OUI MAD – Restaurante Casual Zone – Madrid

Seguimos con otro Restaurante Moderno en Madrid. Hace poco escribíamos sobre Pan de Lujo, y hoy vamos con una propuesta aún más moderna en cuanto a la decoración y en cuanto al concepto. Hoy hablamos del  multiespacio OUI MAD. Si bien OUI MAD by Óscar Morata es verdaderamente el restaurante que hay en OUI MAD, el local tiene más opciones. Vaya que si. Ubicado en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid, en la calle Jorge Juan 99, y al que se accede por la puerta D, OUI MAD esta disponible desde la mañana, para tomar el desayuno/aperitivo, comer, tomar algo a media tarde, cenar, y como no, salir a tomar unas copas o de fiesta.

Abrió en noviembre de 2008, y a cargo de los fogones está, como sugiere el nombre de su restaurante principal, Óscar Morata, un joven cocinero que ha ido formándose en cocinas como las de Chaflán (ver nuestro artículo aquí), Oyarbide o Senzone. Además del OUI MAD by Óscar Morata, como opción formal, tenemos también Casual Zone, que fue el que visitamos nosotros, y que, como su nombre nos sugiere, se trata de una propuesta más informal e integrada en el ambiente de fiesta para degustar su cocina. Y hay que añadir, a estas dos opciones de ocio, el bar de copas, que funciona como afterwork, y la discoteca (hasta las 3 am, más o menos).

Localización

No puede ser más fácil de encontrar: en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid. Entrada por la Calle Jorge Juan 99, puerta D. Desde ahí se aprecia ya su “espectacular ascensor” que es quizás, junto con su luminoso, el símbolo más representativo del local desde la parte exterior.

Vista Exterior

Dirección: Jorge Juan, 99 – puerta D – Palacio de Deportes 28009 – Madrid – España
Teléfono: 91 309 21 26
Web: http://www.ouimad.es/
Twitter: http://twitter.com/OUIMAD

Ambiente: Moderno, Metálico, Iluminación Colorista, Música AdHoc

Diseño claramente actual y moderno, en el que predominan los metales y en el que la iluminación y su colorido son tan importantes como el resto del “decorado”.

Restaurante OUI MAD by Óscar Morata

Cada espacio tiene su personalidad, OUI MAD by Óscar Morata, algo más recargado y “aterciopelado“, Casual Zone, más alegre, con iluminación cambiante (ah! y buena música ambiente, acorde con la decoración, claro).

OUI MAD - Casual Zone

Y la zona inferior de copas, igualmente funcional y moderna. Pero todas comparte una línea común, moderna y colorida.

Barra en el piso inferior

Cabe destacar la terraza, que en las noches de verano de Madrid, es una buena opción para olvidarse del insomnio.

Terraza

Carta

No podemos hablar mucho de la carta del OUI MAD by Óscar Morata, que sería a bues seguro, la que más tenga que comentar. Hasta ahora se trataba de una carta no muy extensa en la que predominaba la comida mediterránea, con toques modernos. Y hablamos en pasado porque según vemos hoy en su web, parce que Óscar Morata está trabajando en prepararnos nuevas sorpresas.

En el Casual Zone encontramos una carta sencilla pero suficiente para una cena o comida ligera, e ideal para propuestas de brunch o bistró. Aquí os dejamos la carta:

Carta Casual Zone

Nuestra experiencia en OUI MAD Casual Zone

Empezamos con el Revuelto de Morcilla, que nos gustó bastante, auque personalmente lo veo “sobrado” de pan.

Revuelto de morcilla

Y luego con las Setas Sheetake a lo Provenzal, que también nos gustaron mucho.

Setas Sheetake a lo Provenzal

En los segundos iba “condicionado” para pedir la Hamburguesa de Buey Pastueño, Parmesano y Tomate Chafado, que si bien estaba bien, a mi, no me pareció nada especial, sobre todo porque me pareció un plato un tanto “seco“. Pero ya digo, opinión muy personal.

Hamburguesa de Buey Pastueño, Parmesano y Tomate Chafado

Mi acompañante se decidió por los Penne con salsa Funghi, de los que no dejó ni uno.

Penne con salsa Funghi

Para el postre, un Chocolate en tres texturas, en el que tengo que decir, que la presencia abundante del chocolate blanco me dejó un poco contrariado: soy amante del chocolate negro, y lo demás, por favor, que no le llamen chocolate!

Chocolate en tres texturas

Sobremesa

Si bien el tiempo que pasamos en OUI MAD no fue tan abundante como para pasar de la cena a la noche de copas, si pudimos pedir unas copas en la mesa: correctas, servidas in-situ, donde cabe destacar la diversidad de producto. Dieguito, no están a tu altura, pero… cumplen su cometido.

Servicio

Esforzado y atento; llegará a ser bueno.

OUI MAD - Casual Zone

Precio

Para el Casual Zone, se pueden ver en la carta, entre 30 – 40 euros, dependiendo del vino, y sin copas.

Conclusión

Una buena opción de ocio, para salir a cenar algo ligero, y luego quedarse y tomar unas copas.

Valoración: 7/10

Multimedia

Fotos

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