A Pitanza – Puentedeume, La Coruña (España)

Después de unos cuantos años marcado en nuestra agenda por fin hemos tenido la ocasión de cenar en A Pitanza, un restaurante relativamente nuevo en Puentedeume si bien ya goza de 6 años de vida y una fama más que merecida como uno de los mejores, sino el mejor restaurante del pueblo. Localizado en una de las callejuelas del casco viejo, el restaurante, reseñado en nuestro artículo sobre turismo en el Golfo Ártabro, de Betanzos a Ferrol, (ver aquí nuestro artículo), es una clara apuesta a una cocina de mercado, de calidad y orientada a la buena materia prima, sabiamente elaborada. Entrantes varios y pocos pero elegidos principales, tanto carnes como pescados, son las opciones que combinar con una carta de vinos más que destacable. Si a todo ello se le une un servicio más que amable, la combinación resulta en un pequeño pero muy recomendable restaurante, perfecto para una cena en pareja o con amigos en cualquier momento del año. Read more

Rías Altas – El Golfo Ártabro: de Betanzos a Ferrol (La Coruña)

Introducción:

Lo llamativo del título viene quizás dado por la dificultad de escribir un artículo ya no sólo sobre las Rías Gallegas – Altas y Bajas – sino sobre las primeras en particular. Los 300 km. de costa que ocupan desde la desembocadura del río Eo en Ribadeo (Lugo) al Cabo Finisterre (La Coruña), comienzo de la Costa de la Muerte, podrían hacer demasiado aburida y tediosa la lectura del mismo. Hemos preferido pues segmentar la costa gallega y enfocarnos área por área, artículo por artículo, para sacar más provecho a nuestras experiencias.

En concreto, este primer artículo recorre lo que el historiador Otero Pedrayo denominó el Golfo Ártabro, es decir las 4 rías comprendidas entre La Coruña y Ferrol: La Coruña, Betanzos, Ares y Ferrol. Al igual que comentábamos antes La Coruña por sí sola y sus alrededores – incluyendo sus playas cercanas desde las de la ciudad hasta Sada y sus zonas de interior – al igual que Ferrol – la ciudad y toda la zona al norte de la misma hasta llegar a Cedeira – merecerán otro artículo individualizado por lo que nuestro recorrido, esta vez, partirá de Betanzos, en el interior, acercándose a la costa por las Fragas del Eume y continuando por Puentedeume, Cabañas, Ares y Mugardos. Read more