactáis mediante Twitter o Facebook y con las respuestas a esas preguntas nos damos por satisfechos. Sin embargo, los últimos tiempos estamos intentando actualizar algunos artículos, especialmente aquellos que han sufrido variaciones significativas.

La intención de este artículo es comentar nuestras recientes experiencias en la zona para de alguna manera tener más actualizado nuestro contenido. Como primera sensación, os diremos que notamos de nuevo en suave ascenso de Marbella. Parece que lo peor de la crisis ha pasado y los lugares de este tipo son los primeros que empiezan a ver la luz. Restaurantes llenos de nuevo, mucha más gente disfrutando de la calle y una importante mejora en el servicio al cliente son las primeras sensaciones que se tienen los que hemos pasado por esta larga “travesía del desierto”

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Hotel Melia Sevilla

El Hotel Melia Sevilla es uno de los que más me gusta para dormir en los viajes a Sevilla, especialmente de trabajo. Me gusta porque está enfrente del Parque de Maria Luisa, un lugar maravilloso para correr y soltar un poco las piernas a última hora de la tarde o primera de la mañana. Pero también me gusta porque está reformado y las habitaciones son muy cómodas, con todo muy nuevo.

Luego, cuenta con un amplio parking cubierto que lleva directamente a la recepción del hotel. A partir de aquí, mi recomendación es olvidarse del coche. Sevilla es una ciudad muy manejable, que hay que verla y disfrutarla caminando y donde además el transporte público funciona francamente bien. El hotel tiene parada de taxis justo enfrente y parada de autobús a dos minutos. Read more

Hotel Melia Marbella Banus – Marbella

Pues nos ha gustado y mucho este Melia Marbella Banús situado a pocos metros de la playa y del mismo Puerto Banús. Como muchos sabéis somos habituales de la zona pero nunca nos habíamos alojado en este hotel que nos ha sorprendido muy gratamente. Lo hemos conocido en el marco de un viaje de trabajo, en otoño, con frío y estando la zona muy diferente de lo que estamos acostumbrados por lo que no hemos podido disfrutar al máximo de sus instalaciones. Sin embargo, tanto las habitaciones como las zonas comunes están francamente bien y nos han tratado de maravilla.

El hotel cuenta con 203 habitaciones divididas en ocho tipos diferentes tal y como es habitual en la cadena Melia. Lo más destacable es que todas las instalaciones han sido renovadas hace un par de años y se ve todo muy nuevo. Anteriormente se llamaba Melia Marbella Dinamar y ya sabéis que pasó varios años de capa caída. También digno de mención es el buen funcionamiento de la conexión WIFI en todas las estancias donde estuvimos. Read more

Restaurante Aponiente – Puerto de Santa María – Cádiz

Conocer Aponiente ha sido, probablemente, la mejor experiencia gastronómica que hemos tenido en este 2012. Es uno de esos sitios que justifica totalmente un viaje a la zona ex profeso ya que la imaginación de Angel Leon, el chef del mar, al elaborar sus platos es algo fuera de lo normal. En nuestra opinión esta a la altura del otro andaluz por excelencia, Dani García y su Calima (ver post aquí) e incluso podría compararse salvando las distancias de tipo de cocina con David Muñoz – Diverxo (ver post aquí) con el cual, por cierto, tuvimos la suerte de coincidir en la que ha sido nuestra primera visita a Aponiente.

El local es pequeño y muy cuadradito por lo que parece que estás cenando en el salón de una casa particular. No cabrán más de 30 comensales, eso si bien separados entre si porque las mesas están muy bien ordenadas a lo largo y ancho de su espacio.

Ángel está pendiente de todo, sale y entra de la pequeña cocina constantemente, vigila los fogones y se interrelaciona con todos los clientes. Si se viera más la cocina sería una experiencia show-cooking total adornada con un impecable servicio de sala de todo el equipo. Mención especial merece Juan Ruiz, jefe de sala y un auténtico figura de la palabrería que sabe muy bien como congeniar con el cliente.

Eso si, para los que no seáis locales, preparaos con los términos gaditanos al canto… Read more

Restaurante Chantarella – Sancti Petri

Teníamos muchas ganas de volver a disfrutar de la cocina de Chantarella ya que el cierre de su restaurante de Madrid supuso una de las mayores decepciones gastronómicas que nos hemos llevado en los últimos años. Todavía recuerdo, hace unos 10 años, lo que me impactó su gran cocina cuando conocí el acogedor local de la calle Luisa Fernanda. Luego fuimos clientes asiduos del local de Dr. Fleming (ver artículo aquí) y a partir de ahora no tendremos más remedio que ir a Sancti Petri a disfrutar de su magnífica cocina.

