Restaurante Pan de Lujo – Madrid
Marzo 17, 2010 por monthy
Categoría España, Especiales, Madrid, Madrid Ciudad, Restaurantes, Restaurantes con Decoración Moderna
Salón principal (Foto tomada de la Web Original del Restaurante)
Pan de lujo es otro de los famosos restaurantes que se encuentran en la calle Jorge Juan, en una zona inundada por restaurantes de todo tipo. Se ubica en una vieja fábrica de pan, de ahí la procedencia del nombre del lugar. Es un sitio donde el máximo responsable es Alberto Chicote (Nodo), no en vano fue quien lo fundó y quien manejó los fogones durante bastante tiempo. Sin embargo, recientemente ha habido un cambio brusco en su oferta culinaria así como en la carta de platos. El actual jefe de cocina es Alfonso Sánchez tal y como nos aclaraba recientemente el propio Chicote. Lo mejor del lugar es su original y la moderna decoración, con un patio interior muy curioso. Read more
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