Ambasciata di Capri – Roma (Italia)
Julio 30, 2010 por marylebone
Categoría Especiales, Europa, Restaurantes, Restaurantes Italianos, Restaurantes con Salones Reservados, Resto de Europa, Resto del Mundo, Roma
Más Roma (ver aquí nuestro artículo general sobre la ciudad), más lugares de pescado – pronto haremos un artículo ad-hoc – si bien este en otro rincón de la ciudad, el barrio de Prati de la capital italiana. En un lugar no tan turístico como otros, se erige este restaurante familiar, de origen campano, concretamente en la isla de Capri, heredero del buen hacer de 4 generaciones de la familia Tarantino en el restaurante La Savardina de Capri. Inaugurado en 2005, se trata de un restaurante con aspecto turístico pero cuya oferta y calidad de cocina mediterránea elimina cualquier tipo de duda con respecto al mismo. Centrado en pastas frescas caseras y pescados traídos a diario, el restaurante no descuida otros platos típicos de la cocina italiana en general y romana en particular. Con una carta de vinos más modesta que la de comida, el precio es medio-alto si bien acorde a la calidad ofrecida. Read more