Conocimos este restaurante en el marco de una cena el pasado verano y la verdad es que la afluencia de público fue bastante escasa y estuvimos cenando casi solos en su agradable terraza. Al mediodía la carta es más tipo chiringuito por lo que la cocina es menos elaborada y se centra más en paellas, fritos y pescados del día. Según nuestras referencias de la zona, el lleno es habitual durante los almuerzos de temporada alta. Read more

Chiringuito Tribeca – Sancti Petri

Tribeca es uno de los chiringuitos más animados de la playa de la Barrosa tanto de día como de noche y ofrece un magnífico servicio complementado con una cocina que supera con creces a la media habitual en las costas españolas. Además, es habitual que la gente se acerque a tomar una copa tanto por la tarde como por la noche ya que suele haber música en vivo y preparan muy bien los gin-tonic.

Nosotros lo hemos conocido con motivo de una cena con amigos y la verdad es que lo pasamos bastante bien y estuvimos tomando copas hasta pasadas las 2 de la mañana. Hubo un concierto flamenco y poco a poco fue llegando gente que no había cenado allí. Read more

Restaurante El Palmeral – Conil de la Frontera

El Palmeral es un restaurante situado en la misma playa de la Fontanilla que ofrece una interesante carta de platos ya que une los típicos platos de la zona con otros muchos creados por el cocinero jerezano Manolo Valencia. Lo conocimos por casualidad ya que íbamos a cenar al magnífico restaurante Francisco La Fontanilla (ver artículo completo aquí). Sin embargo, al llegar y ver el aspecto ruidoso de la terraza y el ambiente cargado decidimos ir a conocer El Palmeral, en parte, motivados por el gran artículo que leímos en www.cosasdecome.es (ver artículo aquí).

El lugar no es nuevo ni mucho menos ya que ha pasado con más pena que gloria por diversos manos los últimos años. Sin embargo, este año, la familia Von Knobloch con Juan a la cabeza han decidido tomar el “toro por los cuernos” y se han propuesto explotarlo directamente ellos mismos.

En nuestra opinión, es un sitio que merece la pena, donde se cena muy bien y, sobre todo, atienden de maravilla. Si a eso unimos su agradable terraza, tenemos una mezcla totalmente recomendable para todo el que visite Conil las próximas fechas. Read more

Chiringuito La Loma – Sancti Petri (Cadiz)

La Loma ha sido el chiringuito que mas hemos frecuentado en los almuerzos que hemos hecho durante nuestra reciente escapada a la costa gaditana y más en concreto a la playa de la Barrosa a su paso por el Novo Sancti Petri. El lugar destaca por su buena oferta de pescados y carnes así como por su rápido y eficiente servicio.

El chiringuito tiene una atención de auténtico restaurante tanto en las mesas como en la agradable barra donde se puede picar algo más ligero. Mucha gente tiene que esperar allí tomando una caña o un refresco y esperando su turno ya que suele estar abarrotado. Imprescindible reservar y ya en los tiempos que corren del final de verano es mejor olvidarse de acudir por las noches. Read more

Restaurante Los Marinos Jose – Fuengirola

Los Marinos “Jose” de Fuengirola es uno de los mejores lugares que hay para comer en el municipio. Su verdadera obsesión siempre ha sido ofrecer un pescado y un marisco de calidad, fresco y del día y los años les han permitido diferenciarse en este tema sobre el resto. Hay una cierta discusión entre si es mejor el Chiringuito Los Marinos “Paco” o el que nos ocupa en este artículo (debido a que Jose y Paco proceden de la misma familia de hosteleros) pero nosotros no vamos a entrar en valoraciones. Lo que sí afirmamos es que la vitrina de la entrada de Los Marinos Jose con sus pescados y mariscos del día habla por sí sola y que este lugar es absolutamente recomendable.

Evidentemente, también hay buen pescaíto frito dentro de una carta realmente amplia donde incluso se puede tomar alguna buena carne. La sobremesa ha mejorado notablemente y en estos días es posible tomarse un buen combinado con marcas Premium de las principales bebidas de moda. Read more

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